艾伦酿酒厂旗下的LAGG酒厂正式投入生产

艾伦（Arran）酿酒厂旗下新成立的Lagg酒厂正式投产，本月早些时候，已将第一桶烈酒入桶熟成。

虽然蒸馏已经开始，但lagg酿酒厂仍处于建设的收尾阶段。这家酿酒厂位于Arran的南端，靠近拉格村(Lagg)，于3月19日记录了第一次蒸馏，并于4月10日正式装满了第一个酒桶。

一号酒桶是雪莉桶，里面装满了Lagg的重泥煤酒，浓度为50ppm，浓度为63.5% abv。这款纯麦威士忌最终将装瓶并赠送给Lagg酒桶协会的会员。

Lagg大师级酿酒师James MacTaggart说:“能够迈出生产lagg威士忌的第一步，这已经非常让人兴奋。Lagg威士忌最终会成为一款非常棒的威士忌，是我们以前生产过的所有威士忌中真正独一无二的。”

这种单一麦芽威士忌预计将熟成为一种“浓郁、朴实且带有泥煤风味”的威士忌，这将“与酿酒师目前在Lochranza的酿酒厂生产的威士忌有很大不同”。

原本计划于2018年向公众开放，但由于Lagg湖的建设工作仍在进行中，现在预计将在夏初向游客开放。到明年，拉格和洛奇兰扎两地的游客人数预计将超过20万。