从斯佩河的奇观中汲取灵感,麦卡伦推出Edition系列第6版
2020-09-23 17:05
麦卡伦Edition系列的第六个也是最后一个版本已经公布,第6版讲述了在酿酒厂庄园发现的自然奇迹的故事。
麦卡伦的吉利,罗伯特米切尔是斯佩河酿酒厂的守护者,他为自己的职责感到非常自豪。他说:“在斯佩河上度过一天是非常特别的。你觉得你是在享受这一切,真正与大自然联系在一起,随着我们的酿酒厂为这片令人惊叹的景观锦上添花,世界上再也没有其他地方能聚集如此多的奇观了。我们自豪地守护着斯佩河1/4英里长的河段,并倡导其内外野生动物的可持续发展,因此,在麦卡伦河捕鱼的所有活动都是捕捞和放生。”
为了体现出麦卡伦威士忌制造商的实力,史蒂文·布雷姆纳(Steven Bremner)选择了五种木桶风格,以体现其独特的故事,最终的结果是将美国和欧洲橡木雪利酒调味桶结合起来。
五种橡木桶分别如下:
1st Fill American Oak Tevasa Butts(代表 The River Spey);
1st Fill European Oak JMM Hogsheads(代表 The Ghillie);
1st Fill European Oak Tevasa Butts & Hogsh(代表 Hardy);
2nd Fill European & American Oak Refill Butts(代表 The Atlantic Salmon);
1st Fill American Oak Vasyma Butts(代表 Whisky Making at The Macallan)。
作为展示斯佩河生命奇迹的一部分,麦卡伦公司与大西洋鲑鱼信托基金会(Atlantic Salmon Trust)建立了慈善合作关系,以帮助保护濒危的鱼类。该基金会通过追踪野生鲑鱼和海鳟从领地到公海数千公里的迁徙情况,来进行实时的保护。
麦卡伦Edition第6版的定价为95英镑,从2020年9月29日起在威士忌交易所、麦芽大师、威士忌商店和其他专业零售商处发售。
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新限量版单一麦芽酒以“独特的土地和非凡的河流”为主题,突出了麦卡伦庄园在威士忌酿造、农业和自然之间的和谐。麦卡伦的庄园位于斯佩河畔,该河以栖息在那里的大西洋鲑鱼而闻名。

麦卡伦的吉利,罗伯特米切尔是斯佩河酿酒厂的守护者,他为自己的职责感到非常自豪。他说:“在斯佩河上度过一天是非常特别的。你觉得你是在享受这一切,真正与大自然联系在一起,随着我们的酿酒厂为这片令人惊叹的景观锦上添花,世界上再也没有其他地方能聚集如此多的奇观了。我们自豪地守护着斯佩河1/4英里长的河段,并倡导其内外野生动物的可持续发展,因此,在麦卡伦河捕鱼的所有活动都是捕捞和放生。”
为了体现出麦卡伦威士忌制造商的实力,史蒂文·布雷姆纳(Steven Bremner)选择了五种木桶风格,以体现其独特的故事,最终的结果是将美国和欧洲橡木雪利酒调味桶结合起来。
五种橡木桶分别如下:
1st Fill American Oak Tevasa Butts(代表 The River Spey);
1st Fill European Oak JMM Hogsheads(代表 The Ghillie);
1st Fill European Oak Tevasa Butts & Hogsh(代表 Hardy);
2nd Fill European & American Oak Refill Butts(代表 The Atlantic Salmon);
1st Fill American Oak Vasyma Butts(代表 Whisky Making at The Macallan)。

布雷姆纳说:“从近200年前威士忌的早期制作开始,麦卡伦一直受到大自然的强烈启发,并与大自然有着内在的联系。这种力量贯穿我们在麦卡伦酒店所做的每一件事,我们的威士忌因其强大的存在而更加丰富。第6版的灵感来自于我们酿酒厂周围的自然世界,这里有很多可以提供和享受的地方,特别是斯佩河,它是如此充满活力。
“这款复杂的单一麦芽酒为本系列提供了完美的收尾,因为在这款威士忌中有很多值得发掘的东西。从麦卡伦非凡的橡木桶中提取出来的黄铜的自然颜色显示出丰富的风味等待着我们,并且随着时间的推移,其深度会越来越被发掘出来。”

作为展示斯佩河生命奇迹的一部分,麦卡伦公司与大西洋鲑鱼信托基金会(Atlantic Salmon Trust)建立了慈善合作关系,以帮助保护濒危的鱼类。该基金会通过追踪野生鲑鱼和海鳟从领地到公海数千公里的迁徙情况,来进行实时的保护。

麦卡伦Edition第6版的定价为95英镑,从2020年9月29日起在威士忌交易所、麦芽大师、威士忌商店和其他专业零售商处发售。
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