作为威士忌收藏家们首选品牌，麦卡伦（Macallan Distillery）总能创造热点。屡破拍卖纪录的他近期除了在各大拍卖会上露面外，新品发布也从不耽搁，非常频繁。上个月刚推出了The Red Collection系列、78年高龄酒款和Fine & Rare CollectionVintage 1993等。近期又宣布了两款新酒——Easter Elchies Black 2020和Macallan London Limited Edition。
Easter Elchies Black 20202018年10月，为了向麦卡伦的精神庄园——伊斯特‧艾尔奇庄园古堡（Easter Elchies House）致敬，麦卡伦发布了Easter Elchies Black系列，并同时发布了其首款Easter Elchies Black 2018 Release。这是个全新的无年份、无酒龄威士忌系列。2020年11月2号，Easter Elchies Black系列的第三款酒——Easter Elchies Black 2020 Release发布了，同时它也是这个系列酒款的最后一款酒了。Easter Elchies Black 2020 Release的酒精度数为50% ABV，容量为700ml。
官方酒评：
颜色：秋天成熟的板栗色
闻香：烟熏太妃糖，橙子，葡萄干和橡木的香气，带着八角和甜姜的气息，伴有些许核桃仁和温和的草药的芬芳。
口感：入口散发温暖的姜和肉桂的香气，浓郁的橡木风味，伴随着淡淡的橙皮和香草的香甜。
尾韵：烟熏味中伴随些许香甜，悠长的泥炭味和小豆蔻与巧克力香甜风味交错。
Easter Elchies House坐落在俯瞰斯佩河的山坡上，是一栋18世纪的高地庄园住宅，位于麦卡伦（Macallan）占地485英亩的庄园中心，自1824年成立以来，一直是斯佩赛单一麦芽威士忌的专有特征的代名词。麦卡伦威士忌制造商Polly Logan表示：“我们的精神之家-复活节埃尔基斯故居是麦卡伦（Macallan）最突出和标志性的标志之一，麦卡伦已成为该品牌的核心近两个世纪。这是我们每瓶麦卡伦威士忌的签名，也是Easter Elchies Black 灵感来源。”Easter Elchies Black 2020将在麦卡伦官网通过抽签的方式发售，抽签的售价为750英镑。在11月9日13：00（北京时间当日21：00）前登陆麦卡伦官网登记收货地址和支付信息，抽签结束后麦卡伦会直接从你的预留信息中扣款并发货。Macallan London Limited EditionMacallan London Limited Edition酒标在今年2月就已经现身网络，这款酒同样是一款无年份、无酒龄威士忌。由六桶初填欧洲橡木Oloroso雪莉风味桶（First Fill European Oak Oloroso Seasoned Casks）原酒混合调制而成。
颜色：秋天太阳；
闻香：闻起来有肉豆蔻、甜伯爵茶、橙味焦糖、柠檬草、酱油和抛光橡木香气；
品饮：入口是橡木的香气伴随着咖喱香料的味道。慢慢的出现了伯爵茶的甜和略带咸味的茴香香料味。能体会到略带咸味且复杂的鲜味。
尾韵：悠长且黏滞，复杂而又非常美味。
这款酒将被作为DISTIL YOUR WORLD主题系列的首款酒，而之前发售的The Macallan London Single Cask则是DISTIL YOUR WORLD伦敦版单桶酒款。这两款酒都是麦卡伦和米其林三星餐厅——El Celler de Can Roca创始者罗卡（Roca）三兄弟合作推出的酒款。致力于纪录和分享一座城市的丰富文化，用历史，创新和手工艺，并为美食界带来灵感。为了更加贴近 DISTIL YOUR WORLD：THE LONDON EDITION 的主题，麦卡伦在包装上也是花了不少心思。除了在外包装上以代表麦卡伦的三角形为元素刻画了一幅等比例缩小的3D伦敦地图，并且在酒盒内部也打造了一幅3D版的地图衬托代表伦敦精髓的酒瓶。而点缀的红色元素则被赋予了代表伦敦历史房屋的标志性砖块的象征意义。为了让人们对Macallan London Limited Edition有更加深的了解，还做了一本详细介绍酒款的插图画册放在盒子的夹层中。Macallan London Limited Edition的酒精度数为57.5% ABV，全球限量发售2000瓶。将于近期发售，目前在The whisky Shop上的销售页面看，初步定的售价为2630英镑。
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