这些年所发行的波特艾伦（Port Ellen）是否快榨干了你的荷包？
2017-01-14 15:07
苏格兰关闭酒厂中能被赋予国王（KING）和皇后（QUEEN）地位的一定是波特艾伦和布朗拉。两周前我们回顾了布朗拉SR系列的所有产品，今天我们谈谈另一个重量级酒厂，也是曾经岛屿威士忌的代表——波特艾伦（Port Ellen）。
波特艾伦酒厂位于苏格兰艾雷岛，每款酒中都有泥煤的味道，非常的强劲，很MAN，整体性、平衡感非常好，受到大量泥煤爱好者的追捧。酒厂的巅峰之作均出自70s和80s年代，但好事不长久，在80s年代初期，酒厂因市场环境原因及自身高额运营成本，在1983年被迫关厂。whisky fun 上面目前最高99分的威士忌酒款也被波特艾伦拿下。现如今波特艾伦酒厂只作为一个制麦场在运营。
波特艾伦官方装瓶比较少，在RMS和SR系列及一些单桶出现过，独立装瓶的版本有大量以单桶、原桶强度在市场上流通。从2010年左右开始，SR系列价格极具攀升，而独立装瓶商的大部分产品质量都不比官方本本逊色，价格也是非常合适。对于懂威士忌，爱喝威士忌的人自然会选择喝独立装瓶的版本；而以投资收藏为爱好的消费者更会倾向于官方装瓶的版本。
尽管SR系列连续16年发行，大部分都是以1978,和1979年为主（IB版本更宽泛一些），每个版本精心调制，在市场上获得了非常好的反响，足以显示大公司的真诚，但是公司提升发行价格，使威士忌迷们无法理解。到底是真诚还是套路，让我们看看这些年发行的酒款，再来下定论吧。
评分来源于麦芽狂人网站（Malt Maniac）
拍卖价格来源于主流拍卖网点的拍卖成交均值（不含佣金、运输费、关税）
拍卖成交价均不含佣金
SR：Special Release，是帝亚吉欧公司从2001年开始每年发行的珍惜酒厂原桶强度系列
Port Ellen SR系列
完整回顾
Port Ellen Special Release 1979/2001
年份：22
酒精度：56.20%
全球发行量：6000瓶
得分：93分
欧洲发售价格：约200英镑
拍卖成交价：2200英镑（截止于2016年11月）
这个版本没有过多的修饰和矫情，非常的朴素直接。最明显的特质就是橡胶和非常多的胡椒风味在里面，酒液留到口腔尾部时可以明显感受到酒体的强劲。品鉴后，此款酒泥煤风味不是非常突出，虽然朴实，但尾韵明显可以感受到酒体的圆润、柔顺及香气的持久。
Port Ellen Special Release 1978/2002
年份：24
酒精度：59.35%
全球发行量：12000瓶
得分：90分
欧洲发售价格：约150英镑
拍卖成交价：1000英镑（截止于2016年11月）
跟前面一个版本比起来缺乏一些特点，其酒体非常紧致，开瓶后建议放20分钟在饮用，大量的水果、矿物质、青草都会散发出来。酒精度是所有版本中最高的，可以略加点水来让更多的香气散发，这款酒在整个系列中表现的中规中矩。
Port Ellen Special Release 1979/2003
年份：24
酒精度：57.30%
全球发行量：9000瓶
得分：86分
欧洲发售价格：约150英镑
拍卖成交价：900英镑（截止于2016年11月）
这款酒和第七版酒非常相似，比较后发现这个版本略逊色一些。主要原因在复杂度上，但是这款酒蜡质、坚果、胡椒的风味更多一些，回味很干，桶扮演的角色比第七版要多一些。
Port Ellen Special Release 1978/2004
年份：25
酒精度：56.20%
全球发行量：5100瓶
得分：90分
欧洲发售价格：约150英镑
拍卖成交价：1100英镑（截止于2016年11月）
这个版本较之前的版本比更简单一些。这款酒的风味更多的体现在入口那一刹那的强劲和酒体的饱满。非常适合在寒风禀冽的冬天来上一杯！
Port Ellen Special Release 1979/2005
年份：25
酒精度：57.40%
全球发行量：5280瓶
得分：92分
欧洲发售价格：约160英镑
拍卖成交价：1100英镑（截止于2016年11月）
这是一款有着布朗拉老酒中农场里土壤的清香，Ardbeg老酒中复杂的酚类、酯类物质的结合体。非常的复杂，且时刻散发着花果香，回味酒如饮茶后口腔内留下的甘甜。
Port Ellen Special Release 1978/2006
年份：27
酒精度：54.20%
全球发行量：4560瓶
得分：92分
欧洲发售价格：约160英镑
拍卖成交价：800英镑（截止于2016年11月）
这款酒最特别的就是尾韵特别的长，那种生蚝、腌鱼所透出的柠檬茶、中国普洱的香气，完美的融合在一起。在整个系列中非常的有特点。
Port Ellen Special Release 1979/2007
年份：28
酒精度：53.80%
全球发行量：5274瓶
得分：92分
欧洲发售价格：约280英镑
拍卖成交价：1200英镑（截止于2016年11月）
两款酒相比较，总要有高低之分。与第三款酒比较，第七版更复杂柑橘、青柠、谷物粥、烟熏、香草奶油都粘合在一起，非常紧致有层次。尾韵长，且散发着海水、甘草等辛香料的味道。
Port Ellen Special Release 1978/2008
年份：29
酒精度：55.30%
全球发行量：6618瓶
得分：87分
欧洲发售价格：约270英镑
拍卖成交价：900英镑（截止于2016年11月）
这一版整体水平不错，但可能是OB系列中水平略差的一版。这款酒明显的不足就是木桶太过于活跃，带走了酒体本身的风味。
Port Ellen Special Release 1979/2009
年份：30
酒精度：57.70%
全球发行量：5916瓶
得分：93分
欧洲发售价格：约300英镑
拍卖成交价：1200英镑（截止于2016年11月）
这个版本的感觉就是直接，一入口所有的水果、酯类物质、花香、泥煤完全爆发出来，你分不清哪一层最先出来，但就是丰富的填满了口腔。尽管直接，但有足够的深度。
Port Ellen Special Release 1978/2010
年份：31
酒精度：54.60%
全球发行量：3000瓶
得分：95分
欧洲发售价格：约500英镑
拍卖成交价：1200英镑（截止于2016年11月）
这或许波特艾伦所有产品中最好的一款产品。非常有活力，泥煤强劲，但是平衡性依旧很好，尤其是尾韵中海盐的咸味，带出了一系列辛香料的味道，持续时间很长。
Port Ellen Special Release 1979/2011
年份：32
酒精度：53.90%
全球发行量：2988瓶
得分：95分
欧洲发售价格：约700英镑
拍卖成交价：1100英镑（截止于2016年11月）
如果盲品2010版和今年这一版，几乎只有小部分人能分辨的出来。虽然两款酒是不同的年份，但是有太多的相似处。11版有更多的高级皮革、松针的香气，更加的圆润和复杂。这两个版本非常惊艳。
Port Ellen Special Release 1979/2012
年份：32
酒精度：52.50%
全球发行量：2964瓶
得分：95分
欧洲发售价格：约800英镑
拍卖成交价：1200英镑（截止于2016年11月）
这个版本是该系列中的顶尖之作，也是最符合其产品价值本身的产品。这个版本有大量之前RMS系列中波特艾伦的风味，我们是否可以猜想调酒师就是按着那个风味去调配的，为的就是让它重回巅峰。
Port Ellen Special Release 1978/2013
年份：34
酒精度：55.00%
全球发行量：2958瓶
得分：93分
欧洲发售价格：约1500英镑
拍卖成交价：1650英镑（截止于2016年11月）
这个版本非常的甜美、圆润和柔和，这跟波特艾伦自身一贯的特质有所出入。这个版本没有其它版本的直接和活力，也没有之前RMS系列中浓郁的焦油味，但是依旧是非常有水平的一款酒。
Port Ellen Special Release 1978/2014
年份：35
酒精度：56.50%
全球发行量：2964瓶
得分：91分
欧洲发售价格：约2500英镑
拍卖成交价：2400英镑（截止于2016年11月）
仅从酒本身来说，这款酒非常好，是整个系列中佳作。这款酒的焦油烘烤味不是非常浓郁，但是与其他版本比较来看，泥煤所带来的冲击力非常强。而同样从差不多的质量和风味来看，一瓶卡尔里拉30年更有性价比。
Port Ellen Special Release 1983/2015
年份：32
酒精度：53.90%
全球发行量：2964瓶
得分：92分
欧洲发售价格：约3000英镑
拍卖成交价：2200英镑（截止于2016年11月）
同样都是1978年这个年份的酒液，这一版和14版的风格却有明显差异。这版相较于之前的酒体没有他们紧实和强劲，如果说前面几版是男儿的阳刚，这一版可以形容是女性的阴柔。尽管风格不同，但是依旧非常非常的美味。
Port Ellen Special Release 1978/2016
年份：37
酒精度：55.20%
全球发行量：2940瓶
得分：91分
欧洲发售价格：约3200英镑（于2016年11月发售）
这个版本是系列所有产品中年份最高的，不参考价格的因素，这款酒是这个系列的巅峰之作。波特艾伦的优质非常巧妙的被柔和在了这个版本中，香草、青草、油绳、海藻、泥煤等风味让人愉悦。而高年份所容易犯错误的点，这款酒都很好的规避了。价格依旧是这款酒所面临的问题，但是无论如何都是值得饮用和收藏的美酒佳酿。
波特艾伦代表了艾雷岛关闭酒厂的最高水平，不管是波本桶还是雪莉桶陈年，它都能与之完美的融合。同时它也是一个桀骜不驯的个体，喜欢它的人非他不可，不爱的人拒之千里。
虽然它在生前并没有得到与之应该相匹配的价值，但是这个系列将它的精髓和应有的价值都展示了出来，最重要的是这个酒厂未来都不会再有新酒产出了，这或许也是SR系列的最后一版，明年是否还会有，这都很难说。
无论是所谓的真诚还是套路，拥有它都不仅仅是握在手中的感觉，而是对它的一种深深悼念。
文章来源微信公众号：威士忌国度
作者：DEREK ZHANG
转载文章版权归原作者所有，如觉有侵权，或涉及版权问题，烦请联系后台删除，谢谢
波特艾伦酒厂位于苏格兰艾雷岛，每款酒中都有泥煤的味道，非常的强劲，很MAN，整体性、平衡感非常好，受到大量泥煤爱好者的追捧。酒厂的巅峰之作均出自70s和80s年代，但好事不长久，在80s年代初期，酒厂因市场环境原因及自身高额运营成本，在1983年被迫关厂。whisky fun 上面目前最高99分的威士忌酒款也被波特艾伦拿下。现如今波特艾伦酒厂只作为一个制麦场在运营。
波特艾伦官方装瓶比较少，在RMS和SR系列及一些单桶出现过，独立装瓶的版本有大量以单桶、原桶强度在市场上流通。从2010年左右开始，SR系列价格极具攀升，而独立装瓶商的大部分产品质量都不比官方本本逊色，价格也是非常合适。对于懂威士忌，爱喝威士忌的人自然会选择喝独立装瓶的版本；而以投资收藏为爱好的消费者更会倾向于官方装瓶的版本。
尽管SR系列连续16年发行，大部分都是以1978,和1979年为主（IB版本更宽泛一些），每个版本精心调制，在市场上获得了非常好的反响，足以显示大公司的真诚，但是公司提升发行价格，使威士忌迷们无法理解。到底是真诚还是套路，让我们看看这些年发行的酒款，再来下定论吧。
评分来源于麦芽狂人网站（Malt Maniac）
拍卖价格来源于主流拍卖网点的拍卖成交均值（不含佣金、运输费、关税）
拍卖成交价均不含佣金
SR：Special Release，是帝亚吉欧公司从2001年开始每年发行的珍惜酒厂原桶强度系列
Port Ellen SR系列
完整回顾
Port Ellen Special Release 1979/2001
年份：22
酒精度：56.20%
全球发行量：6000瓶
得分：93分
欧洲发售价格：约200英镑
拍卖成交价：2200英镑（截止于2016年11月）
这个版本没有过多的修饰和矫情，非常的朴素直接。最明显的特质就是橡胶和非常多的胡椒风味在里面，酒液留到口腔尾部时可以明显感受到酒体的强劲。品鉴后，此款酒泥煤风味不是非常突出，虽然朴实，但尾韵明显可以感受到酒体的圆润、柔顺及香气的持久。
Port Ellen Special Release 1978/2002
年份：24
酒精度：59.35%
全球发行量：12000瓶
得分：90分
欧洲发售价格：约150英镑
拍卖成交价：1000英镑（截止于2016年11月）
跟前面一个版本比起来缺乏一些特点，其酒体非常紧致，开瓶后建议放20分钟在饮用，大量的水果、矿物质、青草都会散发出来。酒精度是所有版本中最高的，可以略加点水来让更多的香气散发，这款酒在整个系列中表现的中规中矩。
Port Ellen Special Release 1979/2003
年份：24
酒精度：57.30%
全球发行量：9000瓶
得分：86分
欧洲发售价格：约150英镑
拍卖成交价：900英镑（截止于2016年11月）
这款酒和第七版酒非常相似，比较后发现这个版本略逊色一些。主要原因在复杂度上，但是这款酒蜡质、坚果、胡椒的风味更多一些，回味很干，桶扮演的角色比第七版要多一些。
Port Ellen Special Release 1978/2004
年份：25
酒精度：56.20%
全球发行量：5100瓶
得分：90分
欧洲发售价格：约150英镑
拍卖成交价：1100英镑（截止于2016年11月）
这个版本较之前的版本比更简单一些。这款酒的风味更多的体现在入口那一刹那的强劲和酒体的饱满。非常适合在寒风禀冽的冬天来上一杯！
Port Ellen Special Release 1979/2005
年份：25
酒精度：57.40%
全球发行量：5280瓶
得分：92分
欧洲发售价格：约160英镑
拍卖成交价：1100英镑（截止于2016年11月）
这是一款有着布朗拉老酒中农场里土壤的清香，Ardbeg老酒中复杂的酚类、酯类物质的结合体。非常的复杂，且时刻散发着花果香，回味酒如饮茶后口腔内留下的甘甜。
Port Ellen Special Release 1978/2006
年份：27
酒精度：54.20%
全球发行量：4560瓶
得分：92分
欧洲发售价格：约160英镑
拍卖成交价：800英镑（截止于2016年11月）
这款酒最特别的就是尾韵特别的长，那种生蚝、腌鱼所透出的柠檬茶、中国普洱的香气，完美的融合在一起。在整个系列中非常的有特点。
Port Ellen Special Release 1979/2007
年份：28
酒精度：53.80%
全球发行量：5274瓶
得分：92分
欧洲发售价格：约280英镑
拍卖成交价：1200英镑（截止于2016年11月）
两款酒相比较，总要有高低之分。与第三款酒比较，第七版更复杂柑橘、青柠、谷物粥、烟熏、香草奶油都粘合在一起，非常紧致有层次。尾韵长，且散发着海水、甘草等辛香料的味道。
Port Ellen Special Release 1978/2008
年份：29
酒精度：55.30%
全球发行量：6618瓶
得分：87分
欧洲发售价格：约270英镑
拍卖成交价：900英镑（截止于2016年11月）
这一版整体水平不错，但可能是OB系列中水平略差的一版。这款酒明显的不足就是木桶太过于活跃，带走了酒体本身的风味。
Port Ellen Special Release 1979/2009
年份：30
酒精度：57.70%
全球发行量：5916瓶
得分：93分
欧洲发售价格：约300英镑
拍卖成交价：1200英镑（截止于2016年11月）
这个版本的感觉就是直接，一入口所有的水果、酯类物质、花香、泥煤完全爆发出来，你分不清哪一层最先出来，但就是丰富的填满了口腔。尽管直接，但有足够的深度。
Port Ellen Special Release 1978/2010
年份：31
酒精度：54.60%
全球发行量：3000瓶
得分：95分
欧洲发售价格：约500英镑
拍卖成交价：1200英镑（截止于2016年11月）
这或许波特艾伦所有产品中最好的一款产品。非常有活力，泥煤强劲，但是平衡性依旧很好，尤其是尾韵中海盐的咸味，带出了一系列辛香料的味道，持续时间很长。
Port Ellen Special Release 1979/2011
年份：32
酒精度：53.90%
全球发行量：2988瓶
得分：95分
欧洲发售价格：约700英镑
拍卖成交价：1100英镑（截止于2016年11月）
如果盲品2010版和今年这一版，几乎只有小部分人能分辨的出来。虽然两款酒是不同的年份，但是有太多的相似处。11版有更多的高级皮革、松针的香气，更加的圆润和复杂。这两个版本非常惊艳。
Port Ellen Special Release 1979/2012
年份：32
酒精度：52.50%
全球发行量：2964瓶
得分：95分
欧洲发售价格：约800英镑
拍卖成交价：1200英镑（截止于2016年11月）
这个版本是该系列中的顶尖之作，也是最符合其产品价值本身的产品。这个版本有大量之前RMS系列中波特艾伦的风味，我们是否可以猜想调酒师就是按着那个风味去调配的，为的就是让它重回巅峰。
Port Ellen Special Release 1978/2013
年份：34
酒精度：55.00%
全球发行量：2958瓶
得分：93分
欧洲发售价格：约1500英镑
拍卖成交价：1650英镑（截止于2016年11月）
这个版本非常的甜美、圆润和柔和，这跟波特艾伦自身一贯的特质有所出入。这个版本没有其它版本的直接和活力，也没有之前RMS系列中浓郁的焦油味，但是依旧是非常有水平的一款酒。
Port Ellen Special Release 1978/2014
年份：35
酒精度：56.50%
全球发行量：2964瓶
得分：91分
欧洲发售价格：约2500英镑
拍卖成交价：2400英镑（截止于2016年11月）
仅从酒本身来说，这款酒非常好，是整个系列中佳作。这款酒的焦油烘烤味不是非常浓郁，但是与其他版本比较来看，泥煤所带来的冲击力非常强。而同样从差不多的质量和风味来看，一瓶卡尔里拉30年更有性价比。
Port Ellen Special Release 1983/2015
年份：32
酒精度：53.90%
全球发行量：2964瓶
得分：92分
欧洲发售价格：约3000英镑
拍卖成交价：2200英镑（截止于2016年11月）
同样都是1978年这个年份的酒液，这一版和14版的风格却有明显差异。这版相较于之前的酒体没有他们紧实和强劲，如果说前面几版是男儿的阳刚，这一版可以形容是女性的阴柔。尽管风格不同，但是依旧非常非常的美味。
Port Ellen Special Release 1978/2016
年份：37
酒精度：55.20%
全球发行量：2940瓶
得分：91分
欧洲发售价格：约3200英镑（于2016年11月发售）
这个版本是系列所有产品中年份最高的，不参考价格的因素，这款酒是这个系列的巅峰之作。波特艾伦的优质非常巧妙的被柔和在了这个版本中，香草、青草、油绳、海藻、泥煤等风味让人愉悦。而高年份所容易犯错误的点，这款酒都很好的规避了。价格依旧是这款酒所面临的问题，但是无论如何都是值得饮用和收藏的美酒佳酿。
波特艾伦代表了艾雷岛关闭酒厂的最高水平，不管是波本桶还是雪莉桶陈年，它都能与之完美的融合。同时它也是一个桀骜不驯的个体，喜欢它的人非他不可，不爱的人拒之千里。
虽然它在生前并没有得到与之应该相匹配的价值，但是这个系列将它的精髓和应有的价值都展示了出来，最重要的是这个酒厂未来都不会再有新酒产出了，这或许也是SR系列的最后一版，明年是否还会有，这都很难说。
无论是所谓的真诚还是套路，拥有它都不仅仅是握在手中的感觉，而是对它的一种深深悼念。
文章来源微信公众号：威士忌国度
作者：DEREK ZHANG
转载文章版权归原作者所有，如觉有侵权，或涉及版权问题，烦请联系后台删除，谢谢
没有评论