帝亚吉欧2020年Distillers Edition酒厂限定系列发售

帝亚吉欧（Diageo）2020 Distillers Edition酒厂限量版系列终于面世了。此次的DE系列精选了六个最具代表性的酒厂的限量单一麦芽苏威士忌，采用二次过桶熟成的方式，在不改变酒厂本色的前提下补满威士忌的性格，让酒体的风味更加全面独特。

帝亚吉欧每年挑选的Distillers Edition系列酒厂都不轻言改变制作流程，为了让更多粉丝了解酒厂的特色与用桶工艺，呈现不同酒厂独特的一面。每年都会从旗下29个麦芽威士忌酒厂中，挑选最适合做二次熟成的酒厂，作为每年限量，独一无二且只能在酒厂现地才能买到的「酒厂限定」，也呈现出这些酒厂的独特的另一面。

这次推出的2020DE系列包含了世界著名的乐加维林（Lagavulin），欧本（Oban）和泰斯卡（Talisker）以及苏格兰威士忌经典作品克莱根摩（Cragganmore），达尔维尼（Dalwhinnie）和格兰昆奇（Glenkinchie）。彰显了这些酒厂所拥有的的世界一流蒸馏器及酒桶的独特风味。下面是2020年Distillers Edition系列详解：

2006年，欧本（Oban）在前酒窖Montilla Fino酒桶木材中双熟，丰富的果味和海洋风味将高地沉稳的风格与岛屿风格完美结合。它有着芳香甘甜的味道，值得平心静气的品尝。

2010 泰斯卡用前酒窖Amoroso酒桶木桶制成的双熟，传统的虫桶冷凝器造就了性格明显泰斯卡的烟熏、柏油、胡椒、海苔甚至龙虾壳的香气。丰富而果味的甜味与个性鲜明的泥煤海盐和胡椒味在口中碰撞，创造出一种丰富而又深厚的麦芽风味。

2005乐加维林在前酒窖Pedro Ximenez酒桶木材中双重熟化，丰富的海洋及烟熏味与浓烈的葡萄干甜味完美地结合在一起，在彰显艾雷岛风味的同时又增加了水果甘甜，创造出了饶富趣味的体验。

2008年克莱根摩在前酒窖Port木桶中进行了两次熟化处理，淡烟熏感伴着斯佩塞典型的花果香，多汁的风味和圆润的风味丰富了复杂的烟熏口感。

2005年达尔维尼在前酒窖Oloroso酒桶木材中两次熟化，，酒体很轻，略带泥煤味和青草香，丰富的甜味和辛辣风味增强了石楠甜蜜的香气和口味。淡淡的泥煤，清新的威士忌风格。是评鉴单麦威士忌的非常好的选择。

2008 格兰昆奇在前酒窖Amontillado桶状木材中双重熟化，似坚果的香气加深了香草清新，具有吸引力并有实体感，仿佛置身大自然的春天。

每个Distillers Edition产品都已装瓶发售，并标有蒸馏日期，装瓶日期和批次编号。如今，所有六瓶2020 Distillers Edition可通过线上商城在线购买和送货上门。