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威士忌酒吧双城记—深圳篇

2016-12-02 15:51
广州深圳威士忌酒吧的气氛越渐浓厚,我们游走于双城之间,挑选出10间个性独特的威士忌酒吧。今天为您送上深圳篇。

ROSE BANK

或许是深圳最专业的单一麦芽威士忌酒吧。老板是一位美丽干练的长发女子,从各地搜寻来不同个性风味,开了这间极少见的、女性化风格明显的单麦酒吧。除却威士忌与鸡尾酒,其他酒品一概欠奉。细腻柔和清新的装饰,与她爱喝的醇厚老酒,形成一种美妙的反差。作为中国威士忌达人会华南分会的成员,她还在这里举办过“命之水”品鉴酒会,寻来轻井泽的白命之水与黑命之水等数款极品威士忌,与同好分享。

地址:深圳市华侨城创意园北区A4栋二楼210

樽酒廊

樽酒廊在海上世界广场新开发的区域,在室内就可看到明华轮侧壮丽的音乐喷泉。在门口就看到各式旗袍摆设,以为酒吧是老上海情调,原来正好遇上他们的旗袍主题派对。调酒师是个很有想法的女孩子,翻开她设计的鸡尾酒单,充满好玩元素。

她端出来一套工夫茶具,一一斟茶。入口甘美,酒意随后袭来,原来是以白州12年特调的一款鸡尾酒,加入焦糖糖浆与6个橙角,滴两滴原味苦精,是看似清纯实则冶艳的风味。

地址:深圳市南山区海上世界广场c102


喜悦西餐酒吧

喜悦集餐厅与酒吧于一体,吧台后是舞台与乐器,随时准备投入派对之中。四个来自不同地区的合伙人聚集在这里,将自己国家城市的饮食文化融汇其中,喝酒享乐,把这里当做日常据点,召唤老朋友来,又与新顾客都成为了朋友。他们自己最爱威士忌与啤酒,因而这里也是这两种酒类最为丰富。斟一杯单一麦芽威士忌,坐在窗边的余晖里,从下午茶喝到下午酒,夜晚的音乐与灯光一转,又是另一个天地。

地址:深圳市罗湖区宝安南路1881号万象城二期B栋3楼

LAVO Bistro + Lounge

LAVO的装修极富设计感,移步换景,不同的区间分隔有不同的味道,或现代简约,或优雅经典,有的部分色彩跳跃,有的角落珠帘低垂,吧台设计尤为独特,几何线条还带有一点科幻玩味。目前LAVO的单一麦芽威士忌收藏量及齐全度,在深圳大概算得上是数一数二。酒吧有36个月风干熟成的西班牙黑毛猪火腿切片及古巴雪茄,与威士忌搭配都蛮相宜。

地址:深圳市福田区中心四路1号嘉里建设广场T3栋1M楼1B  

CJW

CJW Bar三面环水,户外绿树成荫。整栋楼是一个极具现代感的玻璃幕墙建筑,中央设置了一个超大酒柜,光线穿过窗花门扇,构成虚虚实实的剪影。旁边CJW餐厅的菜品以日本料理为主,因此酒吧部分也是日本威士忌风格居多,风格更为相称。夏日午后,斟一杯白州单一麦芽威士忌,坐在水边的玻璃小屋里,回味悠长,想象自己走进了白州的森林里。

地址:深圳市南山区白石路东8号欢乐海岸曲水湾15栋

文章来源微信公众号:慢旅生活
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