百年锡蜡工艺|百富X皇家雪兰莪合作推出限量礼盒套装

前段时间刚推出格兰菲迪2021年“福鹿礼盒”格兰父子集团（William Grant & Sons Distillers Ltd.）是世界知名的酒饮料集团。除了拥有2019年被评为“全球销量最高”的单一麦芽威士忌品牌。旗下的百富（The Balvenie）也是当前苏格兰仅存的手工单一麦芽威士忌品牌。

2020年12月，基于百富“The Balvenie’s Handcrafted By”平台，百富和马来西亚首屈一指的锡蜡制造商“雪兰莪（Royal Selangor）”合作推出了一款限量版珍藏盒——The Collector’s Box（珍藏盒），并共同举办了一场面向马来西亚和新加坡的线上发布会。

此次合作的目的是为了对东西方历史悠久的传统手技艺表达致敬，将传统技艺带入生活之中。珍藏盒是一个由高端胡桃木制成的，外表面用一块皇家雪兰莪顶级工匠手工锤击打造而成的锡蜡饰面。

每块锡蜡饰面需要顶级工匠耗时至少六天，锤打至少8000下才能完成。由于是纯手工打造，每个都是独一无二的，且有唯一的编号。每个珍藏盒都可以放置3瓶百富威士忌。

官方搭配的是3瓶30年及以上的百富威士忌，消费者也可以自己挑选（但只能选择百富30年以上的酒款）。官方建议最低售价为41,800欧元（因挑选酒款不同会有所区别）。全球仅提供15套单独编号的套装。

除了定价高昂的The Collector’s Box，百富和雪兰莪还推出了三套更加平民的“锡底杯礼盒套装”。杯型一致的底部镶嵌皇家雪兰莪手工打造的锡腊底座的威士忌杯，搭配百富旗下的“百富双桶12年”、“百富加勒比桶14年”和“百富双桶17年”，各有特色，定价也有所区别。

酒龄12年的“百富双桶12年”锡底杯礼盒套装选用的酒款原酒先在美国橡木桶和猪头桶熟成了12年，之后转入到西班牙Oloroso雪莉桶继续陈年9个月，最后在大型Tun桶中混合陈放4个月左右才进行装瓶。酒精浓度为40%ABV。搭配一个锡底手工杯，官方售价为125元新加坡币（约613元人民币）。

“百富加勒比桶14年”礼盒套装选用的的是用来自加勒比海的朗姆酒润过桶的美国橡木桶。在传统桶中陈年了14年的百富精酿在上述的朗姆酒桶中进行过桶。更加馥郁沉稳的口感风格。43%ABV的酒精浓度官方售价是163元新加坡币（约798元人民币）。

原酒熟成于美国橡木桶后又在欧洲雪莉桶中进行了过桶的百富双桶17年是“17年锡底礼盒套装”搭配的酒款。酒精浓度是43%ABV，官方建议售价为235元新加坡币（约1151元人民币）。

皇家雪兰莪（Royal Selangor）

作为最高国际标准，Royal Selangor（皇家雪兰莪）的锡蜡由约92%-97%的锡加入少量铜、锑等金属组成，是继白金、黄金和银之后第四珍贵的金属。所有由皇家雪兰莪产品都符合FDA标准的食品安全等级。

1885年成立至今历经130多年，皇家雪兰莪在杨堃先生第四代家族成员的掌管之下，一直维持生产高品质的锡蜡精品，在1992年获得马来西亚雪兰莪皇室御准后便开始在品牌上使用“皇家（Royal ）”的前缀，在设计上不断寻找新的突破，使得品牌受到世界各界的认同。

不仅为很多体坛盛事定制独特的奖杯，还有很多做工细致的限量版模型。