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酒蟲网第十八期拍卖专场||开启时光胶囊 品味岁月经典

2018-12-14 16:35
有些事情只有加以时间才可以实现,就像随着时间的推移,喜欢就变成了爱。威士忌是用心、用时间打造出来的艺术品,细细品味,竟是这般美好。十年、二十年......任凭时间的流逝,它一心等待。春夏秋冬,四季轮回,生生不息。

相信全世界喝威士忌的人都不可能没有听过位于艾雷岛上的波摩酒厂,它是苏格兰最古老的威士忌酒厂之一,在威士忌界历史悠久享负盛名,拥有着不少令人着迷的酒液。1966年,是波摩酒厂第一次正式装瓶单一麦芽威士忌的重要年份,也是其前任波摩经理——Eddie MacAffer加入酒厂的那一年。

而本次参拍的波摩1966 50年单一麦芽威士忌,蒸馏于1966年,直到2017年底才被发布出来。该酒款一经问世便震撼业界,集波摩半个世纪魅力之大成,收藏价值不可估量!




阿贝 1967-1997 
圣弗力 黑雪莉桶
1997年2月,Signatory推出了这款令人惊叹的老阿贝。这款古色古香的老阿贝于1967年熟成于深色Olorose Butt桶中,以50%vol装瓶,仅在市面上发行了540瓶,获评whiskybase93.12分!



Black Bowmore 
1964-1995
波摩酒厂于20世纪90年代发布的Oloroso Cask系列中的第三版,全球限量发布1812瓶,酒精度49%,长达31年的漫长岁月陈酿于优质雪莉桶中,在众多威士忌爱好者和收藏家们心中几乎占据着神话般的地位,Whiskybase上综合评价高达94.87分!



山崎 1990-2007 雪莉桶
山崎经典的The Cask of Yamazaki系列,蒸馏于1990年,2007年装瓶发布,桶强酒精度高达58%,限量发行444瓶。目前,Suntory集团已暂停发售该系列威士忌,而这款有年份山崎雪莉单桶威士忌是收藏家们瞩目的瑰宝,变得更加弥足珍贵!




山崎 1984-2018 单桶
罕见的山崎1984单桶威士忌,是山崎酒厂于2018年为了纪念建厂60周年而推出的限量版威士忌,酒精度57%vol,非常独特珍贵!Single Cask系列发行量在市面上非常少,比业主桶The Owner’s Cask更为稀有。该系列威士忌在业内风评非常高,在whiskybase网站上普遍能够获得90分以上的高分!



云顶 1958  36 yo
这款罕见的云顶36年单一麦芽威士忌蒸馏于1958年,1995年开始装瓶限量发行,酒精度40.6%,容量750ML,饱满扎实的酒体,口感绵长深刻,非常值得细细品味。该款36年的限量版云顶老酒展现了云顶酒厂对生产高质量威士忌的坚持和执着,是威士忌爱好者的绝佳选择!


每一杯威士忌都蕴含着一种能够出现奇迹的神奇魔法,予您舌尖上的惊喜体验。酒蟲网本期专场,不仅有世界上最古老酒厂的最古老威士忌——波摩威士忌,还有著名装瓶商signatory精心挑选的老阿贝、展现日本风韵结晶的山崎威士忌系列等精美佳酿,12月15日-17日 20:00-22:00,等您落槌!
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