来一次小测验吧：你是真正的威士忌收藏家吗（下）
2018-04-28 17:58
上篇说到，收藏威士忌其实是有技巧、经验可循的。
我们来继续上回的小测验，考察一下2000年发布的这些酒款后来都经历了怎样的走势。
云顶曾经关厂很长一段时间，1989年停产之前的酒桶库存都用光了，并且当年所有装瓶的酒款全部售罄。直到2013年才发布了一款全新包装风格的21yo，这让旧版21yo显得别具一格。
云顶不愧是云顶，一个希望获得投资回报的收藏家必须拥有这款老云顶21yo，它在2002年售价达到159欧元，这意味着其价值在两年内增加了70%。此外，这款酒在鉴赏家中很受欢迎，这进一步降低了市场存有量，2014年时，某位收藏家的老云顶21yo卖出了约500欧元。
由于90年代威士忌行业繁荣，波摩的库存在当时也经受了不小的考验。自新千年开始以来，30年或更长酒龄的酒桶严重短缺。这款波摩海龙30年非常受行家欢迎。
然而，漂亮的陶瓷瓶似乎对它的价值造成了一定干扰。收藏家很欣赏瓶身上的海龙纹饰，喜欢把它锁进柜子里，不拿出来流通。此外，少量的酒精总是会通过陶瓷孔蒸发——陶瓷瓶不能像玻璃瓶一样密封，水位降低会影响销路。即便如此，该酒价格从1996年的132欧元上升到2002年的238欧元，6年增长了80%。2014年时达到了2000欧元以上！
这是一瓶无年份NAS的Loch Lomond，1998年时它售价约为20欧元（当时定位为珍稀酒款）。后来呢，你可以在今天的超市里看到它标价为15欧，因为酒体质量不够好。没有任何一位鉴赏家喜欢这款Loch Lomond。
小编个人粗见是不大建议购买某系列的第一批酒款，您应该等待，并从安全距离观察新酒价格的市场走势。例如，仍处于重建之中的Glengyle酒厂目前正在直接销售他们的第一批新酒，定价为270欧元——甚至还没有蒸馏出来！
只有一方在其中获利，那就是酒厂自己。
深黑色Loch Dhu的境遇是一个例外。
作为实验产品，市场刚开始没有接受，这种人工着色的威士忌味道实在太差了，经过几年的生产，该项实验结束，几乎所有的Loch Dhu Black Whisky都是出于好奇而被打开饮用的。
在1998年推出时标价39欧元，最终达到75欧元的零售价格—4年内增长了近100%。由于极端稀缺性，人们也在追求1升瓶，2014年价格达到了200欧元左右。
拥有这样一款威士忌足以让人印象深刻，这是多年来Ben Wyvis Signatory 1968的唯一装瓶。2000年时曾有3桶灌装发售，最初的价格为1150欧元——这是酒厂一厢情愿的想法。到目前为止，这款酒还没有售完。其价格甚至承受着压力，因为市场不大接受它。
此外，还有一个顽固的传闻：该酒厂的前任东家仍然有一些酒桶，并且很快将装瓶发布，但，这也可能是Signatory的竞争对手传播的谣言——他们很生气，因为Signatory居然独家灌装了3桶库存原酒，让其他IB装瓶商无利可图。
这款酒的价格走势仍旧处于迷雾之中。
Caperdonich酒厂的产量非常可观，装瓶商 Gordon & MacPhail发布的酒款也不是什么稀罕物，所以这瓶酒的受欢迎程度一般般。味道也不是那么完美，顶多当做生日礼物送给朋友罢了。
价格一直停滞在95欧元，但没有什么比变化更为永恒。2002年，由于互联网泡沫破裂后的经济衰退，Caperdonich酒厂陷入困境，2011年，它被拆除了，因为停产绝版，这款Caperdonich Gordon & MacPhail’s 1968的价格达到了200欧元以上。
11、Johnnie Walker Blue Label
调和威士忌并不适合收藏，直接拿来饮用就好，即便是Johnnie Walker Blue Label这样精致而昂贵的酒款，而低流通的战前调和威士忌才能在拍卖会上获得可观的价格。
只有麦芽威士忌才能在拍卖会上大放异彩，Blue Label调和威士忌每年在全球范围内销售成千上万瓶，即使每一瓶都拥有单独编号，但并非足够独特，停滞十多年的价格也证实了这一点。
测试完毕，有点意思吧？
外行看热闹，内行看门道，而所谓的门道门道，有门就可以说道说道囖，酒虫们从这11款酒的市场遭遇看出了什么收藏门道不？期待大家留言讨论！
作者：昏鸦派
本文为酒蟲网原创，如需转载，请注明出处及作者，谢谢
我们来继续上回的小测验，考察一下2000年发布的这些酒款后来都经历了怎样的走势。
5、Springbank 21 yo
云顶曾经关厂很长一段时间，1989年停产之前的酒桶库存都用光了，并且当年所有装瓶的酒款全部售罄。直到2013年才发布了一款全新包装风格的21yo，这让旧版21yo显得别具一格。
云顶不愧是云顶，一个希望获得投资回报的收藏家必须拥有这款老云顶21yo，它在2002年售价达到159欧元，这意味着其价值在两年内增加了70%。此外，这款酒在鉴赏家中很受欢迎，这进一步降低了市场存有量，2014年时，某位收藏家的老云顶21yo卖出了约500欧元。
6、Bowmore Sea Dragon 30 yo
由于90年代威士忌行业繁荣，波摩的库存在当时也经受了不小的考验。自新千年开始以来，30年或更长酒龄的酒桶严重短缺。这款波摩海龙30年非常受行家欢迎。
然而，漂亮的陶瓷瓶似乎对它的价值造成了一定干扰。收藏家很欣赏瓶身上的海龙纹饰，喜欢把它锁进柜子里，不拿出来流通。此外，少量的酒精总是会通过陶瓷孔蒸发——陶瓷瓶不能像玻璃瓶一样密封，水位降低会影响销路。即便如此，该酒价格从1996年的132欧元上升到2002年的238欧元，6年增长了80%。2014年时达到了2000欧元以上！
7、Loch Lomond
这是一瓶无年份NAS的Loch Lomond，1998年时它售价约为20欧元（当时定位为珍稀酒款）。后来呢，你可以在今天的超市里看到它标价为15欧，因为酒体质量不够好。没有任何一位鉴赏家喜欢这款Loch Lomond。
小编个人粗见是不大建议购买某系列的第一批酒款，您应该等待，并从安全距离观察新酒价格的市场走势。例如，仍处于重建之中的Glengyle酒厂目前正在直接销售他们的第一批新酒，定价为270欧元——甚至还没有蒸馏出来！
只有一方在其中获利，那就是酒厂自己。
8、Loch Dhu Black Whisky
深黑色Loch Dhu的境遇是一个例外。
作为实验产品，市场刚开始没有接受，这种人工着色的威士忌味道实在太差了，经过几年的生产，该项实验结束，几乎所有的Loch Dhu Black Whisky都是出于好奇而被打开饮用的。
在1998年推出时标价39欧元，最终达到75欧元的零售价格—4年内增长了近100%。由于极端稀缺性，人们也在追求1升瓶，2014年价格达到了200欧元左右。
9、Ben Wyvis Signatory 1968
拥有这样一款威士忌足以让人印象深刻，这是多年来Ben Wyvis Signatory 1968的唯一装瓶。2000年时曾有3桶灌装发售，最初的价格为1150欧元——这是酒厂一厢情愿的想法。到目前为止，这款酒还没有售完。其价格甚至承受着压力，因为市场不大接受它。
此外，还有一个顽固的传闻：该酒厂的前任东家仍然有一些酒桶，并且很快将装瓶发布，但，这也可能是Signatory的竞争对手传播的谣言——他们很生气，因为Signatory居然独家灌装了3桶库存原酒，让其他IB装瓶商无利可图。
这款酒的价格走势仍旧处于迷雾之中。
10、Caperdonich Gordon & MacPhail’s 1968
Caperdonich酒厂的产量非常可观，装瓶商 Gordon & MacPhail发布的酒款也不是什么稀罕物，所以这瓶酒的受欢迎程度一般般。味道也不是那么完美，顶多当做生日礼物送给朋友罢了。
价格一直停滞在95欧元，但没有什么比变化更为永恒。2002年，由于互联网泡沫破裂后的经济衰退，Caperdonich酒厂陷入困境，2011年，它被拆除了，因为停产绝版，这款Caperdonich Gordon & MacPhail’s 1968的价格达到了200欧元以上。
11、Johnnie Walker Blue Label
调和威士忌并不适合收藏，直接拿来饮用就好，即便是Johnnie Walker Blue Label这样精致而昂贵的酒款，而低流通的战前调和威士忌才能在拍卖会上获得可观的价格。
只有麦芽威士忌才能在拍卖会上大放异彩，Blue Label调和威士忌每年在全球范围内销售成千上万瓶，即使每一瓶都拥有单独编号，但并非足够独特，停滞十多年的价格也证实了这一点。
测试完毕，有点意思吧？
外行看热闹，内行看门道，而所谓的门道门道，有门就可以说道说道囖，酒虫们从这11款酒的市场遭遇看出了什么收藏门道不？期待大家留言讨论！
作者：昏鸦派
本文为酒蟲网原创，如需转载，请注明出处及作者，谢谢
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