Signatory 装瓶商

圣弗力(Signatory)是由安德鲁．西敏顿与布莱恩．西敏顿两兄弟（Andrew and Brain Symington）在1988年创立于爱丁堡的独立装瓶厂。1992年Signatory搬迁到Newhaven，直到现在都没迁离过，并且在Leith有一个保税仓库。

Leith原本是一个专门从法国进口葡萄酒的有名港口，可是此行业在此慢慢没落后，许多威士忌公司开始将一些原来放葡萄酒的仓库做为存放威士忌橡木桶之用，而Signatory也选了这个地方充当为储酒仓库。

Signatory在独立装瓶界的名气相当大，其受欢迎的原因是因其广泛的选酒策略，几乎想要找到哪家蒸馏厂的原酒，Signatory都有办法供应。该装瓶厂的装瓶型态，一概为单一桶原酒，基本上不与其它原酒调和为其特征，瓶身的标签也会注明木桶编号及装瓶编号。

由于旗下产品实在太畅销，因此Signatory赚了大钱，而有赚钱的独立装瓶厂，都喜欢买蒸馏厂，2002年，Signatory正式并购了高地区的Edradour（埃德多尔蒸馏厂），由于同时拥有了独立装瓶厂及麦芽威士忌蒸馏厂，因此Signatory由独立装瓶厂升格为一家公司，这家公司全名为Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd.。

文章来源：古仓酒业
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