威·情报 | 新旧交替，你会喜新还是不厌旧？
2017-05-03 15:33
@Ardbeg Twenty Something
——23 YEARS OLD
Ardbeg 继上年推出21年的威士忌后，今年或将再推出一支23年的威士忌….
去年上市的21年，细心的贝迷推算出该酒至少是在被Glenmorangie收购前出产的原酒，虽然价格不菲，但仍有不少忠粉愿意为情怀埋单，因为那是老贝迷才感受到的味道。
今年的23年，从酒标透露的信息来看，这款酒应该是1993或者1994年时蒸馏的，同样是Ardbeg被Glenmorangie收购前出产的原酒。46.3%的酒精度，不经冷凝过滤。
酒标与上一支Ardbeg 21年的设计十分相似，不过没有了详细的用桶资料，另外这支Ardbeg 23年的酒标上冠以”Twenty Something”字眼，这是否暗示Ardbeg 将会每年(或恒常地)推出20年以上的威士忌呢? 虽然不太肯定这个Twenty Something的意思，但是可以肯定要买这支威士忌也有一定的难度吧！
也许该酒将会在下个月就发布了？敬请期待....
@ Benromach 1976 cask #2393
继早前发布的一个1975年单桶后，Benromach最近发布了一个限量版本——Benromach 1976 Single Cask No. 2393，但该酒只能在酒厂的游客中心独家销售。
Benromach 1976在二次填充波本桶中熟成， 装瓶时酒精强度达到53.5% ABV，该威士忌只有32瓶，真的是非常有限。
Benromach 1976除了麦芽味，明显的水果特征，还伴随着柔滑的特征，带有黑胡椒，甜茴香的香味，非常难得。在游客中心售价达到£1500。
@Highland Park Valkyrie / Full Volume
HighlandPark重新设计了它的核心系列，灵感来源于Orkney被丹麦和挪威维京统治的时期。瓶子做了精美的浮雕设计，依然以椭圆形为主，但底部更宽些。带有金属印花，还有金属封闭Torq。
新标12年，很快就会发布。18年将会在7月发布，另一款将会在明年揭晓。
另外，还会有一款新的 Highland Park Valkyrie 代替 the Dark Origins。这个酒款将带有更重的泥煤味，装瓶强度为45.9%abv，将在未来几周内发行，售价大概在€ 70。
Valkyrie是维京传奇系列的第一款酒，预计该系列在未来几年还会新增Valknut and Valhalla 这两款酒。
而在过去的几个月里，HighlandPark进行了一系列的活动，不难看出，这次Highland Park对其核心酒款的重新定位及品牌包装的改造。
从目前掌握的信息来看，12年、18年依旧在核心酒款圈；高年份的21、25、30、40新包装也将陆续出现；The Dark Origins将会退出，而改由Highland Park Valkyrie替代。
另外，还有一款Highland Park Full Volume将出现，据传是作为代替Highland Park 15年而推出的。该酒由100%波本桶酿造，1999年蒸馏，酒精度达到47.2%，售价大概在€ 95左右。
这款17-18年的威士忌，估计还是会以限量版本出现吧？Full Volume又代表了什么？我们还是继续关注~~~期待吧~~~
上周有朋友跟宝教主聊起，Highland Park 16年是不是要停产？还是已经停产？没有确切消息。
作为singlemalt的酒迷，最难过的莫过于自己喜欢的酒款停产。这意味着那个吸引自己的气息再也找不回了。或许新出的那款甚至比原来的更优秀，但这终究不是自己心中那念念不忘的味道。
有怀旧之人，在得知喜欢的酒款将要停产的时候，会囤起一部分，只为思念的时候可以解馋。
除了今天情报里的Highland Park有酒款将要停产外，此前频道也曾透露Aultmore 25年也将停产（点此回顾>: 威·情报 | 两款罕见的33年双桶限量版，值得期待（文末有彩蛋））。
也许这款酒大家有点陌生，但不少试过的人都觉得这是一款低估了的酒款。所以宝教主说，未曾拥有已失去~~
至于这款获2016年WWA斯贝塞区21年以上单一麦芽威士忌金奖的酒值不值得收，其实还是要亲自试过才决定~~
文章来源：威士忌频道
作者：ristine &宝教主
转载文章版权归原作者所有，如觉有侵权，或涉及版权问题，烦请联系后台删除，谢谢
——23 YEARS OLD
Ardbeg 继上年推出21年的威士忌后，今年或将再推出一支23年的威士忌….
去年上市的21年，细心的贝迷推算出该酒至少是在被Glenmorangie收购前出产的原酒，虽然价格不菲，但仍有不少忠粉愿意为情怀埋单，因为那是老贝迷才感受到的味道。
今年的23年，从酒标透露的信息来看，这款酒应该是1993或者1994年时蒸馏的，同样是Ardbeg被Glenmorangie收购前出产的原酒。46.3%的酒精度，不经冷凝过滤。
酒标与上一支Ardbeg 21年的设计十分相似，不过没有了详细的用桶资料，另外这支Ardbeg 23年的酒标上冠以”Twenty Something”字眼，这是否暗示Ardbeg 将会每年(或恒常地)推出20年以上的威士忌呢? 虽然不太肯定这个Twenty Something的意思，但是可以肯定要买这支威士忌也有一定的难度吧！
也许该酒将会在下个月就发布了？敬请期待....
@ Benromach 1976 cask #2393
继早前发布的一个1975年单桶后，Benromach最近发布了一个限量版本——Benromach 1976 Single Cask No. 2393，但该酒只能在酒厂的游客中心独家销售。
Benromach 1976在二次填充波本桶中熟成， 装瓶时酒精强度达到53.5% ABV，该威士忌只有32瓶，真的是非常有限。
Benromach 1976除了麦芽味，明显的水果特征，还伴随着柔滑的特征，带有黑胡椒，甜茴香的香味，非常难得。在游客中心售价达到£1500。
@Highland Park Valkyrie / Full Volume
HighlandPark重新设计了它的核心系列，灵感来源于Orkney被丹麦和挪威维京统治的时期。瓶子做了精美的浮雕设计，依然以椭圆形为主，但底部更宽些。带有金属印花，还有金属封闭Torq。
新标12年，很快就会发布。18年将会在7月发布，另一款将会在明年揭晓。
另外，还会有一款新的 Highland Park Valkyrie 代替 the Dark Origins。这个酒款将带有更重的泥煤味，装瓶强度为45.9%abv，将在未来几周内发行，售价大概在€ 70。
Valkyrie是维京传奇系列的第一款酒，预计该系列在未来几年还会新增Valknut and Valhalla 这两款酒。
而在过去的几个月里，HighlandPark进行了一系列的活动，不难看出，这次Highland Park对其核心酒款的重新定位及品牌包装的改造。
从目前掌握的信息来看，12年、18年依旧在核心酒款圈；高年份的21、25、30、40新包装也将陆续出现；The Dark Origins将会退出，而改由Highland Park Valkyrie替代。
另外，还有一款Highland Park Full Volume将出现，据传是作为代替Highland Park 15年而推出的。该酒由100%波本桶酿造，1999年蒸馏，酒精度达到47.2%，售价大概在€ 95左右。
这款17-18年的威士忌，估计还是会以限量版本出现吧？Full Volume又代表了什么？我们还是继续关注~~~期待吧~~~
上周有朋友跟宝教主聊起，Highland Park 16年是不是要停产？还是已经停产？没有确切消息。
作为singlemalt的酒迷，最难过的莫过于自己喜欢的酒款停产。这意味着那个吸引自己的气息再也找不回了。或许新出的那款甚至比原来的更优秀，但这终究不是自己心中那念念不忘的味道。
有怀旧之人，在得知喜欢的酒款将要停产的时候，会囤起一部分，只为思念的时候可以解馋。
除了今天情报里的Highland Park有酒款将要停产外，此前频道也曾透露Aultmore 25年也将停产（点此回顾>: 威·情报 | 两款罕见的33年双桶限量版，值得期待（文末有彩蛋））。
也许这款酒大家有点陌生，但不少试过的人都觉得这是一款低估了的酒款。所以宝教主说，未曾拥有已失去~~
至于这款获2016年WWA斯贝塞区21年以上单一麦芽威士忌金奖的酒值不值得收，其实还是要亲自试过才决定~~
文章来源：威士忌频道
作者：ristine &宝教主
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