酒蟲网第2期葡萄酒专场丨人生朝露，名酿千秋
美酒魅力
葡萄酒的价值基于稀缺性、酒庄声誉、陈年能力、年份质量等诸多要素。近年来，气候变化和极端天气增多，可能让名庄佳酿供需失调，亦会对美酒价值产生不可估量之影响。
据统计，2019-2021这三年的全球葡萄产量低于历史均值。以法国为例，2021年春季葡萄藤发芽后，遭受了严重的霜冻灾害，导致当年的产量可能大降22%-27%；大西洋彼岸，美国加州山火烟雾会影响到葡萄风味，极有可能让诸多酒庄不发售2021年份的葡萄酒。
回望历史，2000年互联网泡沫破裂期间，著名的葡萄酒指数Liv-ex 100几乎没有波动；新冠疫情暴发后的2020年第一季度，标普500下跌了20%，而Liv-ex 1000指数仅下跌约1.5%。
精品葡萄酒的走势实际上和通胀更同步。自1970年代以来，欧美通胀从未达到如此高的水平，越来越多藏家认同精品葡萄酒是一种“价值储器”的观点。与黄金、珠宝和艺术品类似，精品葡萄酒在通胀高企之际可以作为一种良好的对冲工具，价值潜力非常可期。
初夏盛事
回首酒蟲网葡萄酒首期专场，数百名庄踊跃参拍，群芳璀璨争奇斗艳，引来各路饮客“胜友如云，高朋满座”。顶级臻酿更是汇集数千人次围观，历经近百轮次角逐，方才名花有主。国内藏家对于葡萄酒之热情，令人大呼意外又不胜欣喜。
好酒趁初夏，莫待杯空冷。酒蟲网第2期葡萄酒专场即将来袭，在此开启名酿投资收藏之旅，真诚期待您的参与！现遴选全场吉光片羽，以飨读者如下——
罗曼尼·康帝酒庄常被简称为“DRC”，是勃艮第顶级名庄。在“葡萄酒皇帝”Robert Parker的评价中，罗曼尼·康帝各年份的葡萄酒都在90分以上，2005年份更是获得了99—100分的高分。如今罗曼尼·康帝酒在市面上难得一见，酒庄并不单独销售，一般只有购买12瓶酒庄其他园区的酒时，才搭售一瓶罗曼尼·康帝。
- Decanter《醇鉴》100分赞誉
- wine-searcher 97分+5星级
- Robert Parker 、CellarTracker均给出98分
人尽皆知的罗曼尼康帝传奇之作，从1915年开始，在60多个可鉴年份中，该系列的平均分一直保持在近乎满分的97/100。罗曼尼·康帝特级园产量极低，平均3株葡萄才能出一瓶酒，年均产量也不过区区5500瓶。
在宗教般极致理念的打造之下，罗曼尼.康帝葡萄酒成为众多爱好者的梦想之物。庄园主管奥贝尔·维兰将其形容为“带有即将凋零之玫瑰花的幽香，令人流连忘返，是天神回返天堂时的人间遗珠”。
“勃艮第教皇”亨利·贾伊影响了业内无数酿酒师，他非常尊重土壤的自然特性，悉心处理每个酿酒环节，不使用工业酵母，也不进行过滤和澄清。所酿酒体呈绚丽的宝石红，香气繁复，单宁柔顺，余味悠长。亨利·贾伊酒款经常出现在各大拍卖会上，与罗曼尼·康帝和柏图斯的价值不分上下。
- Wine-searcher 最贵葡萄酒榜单常客
- Vivino“排名全球前2%的最佳葡萄酒”
- 屡获帕克团队（Robert Parker Team）90+高分
依瑟索是整个金丘（Cote d'Or）地区最大的特级园之一，分为11个不同的地块，其中亨利·贾伊酒庄的自低洼的沙质土壤，非常适合酿造具有精致、优雅特征的葡萄酒。该系列美酒采用黑皮诺酿成，散发着樱桃、覆盆子和茶叶的香气，口感圆润，层次丰富。
亨利·贾伊的依瑟索园（Echezeaux）是他所拥有的田地的骄傲，这片田里种植着他心爱的老葡萄藤。贾伊坚信这里有最好的风土，该园出产的顶级酒至少可以陈放50年。贾伊依瑟索特级园有20多个年份，从1970年代中页横跨到千禧年，市场价格是罗曼尼•康帝依瑟索的3倍之多，引得无数藏家梦寐以求。
- wine-searcher 90分
- 勃艮第葡萄酒网91分、酒窖追踪92分
- Vivino排名全球前2%最佳葡萄酒+4.5星级
这是一款来自法国勃艮第产区的红葡萄酒，产自夜丘区的顶级名庄——勒桦酒庄。酒体浓郁、持久、架构迷人，酒中的黑色水果和咸香料风味，有着惊人的集中度，余味悠长，瓶陈数年能变得更为迷人。
勒桦酒庄位于勃艮第产区，女掌门是被誉为勃艮第铁娘子的“勒桦夫人”——拉鲁•贝茨-勒桦。她23岁就接管了家族产业，是极致生物动力法的代表人物，酿造着可与罗曼尼-康帝媲美的稀世佳酿。有人说，勃艮第是“一个男人与一个女人的故事”，而这个女人就是勒桦夫人。她被誉为葡萄酒王国的女皇，在追求最上乘葡萄酒的道路上踽踽独行。
- CellarTracker 95分
- wine-searcher 95分+5星级
- Jeff Leve, The Wine Cellar Insider 97分
这是科奇酒庄最受欢迎、名气最大的酒款，该系列的1996年份获得了罗伯特·帕克99分，1995、2001、2002 年份则获得了98分。勃艮第权威鉴赏大师Allen Meadows在 2006-2012年间给予的均分是94.17分，品质十分稳定，且2009、2010、2012 三个年份都有“小红心”（表示该款酒“杰出”）。
默尔索石头园（Les Perrieres）出产的霞多丽，是世界各大产区争相效仿的对象。此园最贵的葡萄酒便是科奇酒庄石头一级园干白（Coche-Dury Les Perrieres Meursault Premier Cru），曾经跻身wine-searcher世界10大最贵白葡萄酒榜单。科奇酒庄的石头一级园由2个地块组成，年产量仅约3000瓶，市面难寻。
- wine-searcher 97分
- La Revue du Vin de France 18.5/20分
- 勃艮第葡萄酒圣经The Wines of Burgundy最高等级“三星酒庄”
这是一款来自法国勃艮第的奥维那酒庄白葡萄酒，采用阿里高特葡萄酿制而成。该酒散发着酸橙、柠檬和柑橘的清新果香，缀以些许香草和黄油的香气，并伴有矿物质和燧石的气息。酒体适中，酸度明快，是腌肉、奶酪、鱼类和贝类菜肴的佐餐首选。
奥维那酒庄是大名鼎鼎的勃艮第铁娘子、“勒桦夫人”Lalou Bize-Leroy管理并全权拥有的第二家酒庄（另一家便是勒桦）。奥维那酒庄面积小，产量不多，但出产的葡萄酒却有着超凡的品质。在葡萄园管理方面，奥维那酒庄与勒桦酒庄一样，都采用自然动力法种植，完全不使用化学制品，遵循大自然的规律以及一年四季的节奏。
槁竹乾薪隔岁求，正虞雪夜客相投。如倾潋潋蒲萄酒，似拥重重貂鼠裘。值此大环境振荡之际，精品葡萄酒愈发成为“投资避风港”。欢迎藏家们关注酒蟲网“葡萄酒拍卖专场”，愿与诸位酒仙开启全新的收藏、拍卖格局。
人生朝露，名酿千秋。酒虫网第2期葡萄酒拍卖专场即将开拍，期待与您一起畅享红醇魅力~
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预展：4月26日 17:00 — 5月15日 19:59
拍卖：5月15日 20:00 — 5月17日 21:00
