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波摩18年 島節2020

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波摩海鷗小樣

波摩岛节18年

开瓶波摩酒窖三部曲的第二部作品。波摩1号酒窖里陈年，葡萄酒桶熟化的26年威士忌（波本桶13年+波尔多小红酒桶13年）。一部令人惊艳的作品，平衡中淡淡的熏香，走近海岸线，一幢古旧但庄洁的木屋，映入眼帘，熏木在炉火里跃动，带着海盐的烟意，弥漫。入口，依旧是平衡，平衡中带着辛甘，顺滑的黑巧配上淡焦面包，好一道开胃佳肴。烟熏的苦意中，深色水果的味道蔓延，余韵悠扬。

波摩21年px这一支，如果不是溢价过高，还是很值得一试的。品饮下来，轻俏的泥煤，温柔的烟熏，幽暗而深邃，回味中，一抹幽香，一丝海盐，经久不散。甘甜，突如其来，是惊喜的感觉。对了，是幽寂里，那一束绵绵的光亮。

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