格兰莫雷欢庆120周年 即将发行限量版威士忌
2017-03-04 10:28
成立于1897年1月27日的格兰莫雷 Glen Moary ，已有120年的历史，在经过了两次世界大战的洗礼后，攀上了新的高峰。1897年9月13日，它们酿出了第一滴烈酒，这120年来只有五个人有资格被称做是格兰莫雷的首席酿酒师。
目前的Glen Moary酿酒厂前身是1830年建立的Elgn West啤酒厂，并在六十七年后重新开发成功能完整的单一麦芽威士忌酒厂。在1950年代，酒厂继续扩张至每年650万公升的产量，成为苏格兰十大麦芽威士忌生产商之一。并建造更多的仓库，将储存容量从90,000桶增加到25万桶。
现在的首席酿酒师Graham Coull在2005年就任，并在2009年时引入重泥煤生产，每年生产约30万公升。Graham还管理Glen Moary Classic系列，现有包括Glen Moary Classic，Port Caks Finish（2014年新增），Peated（2015年新增）和Sherry Cask Finish（2016年新增）各个系列。
为庆祝120周年，Glen Moary将推出GlenMoary Mastery，这款由第五代首席酿酒师制作的特别限量版本，它使用来自五种独特酒桶的威士忌，在不同的年代的各种强化葡萄酒桶中成熟。Glen Moary Mastery售价将订在大约800英镑，目前还没有确切的讯息发布。
文章来源：古韵堂老洋酒品鉴中心
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目前的Glen Moary酿酒厂前身是1830年建立的Elgn West啤酒厂，并在六十七年后重新开发成功能完整的单一麦芽威士忌酒厂。在1950年代，酒厂继续扩张至每年650万公升的产量，成为苏格兰十大麦芽威士忌生产商之一。并建造更多的仓库，将储存容量从90,000桶增加到25万桶。
现在的首席酿酒师Graham Coull在2005年就任，并在2009年时引入重泥煤生产，每年生产约30万公升。Graham还管理Glen Moary Classic系列，现有包括Glen Moary Classic，Port Caks Finish（2014年新增），Peated（2015年新增）和Sherry Cask Finish（2016年新增）各个系列。
为庆祝120周年，Glen Moary将推出GlenMoary Mastery，这款由第五代首席酿酒师制作的特别限量版本，它使用来自五种独特酒桶的威士忌，在不同的年代的各种强化葡萄酒桶中成熟。Glen Moary Mastery售价将订在大约800英镑，目前还没有确切的讯息发布。
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