Morrison＆Mackkay更名推出新系列|苏格兰最古老的威士忌家族之一重出江湖

2020年10月20日，Morrison＆Mackay已经更名为Morrison Scotch Whisky Distillers，成为一个新成立的公司。自从去年由Brian和Jamie Morrison完全拥有以来，它已经发生了重大变化。由董事总经理道格拉斯·克劳福德（Douglas Crawford）领导的管理团队对家族企业的未来抱有很大的野心。这也反映在对场地的投资和对现有品牌的全面升级中。新的威士忌产品组合将在未来六个月内逐步推出。

Morrison Scotch Whisky Distillers董事长杰米·莫里森Jamie Morrison说：

“作为苏格兰最古老的威士忌家族之一，我们从事威士忌业务的历史可以追溯到五代之前，在此期间，我们几乎在该行业中扮演着所有与之有关的角色，包括持牌杂货商，经纪人，调酒师，装瓶商和蒸馏师。多亏了这一经历，莫里森苏格兰威士忌蒸馏厂可以从各个苏格兰酿酒厂中获得各种各样独特而独特的酒桶。”

重新设计后第一个上市的品牌是CàrnMòr。CàrnMòr将装在重新设计过的定制瓶子中，这种设计将用于公司的所有威士忌。定制瓶子将更加直观突出地展示了Morrison的品牌和名称，并且在瓶子的底部还烙上了公司的价值观：：耐心，直觉和正直。

卡恩莫尔（CàrnMòr）系列产品都是从单个酒桶或限量版酒桶中选择的威士忌，挑中的每种威士忌都有自己的特点和故事。尽管许多酿酒厂都力求在大批量生产中保持连续性，但使用传统的酿造方法让卡恩·莫尔（CàrnMòr）味道更能品味到木桶的香气。

在CàrnMòr品牌中存在三个不同的系列，它们的酒龄，酒精强度和批次数量都不同。CàrnMòr的每瓶威士忌都有一个精致的木盒包装，每个木盒都包含了Morrison家族的历史、陈年该威士忌的木桶的相关信息。

第一个“严格限制”（Strictly limited）系列由瓶装酒精浓度为47.5％ABV的小批量组成。在第二个系列“酒桶庆祝”（Celebration of the Cask）中，则是以原酒桶强度直接装瓶的单桶威士忌。

第三系列“家庭储备”（Family Reserve）是由Brian和Jamie亲自挑选的珍品，珍贵稀少的原酒导致瓶装数量有限，是限量发售的单桶威士忌。同时，第三系列“家庭储备”（Family Reserve）也是卡恩莫尔（CàrnMòr）三个系列中唯一带有Morrison家族成员签名的系列。

杰米·莫里森（Jamie Morrison）说：

“在未来的几年中，我们将推出Aberargie单麦芽苏格兰威士忌。它是在珀斯郊外的Aberargie专用工厂中蒸馏的，这意味着将近25年后我们家族成员将全部重新回归蒸馏威士忌事业。”

董事总经理Douglas Crawford补充道：

“我们对未来将要发生的事情感到非常兴奋，在未来的几年中处于领先地位。我们的愿景是建立Morrison Scotch Whisky Distillers公司及其品牌，使其成为苏格兰威士忌市场中的佼佼者。这种承诺反映在我们更新的品牌组合中，该组合将在不久后上市”。