格兰凯恩杯制造商获女王国际企业奖

为胜利举杯：自2006年以来，格兰凯恩杯就已三次收获了女王奖。格兰凯恩在2012年便获得了女王企业奖并在2006因格兰凯恩威士忌杯获得女王创新奖。该奖是英国企业奖中能获得的最高荣誉奖项。

格兰凯恩的总部位于基尔布赖德东部，格拉斯哥南部。于1980年创立，旗下有50名全职员工，在世界各地超过60个市场中迈出了3百万个格兰凯恩威士忌杯。

公司为数家饮品公司设计了醒酒瓶和玻璃类器具。其中就包括了尊尼·获加的制造商帝亚吉欧以及班瑞克威士忌的制造商布朗-福曼集团。

懂得品酒的人当然并不会单单只考虑酒本身，还包括对酒杯的欣赏。当黄金酒液顺着酒杯线条倾流而下的时候，那耀眼的一瞬也同样让你舍不得眨眼。那么，威士忌的酒杯在挑选时需要考虑哪些关键的因素呢？

下面为大家介绍几款主要的威士忌酒杯。

Glencairn Glass
格兰凯恩闻香杯

此次获奖的则是这款Glencairn闻香杯，略微宽大的杯腹，可以容纳足够份量的威士忌，并在杯腹将香气凝聚，再从杯口释放出来。杯口直径比ISO杯略小，杯缘没有外翻或内缩的设计，适用于各种威士忌或烈酒。

ISO国际标准杯
ISO Glass

ISO杯的尺寸有着严格的规定，含杯脚高155mm，杯体最宽处直径65mm，杯口直径46mm，将酒倒进杯体腹部最宽处，刚好约50ml。它具有良好的香气收集效果，恰如其分地表现酒的原始面貌，因此适用于品评各种烈酒或葡萄酒，同时也是许多国际酒类竞赛专用的杯器。

Rock Glass
古典杯

使用古典杯会影响香气的结构和表现力，但却是加冰块或冰球的极佳选择。

Copita Nosing Glass
郁金香杯

这种杯缘外翻的郁金香杯，在闻香的表现上也有不错的效果，能够将香气聚集后再将之散发出来，略为外翻的杯口，可让酒液入口时接触更多味蕾区块。

如今一些国际杯子名厂出了许多以这个杯型为基准的变化版本，都有非常好的品饮效果。这个杯子的优点在于香气凝聚效果好，闻香时能充分展现酒的美好香气，适合白兰地、威士忌以及需要展现美好香气的酒类使用。他杯子微外开，能让酒细致的香气散发出来，更适合让酒体强的威士忌使用。

文章来源：中威网
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