威新闻 || 免税店专供，格兰多纳16年发布

近日，格兰多纳正式发布Boynsmill 16年，机场免税店专供，售价80英镑，预计5月下旬上市。

格兰多纳被大家熟知并认可的风格是百分之百经典迷人的雪莉桶风格，但在法国集团手中酒厂一度只运用更符合法国人味蕾的波本桶，酒厂的风格也是大变，直到2008年酒厂被Benriach Distillery Company Ltd购买，在Billy Walker的带领下重新回归了多纳标志性的重雪莉桶风格。


但格兰多纳Boynsmill 16年不同以往的熟成方式，此款酒由二次波特桶、PX桶、Oloroso雪莉桶熟成的酒液混合而成，以46%的酒精浓度装瓶，非冷凝过滤。

一改以往的熟成方式，给这款酒带来属于李子、布丁、樱桃和杏子白兰地的丰富香味，呈现出不一样的风味，PX桶、Oloroso雪莉桶展现格兰多纳坚持传统的信念，二次波特桶的加入使酒款果香味更浓郁。

酒款以Boynsmill命名，也就是博因斯米尔庄园，这段历史可以追溯到1771年Glen house的建立，当时小小的酒馆名为Boynsmill，后来到了1826年蒸馏厂建立时，改名为格兰多纳，中间一百多年期间，格兰多纳酒厂几次易主，先后被Walter Scott,Captain Charles Grant,William Teacher & Sons收购，1996年，酒厂被它的拥有者Allied Distillers封存,2002年重新投入生产，直到今天。


酒厂拥有者Billy Walker壮志雄心地准备好要让格兰多纳重返过去辉煌的雪莉荣耀。蒸馏厂本身库存充足，Billy Walker成功换回了更多的酒，他要恢复格兰多纳蒸馏厂原本重雪莉，直接的威士忌风格。他同时计划将原本波本桶陈年的产品，换桶到雪梨桶继续陈年。


正如酒厂官网上所说，新生的格兰多纳正在经历着时间的考验——“时间不可能永远的停留在原地，格兰多纳的团队承诺将一直致力于确保酒厂独特的做法，它将返回到独立所有权，它将会继续存在下去，并且它也将会是最有影响力的单一麦芽威士忌”。每个人都会由衷地敬佩那些从低谷重返辉煌的人或事，那种感动人心的力量在内心深处带来振奋的希望，王者归来，涅槃重生，从恐惧中跌落到战胜艰难困苦。