收藏指南｜小猫有多赞：能囤能喝的神品雪莉
2020-10-10 15:53
1980年代末，威士忌行业还没在大萧条中缓过劲来，帝亚吉欧的前身United Distillers干了一件很有创意的事——将旗下6家酒厂整合在一起，推出Classic Malts系列。虽然一开始主要是为了消耗过多的库存，却也成功走红，创造出一系列非常热门的收藏臻品。
1997年，帝亚吉欧再接再厉，以Classic Malts为基础，推出了大名鼎鼎的DE酒厂限量版。2006年，克里尼利基（小猫）加入DE系列，2006—2012年间共推出了7款小猫DE，均采用oloroso雪莉桶后熟。在如今雪莉酒桶荒，特别是oloroso一桶难求的行情之下，小猫DE显得熠熠生辉。
可惜的是，2013—2019年间，小猫在DE系列中消失了。直到8年之后，小猫DE 2020才再度重出江湖，给了业界一个惊喜。那么，该系列究竟魅力何在？一起来看看小猫DE 2006、2007和2008版的表现吧~
Whiskybase档案——
酒厂：Clynelish
装瓶系列：The Distillers Edition
蒸馏年：1991
装瓶年：2006
桶型：Oloroso雪莉桶后熟
酒精度：46.0 % Vol.
wine-searcher价格走势——
如上图，蓝色曲线显示了小猫DE首版在2018-2020年间的价格走势，可谓是稳中有进，今年已达每瓶250美元的价位。另据著名拍卖网站Whisky Auctioneer显示，该酒曾在2014年8月份以55英镑成交。两者对比，6年间价格上涨了3倍多。
Whiskybase档案——
酒厂：Clynelish
装瓶系列：The Distillers Edition
蒸馏年：1992
装瓶年：2007
桶型：Oloroso雪莉桶后熟
酒精度：46.0 % Vol.
wine-searcher价格走势——
如上图，蓝色曲线显示，小猫DE第二版在2018-2019年间走势平和，虽然偶尔有小波澜，整体仍呈现上涨态势。但到了魔幻的2020年，多半是受到疫情影响，上半年在曲折震荡中度过。幸亏下半年开始强势反弹，如今已突破每瓶200美元的价位，对比2018年9月涨幅超过了100%，显示出可喜的后劲。
Whiskybase档案——
酒厂：Clynelish
装瓶系列：The Distillers Edition
蒸馏年：1992
装瓶年：2008
桶型：Oloroso雪莉桶后熟
酒精度：46.0 % Vol.
Whisky hammer价格走势——
联想到帝亚吉欧于5月份推出了小猫DE 2020，上图暴涨的搜索热度也就可以理解了。阔别8年，创下了该系列在wine-searcher历史热度的新高，全球酒客们对于小猫DE 2020的渴望程度，足可点燃凉秋的热情。那么，从平均价格上看，小猫DE系列的表现如何？请看wine-searcher的均价数据图——
Whiskybase小猫DE 2020 品饮笔记——
闻香：葡萄干，雪莉酒，新牛皮纸，草莓酱，芬达柑橘，一丝蜡感。
口感：雪莉，葡萄，巧克力，樱桃，茶，柑橘，然后是熟悉的蜡质气息。
余味：从雪莉酒桶中冒出来的可可粉般的烟味，并伴有绵长的蜡质尾韵。
雪莉润凉秋，琥珀暖心田。酒蟲网app线上商城，克里尼利基DE 2020继续火热发售！虫友们可千万不要错过这款喝着很过瘾、囤着能升值的神品威士忌哦！
1997年，帝亚吉欧再接再厉，以Classic Malts为基础，推出了大名鼎鼎的DE酒厂限量版。2006年，克里尼利基（小猫）加入DE系列，2006—2012年间共推出了7款小猫DE，均采用oloroso雪莉桶后熟。在如今雪莉酒桶荒，特别是oloroso一桶难求的行情之下，小猫DE显得熠熠生辉。
可惜的是，2013—2019年间，小猫在DE系列中消失了。直到8年之后，小猫DE 2020才再度重出江湖，给了业界一个惊喜。那么，该系列究竟魅力何在？一起来看看小猫DE 2006、2007和2008版的表现吧~
一、小猫DE 1991-2006
酒厂：Clynelish
装瓶系列：The Distillers Edition
蒸馏年：1991
装瓶年：2006
桶型：Oloroso雪莉桶后熟
酒精度：46.0 % Vol.
wine-searcher价格走势——
如上图，蓝色曲线显示了小猫DE首版在2018-2020年间的价格走势，可谓是稳中有进，今年已达每瓶250美元的价位。另据著名拍卖网站Whisky Auctioneer显示，该酒曾在2014年8月份以55英镑成交。两者对比，6年间价格上涨了3倍多。
二、小猫DE 1992-2007
Whiskybase档案——
酒厂：Clynelish
装瓶系列：The Distillers Edition
蒸馏年：1992
装瓶年：2007
桶型：Oloroso雪莉桶后熟
酒精度：46.0 % Vol.
wine-searcher价格走势——
如上图，蓝色曲线显示，小猫DE第二版在2018-2019年间走势平和，虽然偶尔有小波澜，整体仍呈现上涨态势。但到了魔幻的2020年，多半是受到疫情影响，上半年在曲折震荡中度过。幸亏下半年开始强势反弹，如今已突破每瓶200美元的价位，对比2018年9月涨幅超过了100%，显示出可喜的后劲。
三、小猫DE 1992-2008
Whiskybase档案——
酒厂：Clynelish
装瓶系列：The Distillers Edition
蒸馏年：1992
装瓶年：2008
桶型：Oloroso雪莉桶后熟
酒精度：46.0 % Vol.
Whisky hammer价格走势——
如上图，据Whisky hammer的拍卖统计显示，小猫DE第三版在2019年间态势平和，有升有降，总体价位低于70英镑。2020年初开局不利，继续下滑。到了三四月份却开始反弹，如今已突破每瓶70英镑的价位，与whisky auctioneer网站70-80英镑的区间相符。疫情期间能有如此表现，足见小猫DE具有蛮稳定的保值功力。
四、小猫DE 2020市场热度
下图为wine-searcher网站上，小猫DE系列近两年的整体搜索热度。由图可知，绿色曲线代表的小猫DE在曲折中前行，2019年底几乎处于下滑颓势。到了2020年初却突然反弹上扬。虽然其后的几个月略有回调，下半年的热度却显著升高，呈现出昂扬向上的态势，这究竟是为何？
小猫DE热搜图
联想到帝亚吉欧于5月份推出了小猫DE 2020，上图暴涨的搜索热度也就可以理解了。阔别8年，创下了该系列在wine-searcher历史热度的新高，全球酒客们对于小猫DE 2020的渴望程度，足可点燃凉秋的热情。那么，从平均价格上看，小猫DE系列的表现如何？请看wine-searcher的均价数据图——
wine-searcher小猫DE2020的国际均价为¥1088
Whiskybase小猫DE 2020 品饮笔记——
闻香：葡萄干，雪莉酒，新牛皮纸，草莓酱，芬达柑橘，一丝蜡感。
口感：雪莉，葡萄，巧克力，樱桃，茶，柑橘，然后是熟悉的蜡质气息。
余味：从雪莉酒桶中冒出来的可可粉般的烟味，并伴有绵长的蜡质尾韵。
雪莉润凉秋，琥珀暖心田。酒蟲网app线上商城，克里尼利基DE 2020继续火热发售！虫友们可千万不要错过这款喝着很过瘾、囤着能升值的神品威士忌哦！
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