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收藏指南丨细节中的魔鬼:拉弗格年代版本大揭秘

2023-03-08 10:09

一、拉弗格是谁?

《鸿雁》一响,贺炜登场。南美文坛巨匠博尔赫斯曾经曰过:任何命运,无论如何漫长复杂,实际上只反映于一个瞬间——那就是人们大彻大悟自己究竟是谁的瞬间。

利用这个命题,吕秀才曾经绕晕过江洋大盗姬无命。请看《武林外传》小剧场——

吕:长久以来,一直有一个问题困扰着你。

姬:什么问题?

吕:“我”是谁?

姬:这我已经知道了呀。

吕:不,你不知道你是谁。姬无命吗?这只是一个名字,一个代号。你可以叫姬无命,我也可以叫,他们都可以。但,把这个代号拿掉之后呢?你、是、谁?!

姬:我...我不知道,我也不用知道!

吕:那好,你再回答我一个问题,我是谁?

姬:这个问题已经问过了。

吕:不,刚才问的是本我,现在问的是自我。

姬:有什么区别吗?

吕:当我用“我”这个代号进行对话时,你的代号也是“我”,这是不是意味着你是我,而我也是你呢?

……

姬:(捂耳朵)够了!


实际上,对于博尔赫斯和吕秀才看似高深莫测的提问,上古文豪施耐早已借鲁智深之口顿悟道——

平生不修善果,只爱杀人放火。忽地顿开金绳,这里扯断玉锁。咦!钱塘江上潮信来,今日方知我是我。

小剧场落幕,让我们把镜头拉回威士忌世界。

拉弗格有一句“自我宣言”式的广告词:Love it or hate it,there is No in between——要么爱它,要么恨它,绝无中间路线。

这是真的拽。对此,小编忍不住也要发问:历史上的拉弗格是什么样子?它是如何一步步发展到现在的?

认识它过去的模样,有助于未来更好地收藏。

回溯历史,拉弗格曾在短短数年间多次改变酒标,令人摸不着头脑。这些变动有时非常剧烈,有时又仅仅是毛毛雨级别,例如调整酒精度的位置。欢迎收看《收藏指南》第6期,一起来揭开拉弗格酒瓶上的秘密吧~



继续阅读之前,虫友们可以先记住如下几个要点——

【拉弗格小贴士】
未标注容量:很可能在1950年之前
短螺旋盖:流通于1960年代及以前
容量格式26⅔ floz:1980年之前
75cl:1980年至1992年间
70cl:1992年以后
王子徽标:1994年开始使用

二、1940年代初:酒标上无容量

有一个辨别酒款年代的简单方法:查看瓶身容量和酒精度细节。今天,威士忌酒瓶的标准容量是700ml或1L,酒精度以vol或abv表示。

然而,1977年之前并非如此。那时的苏威通常以floz或quart为容量单位,例如26⅔ floz或 ⅘ quart。

回溯1940年代早期的拉弗格酒款,通常贴着简洁的白色酒标,正中印有LAPHROAIG字样。下方左侧对齐的是D. Johnston & Co. Laphroaig Distillery, Islay,用草体字书写。如下图——



此外,酒瓶脖子的下端还贴有一个标签。至关重要的是,1940年代初期的拉弗格瓶身上是没有容量的。直至1940年代末,才开始标注容量。

三、1950-60年代:短螺旋盖时期

在1950年代——虽然1940年代也出现过——有一种Non-Peaty无泥煤版本的拉弗格,非常独特。其酒标上部印有文字Old Liqueur Scotch Whisky,容量规格为26 ½ oz(oz是英文ounce的缩写,中文译为盎司),酒精度80° PROOF。如下图右侧酒款——



1950年代初还有另一款拉弗格酒瓶,由深绿色玻璃制成,搭配白色酒标。酒标上印有酒厂名称、Scotch Whisky、酒龄等等多种信息。此外,酒脖子下端贴还有一个小标签(下称脖标),写着“这款威士忌酒龄为10年”。

此外,1970年代之前装瓶的拉弗格还有个独特的标志——短螺旋盖。值得注意的是,这种瓶盖自1960年代末之后就已停用,可以作为判断年代的一个重要参考依据。

如下图,1950—60年代拉弗格3大特点:短螺旋盖、印有This Whisky Is XX Years old字样的脖标以及花体字正标——



四、1970-80年代:单位开始起变化

1970年代,拉弗格酒瓶出现了一些大改动。例如,螺旋瓶盖和酒标都变长了,小肚兜变成连衣裙酒标上的文字还贴心地告知如何正确读出酒厂名字——Pronounced “La-froyg”。

在1970年代初,常见的容量和度数单位仍然是Quart和Proof。

1970年代和80年代的Laphroaig酒瓶非常相似,Laphroaig字样下方用草体字标示威士忌的年份,此外还有Islay Malt Scotch whisky字样。如下图——



咱们再回头看看1960年代的短瓶盖版本(如下图),跟上图的1970年代长瓶盖有着显著不同。也就是说,瓶盖的长度是1960和70年代一个重要的分水岭——


此外,1977年还发生了一个重要变化——行业标准规定以cl和floz为容量单位,度数单位开始出现%vol。五六十年代常见的Quart和Proof等单位逐渐淡出历史舞台。

因此,如果你在一个酒瓶上看到度数单位%vol,它肯定是1977年后发布的。

1980年代,一些拉弗格OB在酒标上会印有红色草体的酒龄数字,这些酒瓶主要流通于1980年代中期。如下图右侧酒款,典型的cl和%vol单位制,再加红色草体数字,是那个时期的独特印记——



五、1990年代:王子徽标登场

1980—1992年间,常见的容量标准为75cl。从1992年起,70cl成为新的行业标准。

还有一点值得注意的是,在1980年代之前,拉弗格酒标上印的是Unblended Islay Malt字样。直至1980年代末,逐渐换成了Single Islay Malt。

1994年,发生了一件大事:拉弗格酒厂喜提时任威尔士亲王查尔斯颁发的皇家特许状。因此,自1994年以后,每一瓶Laphroaig都在酒标上印有“王子徽章”。如下图——



【彩蛋时间】

历史上,美国是拉弗格非常重要的目标市场。因此,有些旧版拉弗格的度数单位写作US Proof,意味着它遵循的是美制,即US Proof÷2=abv或vol,例如80°US Proof = 40%abv。

另外有些拉弗格酒款发布于英国市场,遵循的是英制Proof,转换比例有所差异,即英制Proof÷1.75=abv或vol,例如75°Proof ≈ 43%abv。

特别鸣谢:本文多张图片出自Emmanuel Dron 大神编撰的巨著Collecting Scotch Whisky

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评论 73
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酒海卡卡
酒海卡卡
2023-03-08 10:56
火热沙发走起
渺、
渺、
2023-03-08 11:36
支持一下,六六六
酒海卡卡:回复 微: 羡慕节日快乐
锋^_^
锋^_^
2023-03-08 11:47
路过支持一下
酒海卡卡:回复 锋^_^: 带上靓女节日快乐
f_nc7
f_nc7
2023-03-08 12:17
支持一下下
酒海卡卡:回复 f_nc7: 常来常往
~已注销~
~已注销~
2023-03-08 14:26
支持一下。
酒海卡卡:回复 9mcy: 感谢十八级大佬
F锅锅
F锅锅
2023-03-08 14:26
支持一下下
酒海卡卡:回复 F锅锅: 感谢锅巨侠
1cdx
1cdx
2023-03-08 14:27
支持一下。
酒海卡卡:回复 1cdx: 给你一张过去的cd
低调的牛头
低调的牛头
2023-03-08 15:52
这篇好用心。
低调的牛头:回复 低调的牛头: 其实每一篇的开场不需要先从别的话题来导入的,爱看的直入主题也会看,不爱看的看完开头也不会看下去了
酒海卡卡:回复 低调的牛头: 所以是个概率问题
徐尽欢
徐尽欢
2023-03-08 16:14
支持一下?
酒海卡卡:回复 柒七: 放心大胆资瓷
曾的让我一下就好
曾的让我一下就好
2023-03-08 16:15
那会有80s的70cl吗
酒海卡卡:回复 Allen曾: 估计难
Jackie
Jackie
2023-03-08 18:06
酒海卡卡:回复 Jackie: 感谢杰哥围观
Y~欣欣_旅游
Y~欣欣_旅游
2023-03-08 18:11
支持一下下
酒海卡卡:回复 Y~欣欣_旅游: 有什么好景点推荐不
神话传说
神话传说
2023-03-08 18:15
支持一下下
酒海卡卡:回复 AmaxingX: 好天气喝起
寄闲楼
寄闲楼
2023-03-08 18:49
路过支持一下
酒海卡卡:回复 寄闲楼: 感谢楼上先生
妖铃铃
妖铃铃
2023-03-08 21:40
路过了解一下
酒海卡卡:回复 手机用户s0dp: 大宝天天见
神话传奇
神话传奇
2023-03-08 21:52
支持一下下
酒海卡卡:回复 幸福生活: 向幸福生活学习
dyw99
dyw99
2023-03-09 05:37
学习到了,谢谢分享。
酒海卡卡:回复 dyw99: 这位更是高级别巨佬
步行虫
步行虫
2023-03-09 06:32
学习了!!!
酒海卡卡:回复 步行虫: 虫哥重出江湖
Pee
Pee
2023-03-09 07:00
支持支持。
酒海卡卡:回复 Pee: 感谢超级大佬
统一一百
统一一百
2023-03-09 07:07
进来学习学习
酒海卡卡:回复 统一一百: 求三连
Stone
Stone
2023-03-09 07:11
酒海卡卡:回复 Stone: 感谢石敢当
ide
ide
2023-03-09 07:19
谢谢科普。
酒海卡卡:回复 ide: 浮一大白
隔壁老李
隔壁老李
2023-03-09 09:15
学习学习!
酒海卡卡:回复 李先生lqj: 感谢李超人
冬月初四
冬月初四
2023-03-09 09:18
非常实用的干货帖
酒海卡卡:回复 张天师: 天师一经倒严嵩
睿噢
睿噢
2023-03-09 09:43
L过支持一下
酒海卡卡:回复 睿噢: 感谢鸡尾酒大佬
Migu
Migu
2023-03-09 10:16
哈哈哈哈哈哈哈
酒海卡卡:回复 _Zhang: 想起以前的张老师
冬月初四:回复 酒海卡卡: 哈哈哈哈哈哈
莱万多夫斯基酱
莱万多夫斯基酱
2023-03-09 13:21
路过支持一下
酒海卡卡:回复 莱万多夫斯基酱: 感谢感谢
燊森林
燊森林
2023-03-09 13:41
支持一下下
酒海卡卡:回复 燊森林: 感谢五行大佬
徐尽欢
徐尽欢
2023-03-09 16:25
支持一下?
酒海卡卡:回复 柒七: 稳妥如七哥
斯乔博瑞
斯乔博瑞
2023-03-09 22:10
支持一下下
酒海卡卡:回复 斯乔博瑞: 最近大火的博瑞哥
charliec
charliec
2023-03-10 07:14
拉风哥支持
酒海卡卡:回复 charliec: 喝最好的酒,拉最飙的风
匿名azdd
匿名azdd
2023-03-10 08:32
支持一下下
酒海卡卡:回复 匿名azdd: 感谢匿名巨佬
里的茴香
里的茴香
2023-03-10 22:37
这个要多看看
酒海卡卡:回复 里的茴香: 尽在不言中
dungdung
dungdung
2023-03-11 20:04
路过支持一下
酒海卡卡:回复 dungdung: 感谢特效老师
91号驱风老技师
91号驱风老技师
2023-03-11 21:05
支持一下下
酒海卡卡:回复 91号驱风老技师: 感谢祛风除湿的老技师
~已注销~
~已注销~
2023-03-12 13:23
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酒海卡卡:回复 手机用户g4pn: 感谢神秘大佬