麦芽革命！酒蟲网X未来拍卖首次线下专场醉美启程
威士忌，这液态的诗篇，诉说着岁月的沉香与酿造者的匠心。每一滴酒液，都蕴藏着大自然的馈赠与人类智慧的结晶。它宛如古老的长河，绕过岁月的群山；在琥珀色的光晕中，展露着深邃而神秘的匠心魅力。
品鉴威士忌，是一次心灵的旅行。每一滴酒液，都有一个故事。轻抿的瞬间，酒体的丰富层次在口腔中绽放。那独特的泥煤味，是艾雷岛的呼吸；那甜美的花果香，是高地的微笑；那檀香般的芬芳，是水楢林的律动。
威士忌之美，不仅在于感官的享受，更在于深厚的文化底蕴和价值魅力。它是传统与现代的交融，匠艺与科学的结晶。随着时光流逝，瓶中酒液潜滋暗长着价值与魅力，为广大藏家们带去丰厚的回报。
在《莱坊财富报告2023》之中，精品威士忌拔得头筹，其10年回报率冠绝群雄——达到373%！远超汽车、钱币、艺术品、葡萄酒等传统投资标的。为此，以美之名，酒蟲网X未来拍卖（香港）即将携手举办首次线下拍卖专场，掀起“麦芽革命”风暴，邀您共赴百亿价值盛宴！
酒蟲网，为爱酒人士打造的专业拍卖、商城、资讯、交流平台，创立于2016年。发展至今，已成为人气旺盛的美酒社区，更是全球顶级臻酿展示魅力的舞台。多年来，酒蟲网不断完善拍卖业务，通过举办“周拍”、“月度专场”，致力于提供专业和诚挚的服务，与无数藏家共享美酒价值和魅力。
未来拍卖行来自香港特别行政区，拥有一支高素质、专业化、有实力的拍卖团队。公司一直秉承“服务第一、信誉第一”的原则，以专业的人才、周到的服务，受到社会各界的高度认可。通过举办各项拍卖活动，为广大收藏家提供一个货畅其流、物尽其用的高层次、高品质的价值交流空间。
此次酒蟲网X未来拍卖携手共创“麦芽革命”，荟萃来自全球近300款顶级美酒，经典苏威和珍稀日威同场竞技。其中有轻井泽50年绝响黑白两瓶组、山崎纯真（最高含62年水楢桶原酒）、轻井泽MMA大奖系列10瓶组、山崎1979水楢单桶#RF1037/RF1031两瓶组、百富50年2019等等诸多珍稀梦幻逸品，散发各自无穷的魅力。
此次“麦芽革命”线下拍卖专场共呈现近300件拍品！囊括了极品苏威、珍稀日威、限量单桶、经典老酒等等诸多门类。无论您是收藏家，还是想要品尝珍稀威士忌，这都是一次绝佳机遇。相关时间、地点安排如下：
拍卖时间——
▶线下预展：2024年1月12日—1月13日
▶拍卖时间：2024年1月14日
拍卖地点——
深圳雅昌艺术中心五楼世界艺术区(广东省深圳市南山区深云路19号)
联系客服——
酒蟲拍卖：18125563858、19128436416
麦芽狂人大奖（The Malt Maniacs Awards，简称MMA）由Malt Maniacs网站于2003年发起创立，是多位国际顶尖鉴赏家举行的威士忌评论赛事。MMA会将整个评酒过程公开在网络上，赛事具有透明性。由于麦芽狂人对威士忌要求十分严苛，参赛酒款想要获得高分并不容易。正是赛事的公正性与透明性，受到世界各地威迷的热切关注，MMA大奖已成为酒款酒质的权威认证。
虽然已关厂多年，轻井泽仍旧凭着过硬的品质，屡屡席卷国际赛事，获奖无数。本套轻井泽MMA大奖系列10瓶组便是其中的佼佼者，代表着日威最高水准，目前全世界成套的不足二十套，堪称威士忌巅峰之作，藏家们不容错过。拍品详情如下——
1、轻井泽单桶#7290：酒精度65.0%，蒸馏于1972年，装瓶于2008年， 雪莉单桶，限量发布528瓶；
2、轻井泽单桶#103：酒精度58.0%，蒸馏于1981年，装瓶于2007年；
3、轻井泽单桶#2634：酒精度55.2%，蒸馏于1981年，装瓶于2011年；
4、轻井泽单桶#1607：酒精度67.7%，蒸馏于1973年，装瓶于2013年， 雪莉单桶；
5、轻井泽单桶#6736：酒精度61.8%，蒸馏于1975年，装瓶于2010年；
6、轻井泽单桶#6878：酒精度64.1%，蒸馏于1971年，装瓶于2008年；
7、轻井泽单桶#3692：酒精度61.6%，蒸馏于1984年，装瓶于2012年，雪莉单桶，限量发布359瓶；
8、轻井泽单桶#4592：酒精度60.7%，蒸馏于1977年，装瓶于2010年，雪莉单桶，限量发布190瓶；
9、轻井泽单桶#6719：酒精度63.0%，蒸馏于1976年，装瓶于2009年，雪莉单桶，限量发布486瓶；
10、轻井泽单桶#7576：酒精度57.2%，蒸馏于1983年，装瓶于2012年，雪莉单桶，限量发布571瓶。
2021年华纬公司宣布，最后一桶50年的轻井泽原酒将以原桶强度推出，全球限量211瓶。由于将是传奇蒸馏所的最终章，而命名为「绝響」，取其「绝无仅有、最终经典」的寓意。并邀请到日本知名书法家武田双云题字，以融合了传统及创新的独特「流字体」为这传奇美酒写下辉煌的终笔。
瓶标设计有黑、白二色，分别封装于鸡翅木制的盒中，盒盖上刻铬着双云大师强劲有力的「绝響」二字，盒子正面有着寓意「绝響」的雷鸣闪电刻纹。同时，每一瓶「绝響」50年均附有由苏格兰著名精工玻璃公司Glencairn特制的水晶品饮杯一只。所有的精心打造，都只为了绝响的一刻。
这组绝响于1970年在日本浅间山活火山的阴影下首次蒸馏，采用珍贵的雪莉酒桶熟化，直至2020年以极其有限的数量装瓶。酒精强度为58.3%vol，醇厚迷人。官方酒评：闻香散发出浓郁的葡萄干、杏干和精致的蜂蜜，口感则带来甜美的太妃糖、深色水果、奶油黑巧克力，以及淡淡的香料味。
轻井泽 50年 1965 LMDW 60周年纪念 2瓶组
两款轻井泽1965单桶酒龄均高达50年，是由将轻井泽从历史尘埃中挖掘出来的一番公司（Number One Drinks） 为法国国宝级威士忌进口商、零售商及独立瓶装公司La Maison Du Whisky成立60周年大庆而特别装瓶的酒款。
酒款以日本传统纹样的概念进行包装设计，禅意盎然，两个单桶分别熟成于波本桶和雪莉桶，在光与影之间相互交织、渗透、融合。风味大气、隽永，满足了品鉴者对于伟大威士忌应有的期待，堪称绝唱双星。
山崎 1979 水楢单桶#RF1037/RF1031 2瓶组
三得利旗下的The Cask of Yamazaki系列历史悠久，又称山崎尊选单桶系列，在业内风评非常高，不少资深藏家对其爱慕有加。这一系列定位类似于现在帝亚吉欧的Prima & Ultima，或是麦卡伦的ESC系列。同时也是三得利为了展现其单桶实力所推出的最高端系列，代表着山崎和白州蒸馏厂的至高技艺。因此其珍稀程度很高，极具珍藏价值。本套2款魅力细节如下——
1.山崎 1979-2002 水楢单桶#RF1031
本款山崎美酒蒸馏于久远的1979年，采用水楢单桶进行陈酿，历经23年的光阴沉淀，酒体呈现迷人的琥珀色泽，限量仅发布了336瓶。70年代末的山崎水楢桶原酒极其罕见，魅力隽永。
2.山崎 1979-2008 水楢单桶#RF1037
此款原酒蒸馏于久远的1979年，历经近30年的水楢桶陈酿，酒体呈现深邃迷人的琥珀色泽，限量仅发布了294瓶。Whiskybase评分高达92.45分，收藏陈设俱佳。
山崎纯真酒标上的“纯真”二字，乃是日本书法家武田双云的作品。此酒以“纯”和“真”命名，与威士忌制酒大师心态的纯粹，以及他们对技艺追求的真实如出一辙。三得利通过这款酒，旨在向世界知名调酒大师理查德·帕特森传达日本威士忌的故事，以及酿酒人长久以来对品质的追求和热情。
虽然只有200瓶，但这款酒并不是一个单桶产品，而是由数款珍贵的单一麦芽原酒精心调配而成。“纯真”使用了山崎蒸馏所各个时期的超高年份麦芽威士忌原酒，配方如下——
1.山崎最老水楢桶 1960／62年、1961／61年及1964／58年单麦
2.山崎水楢桶 1999／23年单麦
3.山崎西班牙橡木桶 2001／21年单麦
4.山崎美国橡木邦穹桶2000／22年泥煤风味单麦
三得利总调酒师福與伸二更是将自己毕生的调配技艺尽情呈现在这支威士忌当中。虽然表面上看起来酒龄不高，但原酒的时间跨度极大，既要保留水楢老酒厚重的东方气韵，还要在山崎的标志性水果风味和泥煤的层次间做精细平衡，纯真的调配难度可见一斑。
“神之鼻”理查德·帕特森对这款酒的赞美溢于言表：“香气闻起来让我想起了可爱的圣诞布丁，被阳光亲吻过的葡萄干，以及碾碎的杏仁和一些柑橘水果的香甜。入口后，这些味道萦绕在味蕾上，虽是陈年的威士忌，但没有过重的木头味，反而很有骨架和性格。这款酒真实地反映了日本调酒大师的热忱和执着，向调酒师们致敬。”
此瓶限量版三得利水晶瓶是为庆祝世界著名摇滚乐队滚石成立50周年而调制，由三得利旗下酒厂蒸馏及装瓶。限量仅发布150瓶，精装木礼盒盛放。用于调配此佳酿的麦芽威士忌均经过精挑细选，其蒸馏年份及入桶全部对应着滚石乐队50年来一个个里程碑，包括乐队成立那年的一款于日本橡木桶里长年熟成的古老原酒，极具匠心。具体对应如下——
山崎1962：滚石乐队成立
山崎1971：大舌头图标面世
山崎1972：唱片专辑《Exile on Main St.》发行
山崎1981：招牌歌《Start Me Up》发行
白州1990与知多谷物：在日本东京巨蛋首演
本组2瓶为传奇般的海鸥波摩酒桶三部曲Cask Trilogy系列，蒸馏于大名鼎鼎的1964年份。每一款都只生产了300瓶，并盛放在古老精致的木柜里，配有专属的锁和钥匙。该系列屡屡在国际拍卖市场各创下六位数的彪悍战绩，Whiskybase获评分值亦均高达93分+！
1960年代的波摩老版海鸥精品，无不洋溢着浓郁的老式苏威韵味，丰富的热带水果特征与泥煤烟熏的极致平衡，令人沉醉。如此梦幻逸品，极具臻藏价值。本套2款详情如下——
1.波摩 38年 1964 波本桶
这款波摩38年美酒，熟成于波本桶内，直到2003年才出桶灌装。限量发布仅300瓶，酒精度为43.2%，Whiskybase评分高达94.04分！
2.波摩 38年 1964 雪莉桶
波摩38年高年份美酒，蒸馏于1964年，熟成于Oloroso雪莉桶内。酒精度为42.9%，色泽极致深邃，Whiskybase评分高达93.87分！
从1987年开始，苏格兰百富威士忌发布50年系列—BALVENIE FIFTY，历经多年岁月积累，如今已成经典臻藏。
本款为2019年度版，限量仅酿造了110支，由百富威士忌大师David Stewart亲手打造。原酒来自多个橡木桶原酒融合而成，包装设计精美华丽，极具珍藏、鉴赏价值。Whiskybase高达90.50分，若能成套收藏该系列酒款，价值魅力更为可观。
亲爱的威士忌爱好者们，诚挚地邀请您参加这场不容错过的拍卖盛宴！我们深感荣幸，为您呈现一系列珍贵的佳酿。每一瓶都承载着独特的口感与故事，足以令人心驰神往。
期待您的拨冗光临，共同见证这场价值饕餮盛宴。让我们在这冬尽春来的时光里，共同品味威士忌的隽永魅力，感受跨越时空的温暖与喜悦！
