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新酒 | 看看其中可有你期待的那一瓶威士忌?

2017-05-19 15:22
5月已过大半,威士忌的世界依然精彩纷呈,又一波新酒来袭。以下便让我们一睹究竟,看看其中可有你期待的那一瓶?

1、坦度原酒第2版无年份标示

今年4月,2017斯佩塞威士忌节授予坦度原酒第2版被最佳无年份标示威士忌。
 
“坦度原酒第2版是一款独特的麦芽威士忌,非常适合鉴赏家。而且也是你能够最直接品尝到用坦度木桶酿出威士忌的风味。”                                        
——坦度品牌负责人

坦度原酒第2版官方品鉴:
闻香:温暖金黄色糖浆,带有花生黄油的棕面包,焦糖,白胡椒和鸡尾酒樱桃
品香:嘴中充满雪莉橡木桶香气,淡淡被烤过的浆果,奶油香草——加水后带出曲奇布丁和轻微的辛辣,新鲜水果
尾韵:悠长,辛辣,干果,榛子和香草

IB道格拉斯Big Peat和Provenance齐齐推出特别版装瓶庆祝Fèis Ìle。

2、Big Pea——Pals

Big Peat推出的这款“Pals”(老友)限量版融合了阿贝、波摩、卡尔里拉和波特·艾伦酒厂的酒,最终在西班牙雪莉桶中熟成,这是Big Peat酒厂首次使用雪莉桶酿酒。

包装上有来自世界各地300多张Big Peat粉丝的面孔,这些粉丝是通过今年早些时候在社交媒体大赛上评比选出的。

没有添加色素,非冷凝过滤,装瓶浓度48度。全球仅1,600瓶。

3、Provenance卡尔里拉6年

单桶威士忌,标签设计采用了黑金两种主色调。不添加色素,非冷凝过滤,50.6%abv
 
“这款酒凝聚了我们的想象力,并保留了艾雷岛的泥煤传统风味,”酒厂负责人说道。

4、布纳哈本46年限量珍稀上市

▲布纳哈本46年当属艾雷岛上最高年份的威士忌

这瓶威士忌是布纳哈本自1881年创厂以来推出的最高年份威士忌,同时也是艾雷岛产区最高年份威士忌,全球限量198瓶。

Eich Bhana Lir 在盖尔语中是 “The great wave of the God Lir”,意指來自大海的礼赞。传说中強大的海神卷起白色大浪,拍打布纳哈本海岸,帶來最珍貴的礼物。

▲布纳哈本46年原厂认证书 

46年的时光孕育出富有细致奶油莓果,馥郁的果香和烤坚果香,完美与橡木桶风味融为一体。

▲瓶底设计是为了形象呈现出艾雷岛浪潮

瓶身由著名的玻璃器具大亨格兰凯恩水晶打造,每只水晶瓶均由葡萄牙匠人吹制而成,并手工烙印编号。

闻香:皮革,蜜饯,陈皮,醉人花香,甜美蜂蜜
口感:丰富而平衡的麦芽香气,柑橘,石楠蜂蜜甜味,烤坚果和淡淡的辛辣感充斥口腔
尾韵:厚重而顺滑,悠长。
酒精浓度:41.8%(非冷凝过滤) 

5、朱拉2017年TASTIVAL装瓶

朱拉酒厂(Jura Distillery)宣布推出Tastival限量版2017装瓶,借此庆祝6月1号的酒厂年度威士忌节。

这款酒是一瓶无年份标示的原酒单一麦芽威士忌,51%abv。熟成于初填美国白橡木前波本桶中。

这瓶最新节日装瓶限量版的风味据说是有如耐嚼的干草一般,黑色森林水果和奶油般顺滑的白巧克力。味觉上伴随而来的是橘子风味,胡桃味蛋糕,菠萝和红醋栗酒。

朱拉酒厂经理对这款酒的评价是:“Tastival的意思是朱拉酒厂张开双臂,欢迎全部人的到来——不止是来岛上的狂欢节游玩,更欢迎他们来参观朱拉酒厂。”

文章来源:中威网
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