最新发布|Black Bowmore 50 Year Old

2016年11月1日，Black Bowmore 50 Year Old 发布后，三得利公司又迎来了一大波热潮。这款是Black Bowmore限量5款中的最后一款，仅限159瓶全球发售。

（限量Black Bowmore 1964年系列）

在1964年的11月5日，Black Bowmore系列第一次是在艾雷岛蒸馏。Black Bowmore系列共有5款，而现在已经发布了4款，第一款Black Bowmore是1993年装瓶发售的，而最近的一款Black Bowmore是2007年发行。

它们在世界上最古老最传奇的威士忌仓库发酵成熟。使之颜色是暗琥珀色，也是Black Bowmore系列得名的缘由之一，它的单一麦芽威士忌是在 Oloroso雪利酒桶成熟。然而此次新发布的Black Bowmore 50 Year Old 的木桶也是小木桶系列是年代最久远的，并且也是最后一个。

Black Bowmore 50 Year Old 是在两个Oloroso雪利酒桶发酵成熟的，他的味道非常迷人。2007年时，又将这两个桶放在一个大桶里一起成熟。Black Bowmore 50 Year Old融合了热带水果和蜂蜜以及黑松露的口感。其风味是典型的波摩的泥煤口味。经过这些50年成熟发酵，Black Bowmore的酒液是深琥珀色，他的酒精度是40.9％ABV。并且被装在精心手工制作的酒瓶里出售。

酒厂经理David Turmer，他的祖父Black Bowmore初创的时候就在蒸馏厂工作，他对这款的装瓶情有独钟。而且这款引领世界潮流的单一麦芽威士忌有着丰富的，浓郁的香气。Black Bowmore 50 Year Old的官方售价为16000英镑，如果觉得价格比较昂贵，那么 Bowmore Darkest 15 Year Old或者 a Devil’s Cask III也是个不错的选择呢。

文章来源微信公众号：威士忌国度