酒蟲网第311期威士忌拍卖专场 | 金樽承禅意，琥珀醉和风
据最新市场报告，2026年全球苏格兰威士忌市场规模预计达148.5亿美元，2035年将增至258.9亿美元，年复合增长率6.48%；另一份研究显示，2024年其市场收入已达255亿美元，2033年预计突破382亿美元，彰显其全球烈酒标杆地位。
本款由三得利首席调酒师福與伸二先生亲自甄选并调配的限量珍酿，酒标描绘了大师专注品鉴的瞬间。它以水楢桶麦芽的馥郁香气为核心骨架，巧妙融汇西班牙橡木桶原酒的圆润与精选烟熏风味原酒的醇厚，结构均衡，口感深邃。Whiskybase获评高达92.61分，尽显稀世收藏价值。
三得利威士忌是日本“自然”与“匠心”汇聚的艺术结晶，拥有细腻、精致、不失复杂、富有层次感的独特口感，从日出之地自然的壮美和四季的微妙变化，从纯净水域的深层源头，从日本匠人的心手合一，一杯威士忌以东方的方式诞生于日本，以自然之灵的对话唤醒感官，带我们回到自然的本初。
秩父酒厂特别装瓶的Malt Dream Cask系列，于2008年蒸馏，采用优质的波本桶陈年，桶号为205。2019年专为Kagoya装瓶推出，限量仅161瓶，Whiskybase获评高达92分，非常值得入手品鉴、收藏。
秩父蒸馏厂在秩父市落成，并于2008年2月开始运营。肥土伊知郞是威士忌狂热者，他视威士忌的生产酿造过程为有趣和值得投入毕生精力的事情，他的理想不是要做日本威士忌，而是做真正的秩父威士忌。MDC(梦想桶)就是在此基础上诞生和发展的。
藉着当地大麦，厂内发麦等工艺和原料的完全本地化，做出“百分百秩父”的威士忌。虽然成本高昂（仅仅使用本地产优质大麦一项，其成本就是进口麦芽的5倍），由于在精力和成本上的不断高投入，使目前发行的每一款MDC梦想桶单桶秩父的品质都非常高，MDC几乎成了高质量稀缺的保证。
在最新的WWA 2026榜单中，秩父蒸馏所的Ichiro’s Malt & Grain（黑叶）2026版，再度斩获「世界最佳限量调和威士忌」，实现该奖项连续两年蝉联。
本期甄选同系列秩父黑叶限量版调和威士忌，酒精度数为48%，容量为700ml。麦芽和谷物酒液共同营造出果味、辛辣、均衡的柑橘和蜂蜜甜味，令人深深着迷。
“叶子”系列是秩父旗下一个调和威士忌系列的民间俗称，因为此系列酒款的酒标上均有树叶插画，因而得名——“叶子”。其中黑叶是秩父威士忌树叶系列中最贵、最高端的一款，而且每年限量发售，国内市场几乎买不到。
非常特别的秩父单一麦芽威士忌，蒸馏于2011年，采用马德拉桶陈酿，桶号#1370，2017年装瓶推出，列入The Game系列，专门为日本信浓屋选桶发布，限量仅260瓶，Whiskybase获评90.63分，珍惜美酒，受到许多威士忌粉丝追捧。
珍品难得，席位以待，诚邀藏家邂逅杯中至雅和风，收揽岁月沉淀的稀世佳酿~酒蟲网311期“金樽承禅意，琥珀醉和风”威士忌专场即将开始，详情敬请登录“酒虫网”APP或微信搜索同名小程序。
本期拍卖标的：
约500+款（具体数量以实际展出为准）
预展：4月1日 17:00 — 4月3日 19:59
拍卖：4月3日 20:00 — 4月5日 22:00
