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2016全球限量 大摩35年单一麦芽苏格兰威士忌

2016-12-16 10:46
被誉为世界最尊贵的威士忌品牌,曾以大摩62年创下全球正式拍卖价格最尊贵的世界纪录保持者-The DALMORE 大摩单一麦芽苏格兰威士忌,继2015年由台湾尚格酒业独家代理后,于台湾发表全球限量的大摩21年、全球888瓶的大摩30年、全球1500瓶的大摩第五元素以及大摩星宿旗舰系列珍贵高年份逸品后。

2016年再度推出全球限量1000瓶的大摩35年单一麦芽苏格兰威士忌;以超越当代的经典工艺,诉说着经过实践淬炼的完美、历经苟求砥砺的细腻,成就独一无二的极致珍稀;不只完美烘托大摩老酒银行的称号以及其全世界最尊贵威士忌的地位,更将再次掀起威士忌鉴赏家的品酩与收藏热潮。

酒精浓度:40%
香气:杏仁碎片与咖啡慕斯的香气,伴随淡淡的甘草与姜饼气息
口感:活泼的爪哇咖啡风味,伴随糖浆蛋糕与香蕉面包的风味
余韵:悠长层次丰富,烘焙栗子伴随丰富果干与新鲜橙皮

极致珍稀老酒*半世纪酿酒经验 成就超越当代的经典

苏格兰天才酿酒师理查派特森表示:所谓的完美,是需要时间淬炼的!唯有秉持着细节的坚持以及完美的渴求,才能成就超越的珍稀;这是大摩蒸馏厂百年前传承至今的信念,也是大摩成就世界最尊贵威士忌的哲学。

身为大摩蒸馏厂的首席酿酒师,我得以运用许多极致珍稀的老酒,透过大摩奥秘复杂的酒体进行长时间饿熟成与多种橡木桶的运用,让我持续创造许多极致珍稀的作品。

如同大摩35年单一麦芽苏格兰威士忌,历经35年缓慢熟成,以美国波本桶、西班牙顶级酒庄Gonzales Byass独家签约的30年珍贵Oloroso雪莉桶以及稀有的1970年单一年份Colheita陈年波特桶熟成,时间的大器与细腻的工艺透过大摩35年恰如其分的体现,更完美烘托大摩其“老酒银行”的称号以及其全世界最尊贵威士忌的地位。

Baccarat手工奢华水晶瓶缀以纯银鹿首 创造独一无二的极致珍稀

时间的淬炼不只呈现于超过35年的超凡熟成,同时也体现在完美的追求以及细节的坚持。选用拥有超过250年历史的法国皇家首席水晶品牌Baccarat水晶,Baccarat以其难以复杂的极致工艺及无可比拟的完美折射,两百年来受到欧亚各国王室贵族的青睐,更成为当代精致工艺与极致奢华的象征。

大摩35年单一麦芽苏格兰威士忌选择Baccarat手工吹制水晶瓶,每一只水晶瓶均由累计15年以上经验的水晶工匠亲手打造,透过对于细节的坚持,大摩再一次体现唯有时间能淬炼出无法超越完美的哲学。

而在水晶瓶身上,大摩选用英国皇室加冕的苏格兰银器首席品牌Hamilton&Inches手工锻造的纯银鹿首徽章,熊熊火焰熏陶,一锤一斧击打锻造的大摩12支鹿角徽章,更是完美点出【大摩传奇、璀璨不减】的永垂不朽。

极致珍稀的珍贵酒液、名家打造的绝世工艺,置于精心打造的专属展示盒中更显大气奢华。盒内极富创意的镜面设计可与四面八方映射出绝美瓶身,尽显雍容华贵,气吞天下的气势;而展示盒中限量提供的手工精品大摩名片夹,更是烘托出收藏者卓然不群的高雅气质。

除此之外,大摩35年更以橡木桶为灵感设计其专属瓶塞,恰如其分的表征大摩35年长时间熟成与理查派特森细腻的选桶艺术。大摩35年单一麦芽苏格兰威士忌,一款由时间淬炼的经典、以工艺刻画的巨作;秉持唯有完美可以亲托完美的信念,成就超越当代的经典。

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