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百年情谊化美酒BBR【德州公使】波本威士忌

2016-11-09 15:32
英国皇家老牌酒商贝瑞兄弟(Berry Bros & Rudd)日前为了庆祝英国政府与美国德州(Texas)之间的深厚关系,特地推出了一款原汁原味、德州生产的波本威士忌—德州公使(Texas Legation)。

一支优秀的威士忌背后,往往都有一个引人入胜的故事,而这款德州公使波本威士忌亦是如此。时间回到19836年,我们现在所熟知的德州尚未成为美国领土,而是刚脱离了墨西哥的统治,宣布独立成为德克萨斯共和国,为避免被他国侵扰,他们必须和国际上的大国打好关系,以获取承认。

而当时的英国与法国,便是德克萨斯共和国的强力盟友。当时该国总统Sam Houston便指派国务卿Ashbel Smith尽快赶往英国派驻,1842年英德同盟成立,而德克萨斯共和国的办公室,正巧就坐落在贝瑞兄弟位于圣詹姆士街旗舰店的楼上,也因此,造就了贝瑞兄弟与德州的缘分。

为重现往日【厝边】的情谊,贝瑞兄弟所推出的德州公使波本威士忌,不假他人之手,百分百由坐落在德州的蒸馏厂Ironroot Republic Distillery所生产,随后在运至伦敦有烈酒掌舵手Douglas勾兑而成。

三款不同批次的原酒为95%的黄玉米,分别搭配5%的紫玉米、红玉米以及裸麦所调和而成,随后熟成于四桶美国橡木桶、以及两桶欧洲橡木桶中。Douglas Mclvor先生说到我们和德州的情谊始于200年前,很高兴今天终于能看见这份渊源化做一个值得纪念的成品。

酒款带有波本威士忌典型的香草与蜂蜜气息,太妃糖、香蕉与面包气味随之而浮现。建议售价为49.85英镑。

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