200多年的等待，芝华士家族首款单一麦芽调和威士忌
2016-11-17 15:25
是什么决定了一支威士忌的本质？
我们可能都有类似的经历，在开始懂得如何享受一杯芝华士时，发现了苏格兰威士忌的美好。
芝华士12年很可能是带你入门的第一支苏格兰威士忌。入口圆柔、层次复杂多变，虽然还没来得及懂什么叫斯贝塞，迷人的花果香早已震撼嗅觉与味觉，久久不能忘怀。
芝华士18年难以捉摸的复杂层次与绵延不绝的尾韵，更是带你领略了高年份威士忌的迷人魅力。
事实上，自一世纪前首次被运往美国开始，两大因素始终贯彻着芝华士的本质，注定了这支风靡全球的威士忌200多年以来的历久弥坚：
伟大的工艺、绝无仅有的原酒。
芝华士·耀 芝华士家族的首款单一麦芽调和威士忌，就是一支向世人展示芝华士本质的绝佳典范。
自1909年起，芝华士有5代不凡的首席酿酒师，倾注毕生精力，缔造威士忌的调和风范；5座来自斯贝塞的单一麦芽酒厂，为芝华士注入了5种不同的风味元素，你可能不曾单独品尝过，但正是这些美丽的原酒，造就了芝华士原酒难以比拟的表现。
斯特拉塞斯酒厂
芝华士标志性的水果风味
位在苏格兰高地的心脏地带，斯特拉塞斯长久以来被公认是全苏格兰最美丽的酒厂。但鲜为人知的是，它是苏格兰最老的获准生产单一麦芽威士忌的酒厂。斯特拉塞斯的新酒必须经过一定时间的陈年后，自身美丽的特质方能绽放，为芝华士的原酒注入一道标志性的水果风味，在所有酒款中皆能嗅得其踪影，是芝华士威士忌的灵魂归宿。
托莫尔酒厂
独一无二柑橘甜香
一座过目难忘的美丽酒厂。不若邻近的酒厂为了掩人耳目在外观上刻意保持低调，出自英国皇家建筑院院长阿尔伯特‧理查德德森爵士之手的托穆尔，以其维多利亚时期俱乐部的独特外观着称，给人感觉相当大气。但真正令人印象深刻的，是托穆尔通过缩短发酵、延长在天鹅颈停留时长、最后利用冷凝器加速凝结过程捕捉而得的独一无二
柑橘甜香。
朗摩酒厂
口感如奶油般柔顺
芝华士荣誉调酒大师科科林‧斯科特眼中的一粒宝石。他说”朗摩恩就是有种神奇的力量，能够平衡其他基酒，让风味更为优雅。”其原酒酒体圆柔饱满、香气复杂，被公认为一支调和威士忌光芒绽放所必须的原酒，如奶油般柔顺的口感，更让朗摩恩得到「铜之吻」的美誉。
阿尔特布海尼酒厂
令人印象深刻的香料辛香
一支珍贵而低调的单一麦芽威士忌。位在壮阔的班凌斯山东面，这里给人一种闲云野鹤之感，没有一丝现代化污染的原生态，从阿尔特布海尼清新淡雅的原酒中可嗅得一二。酒厂蒸馏器的林恩臂微微上扬，在酒蒸气凝结为新酒的瞬间，留下了一道令人印象深刻的香料辛香。
布拉弗酒厂
盛开花卉芬芳
位在两世纪以前的走私者天堂格兰威特河谷，布拉弗自18世纪起便在此酿酒，至今承袭了最早的斯贝塞清新细致风格，长形的蒸馏器酿出了超乎预期的饱满酒体。布拉弗以捕捉了威特河谷一带盛开花卉的芳香而闻名。
在芝华士数百万桶威士忌当中，仅有来自这5座单一麦芽酒厂、不到1%的珍贵原酒，被挑选出来并调和成芝华士·耀。5款原酒致敬5代调酒大师的精湛调和技艺，成就调和风范。
“作为芝华士仅5代首席酿酒师的一员，我感到莫大的荣幸。”芝华士荣誉调酒大师科林‧斯科特如此描述。“我相信芝华士·要呈现了芝华士这支标志性苏格兰威士忌的真正本质。”
芝华士‧耀 品鉴记录
闻香：成熟蜜桃和红苹果的风味，伴有、软糖和蜂蜜的香气。
味觉：口感如香草般顺滑，克莱门氏小柑橘和杏子的芳香弥漫之后，留下的是生焦糖、丁香和生姜的混合风味。
余味：余味浓郁持久，散发着淡淡的石南花芬芳，沁人心脾。
这些遵循传统、经过罐式蒸馏器蒸馏的珍贵单一麦芽威士忌调和、融封于此瓶。”这就是我们的本质。”芝华士·耀，一款具有复杂口感，金黄色泽，历久弥香的标志性威士忌。
转载文章版权归原作者所有，如觉有侵权，或涉及版权问题，烦请联系后台删除，谢谢
我们可能都有类似的经历，在开始懂得如何享受一杯芝华士时，发现了苏格兰威士忌的美好。
芝华士12年很可能是带你入门的第一支苏格兰威士忌。入口圆柔、层次复杂多变，虽然还没来得及懂什么叫斯贝塞，迷人的花果香早已震撼嗅觉与味觉，久久不能忘怀。
芝华士18年难以捉摸的复杂层次与绵延不绝的尾韵，更是带你领略了高年份威士忌的迷人魅力。
事实上，自一世纪前首次被运往美国开始，两大因素始终贯彻着芝华士的本质，注定了这支风靡全球的威士忌200多年以来的历久弥坚：
伟大的工艺、绝无仅有的原酒。
芝华士·耀 芝华士家族的首款单一麦芽调和威士忌，就是一支向世人展示芝华士本质的绝佳典范。
自1909年起，芝华士有5代不凡的首席酿酒师，倾注毕生精力，缔造威士忌的调和风范；5座来自斯贝塞的单一麦芽酒厂，为芝华士注入了5种不同的风味元素，你可能不曾单独品尝过，但正是这些美丽的原酒，造就了芝华士原酒难以比拟的表现。
斯特拉塞斯酒厂
芝华士标志性的水果风味
位在苏格兰高地的心脏地带，斯特拉塞斯长久以来被公认是全苏格兰最美丽的酒厂。但鲜为人知的是，它是苏格兰最老的获准生产单一麦芽威士忌的酒厂。斯特拉塞斯的新酒必须经过一定时间的陈年后，自身美丽的特质方能绽放，为芝华士的原酒注入一道标志性的水果风味，在所有酒款中皆能嗅得其踪影，是芝华士威士忌的灵魂归宿。
托莫尔酒厂
独一无二柑橘甜香
一座过目难忘的美丽酒厂。不若邻近的酒厂为了掩人耳目在外观上刻意保持低调，出自英国皇家建筑院院长阿尔伯特‧理查德德森爵士之手的托穆尔，以其维多利亚时期俱乐部的独特外观着称，给人感觉相当大气。但真正令人印象深刻的，是托穆尔通过缩短发酵、延长在天鹅颈停留时长、最后利用冷凝器加速凝结过程捕捉而得的独一无二
柑橘甜香。
朗摩酒厂
口感如奶油般柔顺
芝华士荣誉调酒大师科科林‧斯科特眼中的一粒宝石。他说”朗摩恩就是有种神奇的力量，能够平衡其他基酒，让风味更为优雅。”其原酒酒体圆柔饱满、香气复杂，被公认为一支调和威士忌光芒绽放所必须的原酒，如奶油般柔顺的口感，更让朗摩恩得到「铜之吻」的美誉。
阿尔特布海尼酒厂
令人印象深刻的香料辛香
一支珍贵而低调的单一麦芽威士忌。位在壮阔的班凌斯山东面，这里给人一种闲云野鹤之感，没有一丝现代化污染的原生态，从阿尔特布海尼清新淡雅的原酒中可嗅得一二。酒厂蒸馏器的林恩臂微微上扬，在酒蒸气凝结为新酒的瞬间，留下了一道令人印象深刻的香料辛香。
布拉弗酒厂
盛开花卉芬芳
位在两世纪以前的走私者天堂格兰威特河谷，布拉弗自18世纪起便在此酿酒，至今承袭了最早的斯贝塞清新细致风格，长形的蒸馏器酿出了超乎预期的饱满酒体。布拉弗以捕捉了威特河谷一带盛开花卉的芳香而闻名。
在芝华士数百万桶威士忌当中，仅有来自这5座单一麦芽酒厂、不到1%的珍贵原酒，被挑选出来并调和成芝华士·耀。5款原酒致敬5代调酒大师的精湛调和技艺，成就调和风范。
“作为芝华士仅5代首席酿酒师的一员，我感到莫大的荣幸。”芝华士荣誉调酒大师科林‧斯科特如此描述。“我相信芝华士·要呈现了芝华士这支标志性苏格兰威士忌的真正本质。”
芝华士‧耀 品鉴记录
闻香：成熟蜜桃和红苹果的风味，伴有、软糖和蜂蜜的香气。
味觉：口感如香草般顺滑，克莱门氏小柑橘和杏子的芳香弥漫之后，留下的是生焦糖、丁香和生姜的混合风味。
余味：余味浓郁持久，散发着淡淡的石南花芬芳，沁人心脾。
这些遵循传统、经过罐式蒸馏器蒸馏的珍贵单一麦芽威士忌调和、融封于此瓶。”这就是我们的本质。”芝华士·耀，一款具有复杂口感，金黄色泽，历久弥香的标志性威士忌。
转载文章版权归原作者所有，如觉有侵权，或涉及版权问题，烦请联系后台删除，谢谢
没有评论