酒蟲网第31期威士忌拍卖专场 | 万象始更新，麦苗待秋醇

据英国海关总署数据显示，2019年苏威出口总额近50亿英镑，总数量相当于13亿瓶。其中，又以单麦威士忌的表现最为优异，连续4年实现两位数增长。多年以后，当我们回望当下，定然会感叹：盛世出美酒，辉煌如1960年代的威士忌产业又回来了！



本款黑波摩42年单一麦芽威士忌于1964年入桶蒸馏，2007年装瓶，限量仅发布了827瓶，whiskybase高达94.09分。波摩酒厂为保存橡木桶中最原始的风味，未对本款美酒进行冷凝过滤处理。在雪莉桶陈酿了42载的漫长岁月，渲染出近似黑檀木的沉稳色泽，实为难得可贵的稀世佳酿。 

大名鼎鼎的山崎sherry cask 系列，2016年版本。其辉煌始于2009年首版，Jim Murray将「山崎雪莉桶2013」评为全球最佳威士忌后，宣告了日威王朝的开启！本款佳酿采用珍贵的oloroso雪莉桶熟化，限量仅推出5000瓶，延续了经典魅力。荣获Whiskybase 91.62分，极致深邃的雪莉色泽，如今在多数酒款中并不常见，令无数老饕梦寐以求。



GM公司挖掘出的一款brora力作，蒸馏于遥远的1972年，1996年装瓶推出，列入著名的Connoisseurs choice——经理之选地图标系列，whiskybase 90.71分。该系列囊括了苏格兰诸多产区的酒厂美酒，是高登公司的历史性杰作。其独特的酒标描绘了苏格兰各大产区的地形地貌，对应着该酒厂所在的产区，具有浓郁的旧时代韵味。

麦卡伦30年秉持着酒厂一贯的优良传统，深邃的色泽可以感受到醇厚酒体的香浓和复杂，展现了高年份老麦完美无缺的口感。更加难能可贵的是，本款为经典的草写标版本，该版是只在2004～2006年间发行，是麦卡伦30年的经典之作。搭配简约的酒标和优雅的蓝色礼盒，流露出纯正的英伦风格。

这支St. Magdalene 20年于1978年蒸馏，旨在庆祝苏格兰格拉斯哥滑铁卢街64号的Ainslie＆Heilbron大楼建筑100周年。装瓶于1998年，专门特供给Diageo的工程人员和VIP客户，当年并未对外发售。限量灌装仅有396支，whiskybase高达93.06分，既珍稀又极具纪念意义。 


2018年，麦卡伦与马格南合作推出摄影大师第7版。与前6版不同，第7版对于麦卡伦来说具有较为重大的意义，因为它是为了纪念麦卡伦新酒厂和游客中心而推出的。麦卡伦从这些素材中精选了6幅照片随第7版附赠给消费者，且每幅照片均出自不同的摄影师之手，珍贵而又具有特殊的纪念意义。


本款为布赫拉迪在1970年代灌装的15yo美酒，推测可知其蒸馏约在1950-1960年之间，那时正是苏威上世纪最辉煌、名酒辈出的时代。由著名装瓶商Moon-Import发往意大利市场，流露出迷人的微红琥珀色。作为布赫拉迪少见的1970年代珍藏，在世界各大拍卖会也是鲜有露面。

著名独立装瓶商Moon-Import出品的inchgower美酒，蒸馏于1970年代，足足陈酿了20多年之久，酒精度宏大。列入经典的Horae Solaris时间之神系列，酒标上为独特的钟表造型。如此古雅、高年份的老苏威，当年仅仅发布了520支。历经大浪淘沙，存世无几，珍藏品饮俱佳。

佳酿本天成，酩家共赏析。酒虫网第31期威士忌拍卖专场即将开拍，详情敬请登录酒虫网APP~