威迷必备酒海指南《Whisky Bible2017》高分杰作选

威士忌专家Jim Murray每年评测全世界超过4600款威士忌、热卖超过50万本的《Whisky Bible》今年已迈入第25个年头，至今已是威迷挑选威士忌时最热门的参考之一。若是获得90分以上的评价，往往也会使酒款身价水涨船高。快来看看有哪些WB90分以上的超级威士忌吧！

96.5分

110454 保罗约翰泥煤单一麦芽印度威士忌0.7L
 Paul John Edited Peated Single Malt Indian Whisky 0.7L｜酒精浓度46%
 
「印度，不，更准确来说，是一款世界威士忌新经典！令人想起全世界最富层次的单一麦芽威士忌之一Ardmore，但又有着艾雷威士忌的咸味与深度。蜂蜜与波本式的山胡桃与甘草香气，以及明显的薄荷巧克力。然后准备好囉，跟着烟燻气息在东方遥远的辛香神话中神游四海。带着虔诚的心，不要怀疑，这款经典将会名留青史！」

95分

110764 英国都明多25年斯佩赛单一麦芽苏格兰威士忌 0.7L
 TOMINTOUL 25YO SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 0.7L ｜酒精浓度43% 

 「就像清晨的花园，瀰漫橙花香气的微风撩动神经，吐司面包上薄薄抹着一层茜草蜜……。来自苏格兰最被低估的酒厂之一，一款低调宁静的杰作！」

94.5分

110777 英国八烟传奇10年斯佩赛单一麦芽威士忌 50% 0.7L
 Old Ballantruan10YO"The Peated "Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky 50% 0.7L｜酒精浓度50% 

「太惊奇了！我不确定我有没有喝过像这样子油酯丰富，却又同时丰满多汁的威士忌。」

94.5分

110405 英国朗格罗18年单一麦芽苏格兰威士忌0.7L
 LONGROW 18YO CAMPBELTOWN SINGLE MALT SCOTCH WHISKY｜酒精浓度46%
 
「如果你将顶级的石楠蜜、茜草蜜、麦卢卡蜂蜜调合后，再用泥煤小心燻制，那美得令人屏息的风味大概就象是这款酒。（但应该没人会这么做）」

91分

110258 英国波摩艾雷12年单一麦芽苏格兰威士忌0.75L
 BOWMORE 12 YO ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 0.75L｜酒精浓度40%
「即使在25年前，也很少找到这么优雅的年轻苏格兰威士忌。相当令人享受！」

92.5分

110033 英国英吉利第十三乐章红酒桶装单一麦芽威士忌0.7L
 The English Whisky Company Chapter 13 Wine Cask Strength Single Malt English Whisky 0.7L｜酒精浓度49%

 「瞬息万变、无数的香气元素隐藏在细节中，就像所有世界上最好的威士忌一样！」

 
92分

110031 英国雷伯五号黄金典藏苏格兰威士忌0.75L
 Label 5 Gold Heritage Blended Scotch Whisky 0.75L｜酒精浓度40%

 「风格经典、结构完整、质感细致，是这阵子我喝过最好的调和威士忌之一，它的复杂度也让人肯定这是一款非常特别的作品。」
 
文章来源：橡木桶