酒虫论 || 威士忌有没有必要进行打分？
2018-07-23 17:38
放眼茫茫威士忌世界，各大竞赛、各种打分系统层出不穷，对Charles Maclean而言，除了偶尔盲品给分之外，他认为分数对威士忌而言，是一种没意义的数字。因为在他的想法里，威士忌根本没有好坏或等级上的分别，有的只是风格上的差异，这种差异并不是用分数就可以表现出来的，所以说用分数来给威士忌做评判，是很不恰当也很不公平的一件事。
而《威士忌圣经》的作者吉姆•莫瑞率先开始把威士忌以100分为满分作评分，标上他品尝过后的分数，这个分数就如同威士忌购买者在茫茫酒海里的灯塔一样，提供了一个指引的方向。
虽然Charles Maclean和吉姆•莫瑞两个人对威士忌的看法，有着南辕北辙的做法，但是，也不能说谁是错，谁是对。
至于分数该怎们给，同样一款酒，不同的酒友，喝出来会有不同的味道和香气，当然就会有不同的分数；我们也没有必要去讨论哪一个分数才是正确的，因为每个人的标准不一样。遇到喜欢的威士忌，我们就可以拿分数来做参考，每个人都可以自由的发表对威士忌不同的看法，因为一千个读者，就有一千个哈姆雷特。
但是“哪里有人，哪里就有市场”，有些商家就利用这些分数，炒作威士忌的价格，比如《威士忌2018》的冠军得主Colonel E.H.Taylor四谷物12年美国威士忌，当时，直接由默默无闻的奶油小生变身成为当红辣子鸡，从80美刀涨到400美刀左右，其中的利润可想而知。
但如果你是一位爱威之人，其实无需太在意这些商业炒作，你只需问问自己喜不喜欢这款酒，愿意花多少钱喝它，买的起又能买的到是一种幸福，如果买不到或是买不起，那也只是少了一瓶酒，没有这一瓶酒还有下一瓶酒可以选择，再说又能喝多少呢？
成立至今已47年，有「酒界奥林匹克大赛」之称，是业界历史最悠久及最具威望的酒类竞赛，每年约有90个以上的国家报名参赛。IWSC的评鉴制度严谨，由来自全球30个国家，共约400位的评审一起参与IWSC国际品评盛事。也因如此严谨的公正态度，IWSC的奖杯和金牌代表着酒类行业的最高嘉奖，成为众多酒厂的毕生追求。(得奖公布约每年7月)
有业界规模最大之称的英国伦敦国际烈酒竞赛，举办至今第21届，是国际烈酒的年度盛事，每年吸引来自近70个国家、约1300万款的烈酒参赛。(得奖公布约每年5月)
于2000创立，由美国最专业及知名的威士忌专家以公平公正之盲饮品评进行，举办至今长达16年，已成为全美威士忌产业年度盛事，在全球亦享富盛名，吸引各大威士忌酒厂皆前来参赛，今年更有超过1,500种以上的参赛酒进行比赛。(得奖公布约每年4月)
由全球最专业的英国威士忌杂志(Whisky Magazine)举办，自2007年首届举办至今9年，已成为全世界威士忌产业年度盛事，来自全球享富盛名的威士忌酒厂皆前来参赛。除了威士忌酒款的竞赛外，英国威士忌杂志也同时举办年度各区最具人气及盛名的酒厂、酿酒师及进口商等威士忌相关专业能力表扬之竞赛，从众多专业人士中选出年度代表。(得奖公布约每年3月)
麦芽威士忌狂人俱乐部成立于1997年，麦芽狂人竞赛自2003年起开办至今已迈入第12年个年头，此比赛是由世界各国单一麦芽威士忌疯狂爱好者所组成。每年都会由所有达人一起选出数位认证会员来担任评审 (2015年选出11位评审来评分)，并以公平公正公开的盲饮方式来评分，最后以平均分数予以排名。严格而认真的审查，建立一个不被商业营销所影响的分数判定，由爱好者的立场和角度来打分数，这几年来，MMA已成为国际重量级酒厂以及所有威士忌爱好者重视的一个国际威士忌赛事。(得奖公布约每年12月)
最后，酒友们，你们怎么看呢？欢迎留言
而《威士忌圣经》的作者吉姆•莫瑞率先开始把威士忌以100分为满分作评分，标上他品尝过后的分数，这个分数就如同威士忌购买者在茫茫酒海里的灯塔一样，提供了一个指引的方向。
虽然Charles Maclean和吉姆•莫瑞两个人对威士忌的看法，有着南辕北辙的做法，但是，也不能说谁是错，谁是对。
至于分数该怎们给，同样一款酒，不同的酒友，喝出来会有不同的味道和香气，当然就会有不同的分数；我们也没有必要去讨论哪一个分数才是正确的，因为每个人的标准不一样。遇到喜欢的威士忌，我们就可以拿分数来做参考，每个人都可以自由的发表对威士忌不同的看法，因为一千个读者，就有一千个哈姆雷特。
但是“哪里有人，哪里就有市场”，有些商家就利用这些分数，炒作威士忌的价格，比如《威士忌2018》的冠军得主Colonel E.H.Taylor四谷物12年美国威士忌，当时，直接由默默无闻的奶油小生变身成为当红辣子鸡，从80美刀涨到400美刀左右，其中的利润可想而知。
但如果你是一位爱威之人，其实无需太在意这些商业炒作，你只需问问自己喜不喜欢这款酒，愿意花多少钱喝它，买的起又能买的到是一种幸福，如果买不到或是买不起，那也只是少了一瓶酒，没有这一瓶酒还有下一瓶酒可以选择，再说又能喝多少呢？
国际级的威士忌相关竞赛
IWSC 国际葡萄酒暨烈酒竞赛
International Wine & Spirit Competition
成立至今已47年，有「酒界奥林匹克大赛」之称，是业界历史最悠久及最具威望的酒类竞赛，每年约有90个以上的国家报名参赛。IWSC的评鉴制度严谨，由来自全球30个国家，共约400位的评审一起参与IWSC国际品评盛事。也因如此严谨的公正态度，IWSC的奖杯和金牌代表着酒类行业的最高嘉奖，成为众多酒厂的毕生追求。(得奖公布约每年7月)
ISC 国际烈酒竞赛
International Spirits Challenge
有业界规模最大之称的英国伦敦国际烈酒竞赛，举办至今第21届，是国际烈酒的年度盛事，每年吸引来自近70个国家、约1300万款的烈酒参赛。(得奖公布约每年5月)
SWSC 美国旧金山世界烈酒竞赛
San Francisco World Spirits Competition
于2000创立，由美国最专业及知名的威士忌专家以公平公正之盲饮品评进行，举办至今长达16年，已成为全美威士忌产业年度盛事，在全球亦享富盛名，吸引各大威士忌酒厂皆前来参赛，今年更有超过1,500种以上的参赛酒进行比赛。(得奖公布约每年4月)
World Whiskies Awards
由全球最专业的英国威士忌杂志(Whisky Magazine)举办，自2007年首届举办至今9年，已成为全世界威士忌产业年度盛事，来自全球享富盛名的威士忌酒厂皆前来参赛。除了威士忌酒款的竞赛外，英国威士忌杂志也同时举办年度各区最具人气及盛名的酒厂、酿酒师及进口商等威士忌相关专业能力表扬之竞赛，从众多专业人士中选出年度代表。(得奖公布约每年3月)
MMA 麦芽狂人竞赛
The Malt Maniacs Awards
麦芽威士忌狂人俱乐部成立于1997年，麦芽狂人竞赛自2003年起开办至今已迈入第12年个年头，此比赛是由世界各国单一麦芽威士忌疯狂爱好者所组成。每年都会由所有达人一起选出数位认证会员来担任评审 (2015年选出11位评审来评分)，并以公平公正公开的盲饮方式来评分，最后以平均分数予以排名。严格而认真的审查，建立一个不被商业营销所影响的分数判定，由爱好者的立场和角度来打分数，这几年来，MMA已成为国际重量级酒厂以及所有威士忌爱好者重视的一个国际威士忌赛事。(得奖公布约每年12月)
最后，酒友们，你们怎么看呢？欢迎留言
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