酒蟲网第108期威士忌拍卖专场 | 琼浆如雨露,花鸟映佳酿
汉字之美,美在形体,亦美在风骨。
有人将汉字称之为中国四大发明之外对人类的又一大发明贡献。世界上大多数文字都是一维的,或单纯表音,或单纯表意,唯有汉字才是合三为一的文字,其丰富的内涵信息与能量是其他任何文字所无可比拟的。
众所周知,日本威士忌充满了西方人难以理解的图像和象征意义,但到了中国,其却成了我们最容易念出名字的威士忌。正如三得利旗下品牌“響”,该名字源自古语“人与自然和谐共鸣”,且瓶标上的繁体字“響”由著名书法家萩野丹雪氏书写,意韵无穷。
ID:316065
响 30年 花鸟限定
获奖记录:
2006年国际烈酒挑战赛(ISC)纪念奖
2007年世界威士忌大奖赛(WWA)最佳调和威士忌
2008年世界威士忌大奖赛(WWA)最佳调和威士忌
2008年国际烈酒挑战赛(ISC)纪念奖
日本人自古以来喜爱将春夏秋冬的变迁细腻感性地融入生活中,本款响30年精选熟成30年以上的麦芽原酒调配而成,融合了三得利历代调酒师梦想与精神的神髓。酒液用30道切割面水晶瓶封装,将馥郁华美的风味尽留其中,且酒标主题为“花鸟风月”,代表了自然之美,富有东方神韵。既是美酒,亦是艺术品。
ID:319340
云顶 35年 千禧年系列
作为苏格兰最古老的独立蒸馏厂——云顶,因其拥有雄踞一方的实力与独特风格,自1828创立起便屹立不倒。该酒厂坚持百分百自营生产制造,从发酵、蒸馏到储存,完全遵古法制,并坚持不加焦糖着色,使其酿造的麦芽充满了令人爱不释口的醉人香气。云顶35年是酒厂特别出品的千禧系列,最初为一整套出售,其中包括了酒龄在25-50年的威士忌。这款罕见的35年佳酿洋溢着满满的旧时代韵味,在Whiskybase的评分90+,目前已所剩无几,炙手可热。
ID:319519
达尔摩 30年 2021
为庆祝Dalmore与葡萄牙知名波特酒庄Graham's达成长期合作伙伴关系,酒厂推出了2021年限量系列中的首款酒——The Dalmore 30 Year Old 2021 Edition。其原酒先是在美国白橡木制成的波本桶中熟成,后转移到Graham's 波特桶中继续熟成,酝酿出极为罕见的黄褐色泽。
威士忌品牌商 Gregg Glass 表示:“达尔摩30年2021年版是我们 180 年来共同的耐心和对工艺的奉献,创造了一种精致的单一麦芽威士忌,每一滴都散发着神圣气息。”
ID:318550
麦卡伦 1958 80°Proof
在《蔡澜品酒》里有这样一段话:“白兰地太香浓,伏特加太霸道,二锅头品质参差不齐,Grappa好的少。如果将全世界的烈酒综合起来,最后我要选的,还是威士忌 。不过真正喝威士忌的人,不管是混合还是纯麦芽的,都一致公认The Macallan为最好。”
在漫长的岁月中,麦卡伦酒厂因其卓越的品质一再在国际酒类大赛中获奖,赢得了“威士忌中的劳斯莱斯”的美誉。本款麦卡伦1958属于经典80°Proof- 26 ²/³ Fl. Ozs.系列,来自酒厂过去的辉煌年代,琥珀色酒体充满着浓浓雪莉气息,是有史以来最好的老麦酒款之一。
ID:316563
本尼维斯 41年 1967-2009
所谓好山出好水,好水出好酒,正是本尼维斯所处的地方,孕育了一家被英国皇室青睐的酒厂。对于懂得威士忌发展历史的人来说,其曾经可以称得上是苏格兰最负盛名的的威士忌酒厂,骨子里透露出诱人的贵气。本期推荐它家非常珍稀的高年份OB——Ben Nevis 41年,采用雪莉桶陈酿,酒标有酒厂经理亲笔签名,且在Whiskybase上获得92+高分,仅发布180瓶,属实稀中之稀。
春雨润如酒,举杯醉麦香。酒蟲网第108期威士忌专场即将开拍,愿虫友们成功竞宝,收入心头好,详情敬请登录“酒虫网”APP或微信搜索同名小程序~

本期拍卖标的:
约 550款(具体数量以实际展出为准)
预展时间:03月30日 17:00 — 04月01日 19:59
拍卖时间:04月01日 20:00 — 04月03日 17:00
【温馨提示】酒蟲网拍卖专场采取“延时出价”方式,即:距离拍卖结束前三分钟,若有任一酒款仍有出价(以系统接受竞价时间为准),则整场拍卖顺延3分钟。以此类推,直至最后无任何酒款出价,则全场拍卖结束。酒蟲网期待您的参与,一起享受竞拍的乐趣!
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