威士忌深扒 | 贝克汉姆居然推荐这种威士忌？！
2017-01-05 10:02
说到威士忌，很多人都不陌生。例如芝华士Chivas，尊尼获加JohnnieWalker和杰克丹尼JACK DANIELS这几类也是大家平时去酒吧最常见的。
威士忌按出产地共分为五种：苏格兰威士忌，爱尔兰威士忌，美国威士忌，日本威士忌和加拿大威士忌。
其中苏格兰威士忌的历史最为悠久，也是公认的世界上最好的威士忌。
今天蒲叔就给大家好好的深扒一下贝克汉姆代言的苏格兰威士忌——翰格蓝爵
如果按威士忌成分分类，分为：麦芽威士忌（Malt Whisky）、谷物威士忌（Grain Whisky）与调和威士忌（Blended Whisky）
这款翰格蓝爵是一款入门级的单一谷物威士忌。
其中它的设计酒瓶还是获得过设计大奖的，在初步视觉享受上，给人的感觉还是不错的。
如果是用来送礼的话，给人的感觉会比较大气，而且十分有面子。
但是如果是用来品尝的话，可能就需要见仁见智了。
首先，何为单一谷物威士忌
“采用小麦，玉米等未发芽的谷物作为原料，酿造谷物威士忌”
单一谷物威士忌的口感相对比较柔和，跟用数十、上百种不同口感、不同风格的原酒，调和出各自品牌经典的味道的调和型威士忌来说，确实是比较缺乏层次感，但会比调和威士忌更加香甜。
这款Haig Club单一谷物苏格兰威士忌由世界上最早酿造威士忌的Haig家族与贝克汉姆、英国娱乐教父赛门福勒合作推出，也是品牌387年来的第一款单一谷物威士忌。清甜的果味与橡木，松仁的香气，加之大麦的余味，产品宣传资料将这种口感形容为“糅合着奶油糖和太妃糖的馥郁芬芳”。
不过相信许多的威士忌爱好者，也可能了解过，蒲叔总结了一下很多人的建议：单一谷物威士忌和单一麦芽威士忌其实都是小众爱好，与葡萄酒、调和威士忌的消费者数量没法比。如果自认是发烧型酒鬼，不妨试试不同品种带来的不同口感。而翰格蓝爵，蒲叔最后得到了五个字对这瓶酒的评价：土豪就买吧。
对于翰格蓝爵本身的设计，还有贝克汉姆的鼎力宣传，可以看出这款酒对于其他的威士忌来说是多么的华丽和奢侈。而且该款威士忌的酒瓶设计灵感来源于香水瓶，这一独特的造型也为该酒提供可观的升值空间。该酒由苏格兰历史名庄黑格酒厂酿造，采用经过三种不同类型的橡木桶陈年的谷物威士忌调配而成。
从以上背景来说，已经让许多威士忌爱好者对其是极其期待的。但如果跟单一麦芽威士忌，那浓烈碘酒的味道，那非常浓郁的泥炭的味道那很迷人石楠花蜜的味道等等对比，心想寻找那份独特的话，你就要失望了。
翰格蓝爵单一谷物威士忌，闻香有淡淡的香草，水果味道，入口中等甜度，带有轻微谷物香甜，顺，滑，有点像在吃法国甜点，而不是喝酒。所以，这是一款比较适合跟女生一起喝的威士忌，正如，小贝夫人贝克汉姆.维多利亚，辣中带甜，甜却不失刚韧，这或许是为什么选择小贝代言的最大原因了，正如其所好。
蒲叔科普一下：关于单一谷物威士忌主要口感是：甜、滑、腻。 没有花，具有果、植物类香气，而且还有甜点、香料、木头的气息，极甜、高度的奶油质感，酸度极度欠奉，更不会有咸味、矿物质等气味，整体风格如果用作勾兑是极好的基酒，但作单独纯饮就要看个人喜好了。
而品质上乘的单一谷物威士忌多是独立装瓶商灌装的高年份单桶出品（single cask），吃桶才能消除酒液本身的甜腻。但即便是整体表现优异的桶陈在40、50年以上的单桶谷物，就算甜腻不再，也不见清远之意，可玩性远不及单一麦芽威士忌。
若想喝到真正好的单一谷物威士忌，一般只有30年以上的才会令人流连忘返，相对来说，性价比也会更高，30-50年的在1000块以内也是可以搞定的。
如欲领略单一谷物威士忌的最佳表现，个人比较推荐Duncan Taylor和Douglas Laing灌装的桶陈在30年以上的单桶威士忌。这与单一麦芽完全不同，是本质上（原料与工艺）的问题没有改变的可能性。
文章来源微信公众号： MIJI觅迹
作者：蒲叔
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威士忌按出产地共分为五种：苏格兰威士忌，爱尔兰威士忌，美国威士忌，日本威士忌和加拿大威士忌。
其中苏格兰威士忌的历史最为悠久，也是公认的世界上最好的威士忌。
今天蒲叔就给大家好好的深扒一下贝克汉姆代言的苏格兰威士忌——翰格蓝爵
如果按威士忌成分分类，分为：麦芽威士忌（Malt Whisky）、谷物威士忌（Grain Whisky）与调和威士忌（Blended Whisky）
这款翰格蓝爵是一款入门级的单一谷物威士忌。
其中它的设计酒瓶还是获得过设计大奖的，在初步视觉享受上，给人的感觉还是不错的。
如果是用来送礼的话，给人的感觉会比较大气，而且十分有面子。
但是如果是用来品尝的话，可能就需要见仁见智了。
首先，何为单一谷物威士忌
“采用小麦，玉米等未发芽的谷物作为原料，酿造谷物威士忌”
单一谷物威士忌的口感相对比较柔和，跟用数十、上百种不同口感、不同风格的原酒，调和出各自品牌经典的味道的调和型威士忌来说，确实是比较缺乏层次感，但会比调和威士忌更加香甜。
这款Haig Club单一谷物苏格兰威士忌由世界上最早酿造威士忌的Haig家族与贝克汉姆、英国娱乐教父赛门福勒合作推出，也是品牌387年来的第一款单一谷物威士忌。清甜的果味与橡木，松仁的香气，加之大麦的余味，产品宣传资料将这种口感形容为“糅合着奶油糖和太妃糖的馥郁芬芳”。
不过相信许多的威士忌爱好者，也可能了解过，蒲叔总结了一下很多人的建议：单一谷物威士忌和单一麦芽威士忌其实都是小众爱好，与葡萄酒、调和威士忌的消费者数量没法比。如果自认是发烧型酒鬼，不妨试试不同品种带来的不同口感。而翰格蓝爵，蒲叔最后得到了五个字对这瓶酒的评价：土豪就买吧。
对于翰格蓝爵本身的设计，还有贝克汉姆的鼎力宣传，可以看出这款酒对于其他的威士忌来说是多么的华丽和奢侈。而且该款威士忌的酒瓶设计灵感来源于香水瓶，这一独特的造型也为该酒提供可观的升值空间。该酒由苏格兰历史名庄黑格酒厂酿造，采用经过三种不同类型的橡木桶陈年的谷物威士忌调配而成。
从以上背景来说，已经让许多威士忌爱好者对其是极其期待的。但如果跟单一麦芽威士忌，那浓烈碘酒的味道，那非常浓郁的泥炭的味道那很迷人石楠花蜜的味道等等对比，心想寻找那份独特的话，你就要失望了。
翰格蓝爵单一谷物威士忌，闻香有淡淡的香草，水果味道，入口中等甜度，带有轻微谷物香甜，顺，滑，有点像在吃法国甜点，而不是喝酒。所以，这是一款比较适合跟女生一起喝的威士忌，正如，小贝夫人贝克汉姆.维多利亚，辣中带甜，甜却不失刚韧，这或许是为什么选择小贝代言的最大原因了，正如其所好。
蒲叔科普一下：关于单一谷物威士忌主要口感是：甜、滑、腻。 没有花，具有果、植物类香气，而且还有甜点、香料、木头的气息，极甜、高度的奶油质感，酸度极度欠奉，更不会有咸味、矿物质等气味，整体风格如果用作勾兑是极好的基酒，但作单独纯饮就要看个人喜好了。
而品质上乘的单一谷物威士忌多是独立装瓶商灌装的高年份单桶出品（single cask），吃桶才能消除酒液本身的甜腻。但即便是整体表现优异的桶陈在40、50年以上的单桶谷物，就算甜腻不再，也不见清远之意，可玩性远不及单一麦芽威士忌。
若想喝到真正好的单一谷物威士忌，一般只有30年以上的才会令人流连忘返，相对来说，性价比也会更高，30-50年的在1000块以内也是可以搞定的。
如欲领略单一谷物威士忌的最佳表现，个人比较推荐Duncan Taylor和Douglas Laing灌装的桶陈在30年以上的单桶威士忌。这与单一麦芽完全不同，是本质上（原料与工艺）的问题没有改变的可能性。
文章来源微信公众号： MIJI觅迹
作者：蒲叔
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