Kilchoman Loch Gorm 2017正式发布

1、Kilchoman Loch Gorm 2017：Oloroso雪莉桶的岁月佳酿

这是Kilchoman Loch Gorm单麦威士忌限量版的第六版。“工艺与去年一脉相承”这个宣传口号再贴切不过了，如今这款酒已经开始正式发售。喜欢艾雷岛这家新生代酒厂的粉丝们，正在翘首以盼本款熟成于Oloroso雪莉酒桶中的单麦威士忌。根据以往的经验，如同Kilchoman Loch Gorm去年发布的2016限量版一样，其数量有限，一年仅发行一次，一上市就会面临粉丝们争先恐后的抢购。

2、本款威士忌于2009年入桶陈酿

“一年熟过一年”——这是Kilchoman Loch Gorm的座右铭，意即：陈酿时间越长，酒体颜色越深且更加复杂。

今年发行的Kilchoman Loch Gorm，是该款威士忌在Oloroso雪莉桶中熟成时间最长的一个。这款艾雷岛烟熏威士忌于2009年入桶陈酿，以46％的酒精度装瓶。非冷凝过滤，不添加着色剂，这种工艺如同它家的Kilchoman Sanaig。Kilchoman Loch Gorm2017以限量方式发售，全球仅有13500瓶。

3、烟熏口感和雪莉甜味的相互作用

Kilchoman Loch Gorm以酿酒厂北面的一个湖泊命名， Kilchoman蒸馏厂的创始人兼总经理Anthony Wills评论说：“Loch Gorm坚定而自信，其独特的泥煤、烟熏和雪莉口感中，兼顾了精细和微妙。”

Kilchoman Loch Gorm2017官方品鉴笔记

闻香：橙子和柠檬香，烟熏和成熟水果的香气。

口感：丰富的巧克力，肉桂，丁香与烟熏。

余韵 ：长而浓郁，平衡的甜味。 

译：kalakaka