酒蟲网第160期威士忌拍卖专场 | 意式浪漫,绝代芳华
2023-04-22 10:28
回首上世纪七八十年代,苏格兰本土几乎被伏特加“攻陷”。墙内开花墙外香,是意大利发现了单一麦芽和IB的魅力。这样的爱,可谓既迅猛又浓烈。著名装瓶商Wilson & Morgan的品牌大使Luca解释道——
意大利一直对异国情调抱有某种怀旧和迷恋,尤其是那些在形象、风格上与旧英国有关联的东西,都被视为“优雅而杰出”,威士忌也不例外。
许多古老的独立装瓶商都是意大利人,例如Samaroli先生,他们设定了很高的行业标准。此外,IB装瓶商还加入了意大利式的创造力和独特性。
发现和创造生活之美,意大利人是专业的。尤其在IB装瓶领域,意大利出品的单一麦芽不仅口感优秀,外在颜值更是一绝。
全球第一藏家Giaccone
Giaccone经常造访苏威酒厂,是苏格兰以外第一批拥有自己定制装瓶的人,逐渐积累起渊博的知识,毕生藏酒量达到30000多瓶!这个天文数字甚至列入了吉尼斯世界纪录。
1959年,Giaccone在意大利Salo开了第一家威士忌店Whiskyteca并大获成功,此举于意大利IB的发展而言,可谓是一座里程碑。随后,威士忌商店犹如雨后春笋般在意大利各地涌现。
转眼到了八十年代,Whiskyteca已开业20周年,Giaccone隆重地精选了一批苏格兰威士忌,以限量形式发布,其中便包括下图中的达尔摩20年——

▲达尔摩20年 Giaccone 1980s
- Whiskiteca 20周年纪念,WB 92.50分
- Whiskyfun 91分
- 限量发行仅600瓶,如今市面罕见
在那个单一麦芽混沌初开的年代,达尔摩20年Giaccone堪称“神颜”,数十年之后甚至入选了神书Collecting Scotch Whisky,展现了意大利人极高的审美天赋,不愧为Giaccone毕生得意之作。
金牌导航Sestante
1977年,意大利人Ernesto开了一家酒吧Il Sestante,意为“导航仪”。他希望像航海家一样,帮助饮家们探索威士忌的美妙世界。后来,Ernesto干脆把自己的独立装瓶公司命名为Sestante。
作为GM公司和Macallan的代理商,Sestante把大量苏格兰美酒搬运到了意大利,尤其擅长发掘艾雷岛酒,例如Bowmore、Ardbeg、Caol Ila、Laphroaig,以及一些罕见的Port Ellen。
1963年,Ardbeg阿贝蒸馏了一批靓酒,被眼尖的GM公司成功发现,然后笑揽入怀。后来,作为“艾雷岛行家”的Sestante同样察觉到了阿贝1963的绝世魅力,于是决定跟GM合作,把这款美酒引入到意大利。由于其酒龄高达30年,很快就俘获了大批饮家,时至今日已成绝代传奇——


▲阿贝30年1963
- 蒸馏于60年代,WB 92.47分
- 阿贝White Crest Label系列经典杰作
- GM和Sestante联手打造,酒质优异
1980年代,一款隶属于Bird Label系列的美酒装瓶问世了,它便是Sestante的得意之作——Glenugie 20年雪莉桶。遗憾的是,在Sestante出品这款威士忌之前,Glenugie酒厂已经关停,可谓其末世绝响——

▲Glenugie 20年Sestante
- 蒸馏于60年代,WB 91.30分
- Whiskyfun 4.5/5星级
- 旧时代雪莉桶陈,老式苏威代表作
百变星君Samaroli
在一众意大利IB装瓶商之中,Samaroli无疑是最传奇的那位。除了天赋异禀、擅长氪金之外,他更是一位创新巨匠,风格千变万化。
当IB业界还在纠结如何选桶、怎样才能更好地储存原酒时,Samaroli干脆推出了一个全新、实验性的品类——New Filling Malt,即为不经桶陈或仅作短暂陈酿的英式烈酒。如下图2款美酒,均为Samaroli携手著名的RWD公司打造,突出麦芽烈酒的原汁原味——

上图左侧为Islay New Filling Malt,1992年装瓶,酒精度55.0%,限量发布仅460瓶;右侧为New Filling Malt-苏格兰剪影,1988年推出,酒精度高达57.0%,限量发布仅648瓶。
如此小众、新奇的酒款,更兼有Samaroli和RWD双重背书,绝对值得藏家们一探究竟。
1987年,Samaroli几乎以全部身家买入了Longrow半年的产量——多达100桶原酒!其胆魄之狠辣,令人叹为观止。数十年之后,Samaroli装瓶的Longrow 1987已成现象级藏品。
其中有一款Longrow 1987-1995,桶号为#125,获评whiskybase 90.42高分,是体验旧时代坎贝尔镇风味的绝佳之选。其曼妙身姿如下——

除了Sestante,老爷子Samaroli同样也是艾雷岛行家。他出品的Caol Ila堪称一绝,随手一搜便是WB高分酒款。1993年,Samaroli再次携手RWD,推出了一款Caol Ila 1977年份酒,限量仅发布420瓶,洋溢着浓郁的艾雷岛古老韵味。无论包装设计,抑或酒体色泽,都堪称上上之品——

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拍卖提示
本期拍卖标的——
约800款(具体数量以实际展出为准)
预展:4月23日 17:00 — 4月25日 19:59
拍卖:4月25日 20:00 — 4月27日 21:00



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800款,浏览一遍好累啊

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