酒界风云榜 | 威士忌不能不提的权威赛事！（上）

很多刚入行的威迷们会将一些威士忌比赛的评分和获奖记录作为购买指南，某种程度上来说这也是一条捷径。这也是每年的各大威士忌评奖赛事都是万众瞩目，话题连连的原因。但是「获奖无数」的背后，哪些奖项才是含金量较高的呢？

IWSC（国际葡萄酒及烈酒大赛）

The International Wine and Spirit Competition（IWSC）创立于1969年英国伦敦，每年举办一次。是目前历史最悠久、最权威的酒类评比竞赛，被称为“酒界奥斯卡”，其最高级别的奖项称为Trophy奖。

IWSC的比赛被划分成葡萄酒、烈酒及香甜酒三大类别，每个参赛的酒品都必须在恒温的酒窖进行「盲测」及「化学与微生物学分析」两个项目的评分。来自30 多个国家近400位权威专家组成的评委团会根据各自盲品酒款的编号对它们进行评分，然后在此基础上计算平均分。

摘得顶级大奖的葡萄酒与烈酒还要接受第二轮评审，以角逐国家级、区域级和国际级奖杯。比赛要求每位评委一天不能品尝超过65款酒，这种专业盲评制度让评酒时间长达7个月，是相当严谨且正式的国际性竞赛。

其中威士忌分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国波本威士忌及世界其他威士忌四个分区竞赛。长达半年之久的比赛一般都是在每年的7月底开始陆续公布榜单，然后于11月在伦敦举行颁奖晚宴。大赛的主要设置奖项有：

杰出金奖Gold Outstnding：98-100分

金奖Gold：95-100分

银奖Silver：90-95分

铜奖Bronze：85-90分

其中分数最高的金、银牌奖将会再标上「同级最佳（Best in Class）」。这两年威士忌类评选中除了常规的金银铜奖外，还增设了「Trophy winners」优胜奖，其中包括「最佳世界威士忌」、「最佳桶强」、「最佳调和」、「最佳波本」、及「无年份」、「15年以下」、「15-25年」、「26年以上」最佳单一麦芽威士忌的奖项。此外，大赛还有专门针对酿酒师等行业从业人员的奖项，比如“年度国际酿酒师”。

ISC （国际烈酒挑战赛）

由英国著名酒类出版社「William Read」创办于1995年的The International Spirits Challenge（ISC）可以算是烈酒界的“奥林匹克”。现在已进入第25个年头了，参选酒款每年递增，2020年虽受疫情影响，但参赛酒款也多达接近1700款，来自70多个国家和地区。大概每年5月份的时候会公布获奖名单。

ISC涵盖了威士忌、白兰地、白酒、烧酒、金酒、伏特加、朗姆等等几乎一切烈酒，分为了23个子类别进行比赛。其中威士忌的评选方式是由来自世界著名蒸馏厂的调酒师与蒸馏专家组合12人的评审小组进行盲目测试，以评审全体一致的合议评比方式，共同决定奖项。

奖项设置除了有Trophy奖（是金牌得主们PK挑选出来的）、双金奖、金奖、银奖和铜奖之外，每一年ISC都会针对酒品和酒商分别颁发不同的奖项：品鉴奖、年度生产商、至高无上冠军烈酒、最佳蒸馏厂、包装设计奖、卓越表现奖。

ISC认为瓶上的奖章是对烈酒质量的保证，获胜者能透过得奖锦标、广告、提袋或是架上的奖章陈列，有效提升销售量，不少酒商指出，ISC 的得奖名单几乎已成了消费者的购买清单，许多人会因为威士忌奖章而影响其购买决定。

WWA（世界威士忌大赛）

World Whiskies Awards是由全球权威性酒类专业杂志平台《Whisky Magazine》于2007年创办。评审是来自世界各地的各路专业酒评人、调酒师、品牌大使等。评选分为3个阶段，历时4个多月。结果一般都是在3月左右公布。

WWA已成为全球范围内专门针对威士忌这一烈酒类别的最权威专业的年度评选兼行业大奖。同时有威士忌界的“风向标”的称号，只要是在这个比赛上拿了奖的酒款，便如同镀金，销量和价格都有了保障，甚至会出现一瓶难求的情况。

WWA参赛是各厂家自愿报名的，且同一款酒可以重复参赛，但每款酒参赛报名费用大概也需要400美元。每年的比赛品类都会有所调整，像今年WWA便被分为“设计类”和“品饮类”两大板块21个类别。

今年设计类的酒款共发出了25个奖牌，在最佳酒标设计、最佳限量版设计、最佳展示设计、最佳细节设计、最佳免税店产品设计等类别下都设置了金银铜奖。不得不说，获得这个板块的酒款设计是真的很养眼。唯美的中国元素设计在这有了不小的优势。

品饮类的比赛先从类别上分为了16个大类（调和威士忌、单一麦芽威士忌等），在每个大类下又根据陈年时间分为无酒龄、12年以下、13-20年、21年以上等细分，细算下来有52个组别，每个组别下设置佳调和(Best Blended Whisky)、最佳单麦(Best Single Malt)等奖项。

WWA的特别终极大奖是「世界最佳威士忌」（World's Best）。喜欢苏格兰威士忌的朋友一定不能错过WWA每年的苏格兰各产区的冠军与金牌，在这些里面往往能找到高性价比的酒款。

作为影响力巨大的专业威士忌杂志，《Whisky Magazine》创办的不仅仅只有WWA，还有每年备受关注的Icons of Whisky（威士忌行业大赏）。

这个创立于2002年的赛事，评选的主题不是酒，而是威士忌行业的推动者。看它的奖项设置就知道，它主要表彰的是威士忌行业中做出了突出贡献的人和机构。奖项主要分为人物和机构两大类。每年受重视的奖项主要有以下：

年度人物奖：

 年度酒厂经理（Distillery Manager）

年度首席蒸馏/调和大师（Master Distiller / Master Blender）

年度美国威士忌品牌大使（American Whiskey Brand Ambassador）

年度厂商大奖：

年度品牌创新者（Brand Innovator）

年度酒厂（Distiller）

年度酒吧大奖：

年度威士忌酒吧（Whisky Bar）

年度最具潜力俱乐部酒吧（Potentially Club Bar）

年度销售商大奖：

年度多渠道销售商（Multiple Outlets Retailer）