蒸馏师版精选系列 （DE）

每个蒸馏师版精选系列都是一种与众不同的威士忌。相对于普通威士忌而言，它们的气味通常更加厚重。口味则浓郁且较甜。但由于我们在二次陈酿时选用的是与这种酒完美匹配的木桶，因此它的特点仍然将脱颖而出而且表现得淋漓尽致。完全不同于“标准型”两次陈酿酒。每个蒸馏师版精选系列都是名副其实的特别版威士忌。最近有许多喜欢威士忌的朋友咨询蒸馏师版精选，故而今天为大家系统地介绍这9款DE。

达尔维尼蒸馏师版精选系列ABV 43%

限量版单一麦芽苏格兰威士忌。
来自于中部高地（Central Highlands）的达尔维尼。
苏格兰地势最高的酿酒厂之一。
一年仅生产一个批次。
每个批次都拥有其独特标记。
每一瓶都拥有独特印记。
在 Oloroso 桶中经历两次陈年。
从 1997 年起每年限量发行。
此蒸馏师版精选系列的获奖记录：双金奖 – 2006 年 SF. 金奖（同类最佳）- 2006、2008、2010 年 IWSC。金奖 - SWM 2010。大师奖 2011 年 SWM。

品尝指南：
外观：淡琥珀色。 
气味：清新的雪利酒气味，比普通达尔维尼更富有麦芽清香且更加甜蜜。在散发出泥煤气息的同时还传递着石南的芬芳。辛辣，还具有葡萄味。 
酒体：轻酒体到中等酒体。 
口味：初入口时辛辣且浓郁，随后变为非常纯净、引人入胜的细致麦芽清香。 在快速扩展的甘甜口感之后为您呈上沁人心脾的醇厚葡萄清香。 
余韵：橡木香。 非常非常干爽，主要是香草味。

克里尼利基蒸馏师版精选系列ABV 43%

限量版单一麦芽苏格兰威士忌。
来自于苏格兰东南部萨瑟兰郡海岸高地的克里尼利基。
一年仅生产一个批次。
每个批次都拥有其独特标记。
每一瓶都拥有独特印记。
在 Oloroso Seco 桶中经历两次陈酿
从 2006 年起每年限量发行
此蒸馏师版精选系列的获奖记录：最佳内陆非斯佩塞单一麦芽葡萄酒 - 2007 年 WWA。 金奖（同类最佳）- IWSC 2007，2008，2009（莫里森·波摩奖：15 年最佳单一麦芽威士忌奖），2010 年金奖。金奖 - SWM 2010。金奖 – ISC 2011。

品尝指南：

外观：深金色
气味：浓厚且伴有果香。
酒体：饱满顺滑。 
口味：芬芳，酒体紧凑，富有海洋气息且口感顺滑，带给人均匀的蜡质口感。与其他岛屿出产的较淡麦芽威士忌不同，它的浓郁度如同海风一样细致。 
余韵：悠长圆润。

格兰昆奇蒸馏师版精选系列ABV 43%

限量版单一麦芽苏格兰威士忌。
来自于苏格兰低地的格兰昆奇。
也被称为“爱丁堡麦芽威士忌（The Edinburgh Malt）”，在其附近生产。
一年仅生产一个批次。
每个批次都拥有其独特标记。
每一瓶都拥有独特印记。
在Amontillado 桶中经历两次陈年。
从 1997 年起每年限量发行。
此蒸馏师版精选系列的获奖记录：金奖 - IWSC 2002 年和 2011 年 IWSC，2006 年和 2008 年获得奖项和金奖（同类最佳），2009 年获得银奖（同类最佳）。金奖 - 2008 年 SF。金奖 - 2008 年 SWM。

品尝指南：

外观：金褐色。 
气味：轻快、尖锐且清新。复杂而出众，在干爽和甘甜之间实现了令人惊叹的平衡。柔和的香草和新鲜葡萄气息使这款酒的气味更加紧凑干爽，发芽大麦和木桶让它更富有坚果清香。
酒体：紧凑的轻酒体到中等酒体。 
口味：初入口时的味道如同小饼干一般甘甜，随后变为干爽。浓郁的麦芽风味，与轻薄的葡萄果香相得益彰。 
余韵：非常悠长、干爽，带有橡树气息。此外还有非常微弱的胡椒味，平添几分辛辣口感。

乐加维林蒸馏师版精选系列ABV 43%

限量版单一麦芽苏格兰威士忌。
来自于艾莱岛岩石密布的南部海岸， 乐加维林酒厂（艾雷岛的重要酿酒厂之一）。
苏格兰声望最高的酿酒厂之一，曾多次获得大奖。
一年仅生产一个批次。
每个批次都拥有其独特标记。
每一瓶都拥有独特印记。
在 佩德罗-希梅内斯葡萄酒桶中经历两侧陈酿。
从 1997 年起每年限量发行。
此蒸馏师版精选系列的获奖记录：15 年最佳单一麦芽威士忌奖 - 2007 年 IWSC。 最佳特别版单一麦芽威士忌奖 - 2007 年、2009 年 IWSC。 金奖 - 2003 年、2006 年、2007 年、2008 年、2009 和 2010 年 IWSC。 双金奖 - 2009 年和 2011 年 SF。 金奖 - 2010 年 ISC。 大师奖 - 2010 年 SWM。 金奖 – 2011 年 SWM。     

品尝指南：

外观：蜜糖般的金色。 
气味：强烈的泥煤和香草气息。混合着葡萄干的甘甜和烟熏味。类似碘酒的泥煤气息和清新，烤肉般的麦芽清香。充满诱惑且令人满意。 
酒体：饱满、馥郁。 
口味：香甜而甘美，洁净、清香的麦芽气息，还有诱人的泥煤味、萦绕于口腔的烟熏味。初入口的感觉是咸味非常浓郁的一个点，中间是咖啡和香草的清香，还有一丝微弱的果味。
余韵：即使在艾雷岛上，其回味之悠长也达到令人不可思议的程度。散发着果味、泥煤清香和经久不散的橡木气息。非常浓郁，几乎达到可以咀嚼的程度。

皇家蓝勋蒸馏师版精选系列 ABV 43%

限量版单一麦芽苏格兰威士忌。
来自于皇家迪赛德蓝勋酒厂。
一年仅生产一个批次。
每个批次都拥有其独特标记。
每一瓶都拥有独特印记。
在 Fine Old Muscat 木桶中经历两次陈酿。
从 2008 年起每年限量发行。
此蒸馏师版精选系列的获奖记录：金奖 - IWSC 2009（同类最佳）。银奖 - IWSC 2010（同类最佳）。银奖 - ISC 2009，2010。

品尝指南：

外观：浓郁的琥珀色，带有抛光后的铜色调。
气味：初闻时如同草莓酱或一袋果冻宝宝（jelly babies），随后是沁人心脾的馥郁麦芽清香，并伴有麦芽面包和丹地蛋糕（Dundee cake）的气息。加水后变得更香甜（如果乡村水果店一般散发着馥郁的新鲜水果芳香），还带有轻微的扁桃仁油香味。
体积：中等 
口味：油脂般细腻。 富含果香，丝绸般顺滑。
余韵：柔软，小饼干一般香甜，类似于充满怀旧气息的无花果面包卷。还有令人感到舒适的温暖余味。

欧本蒸馏师版精选系列 ABV 43%

限量出品，天然原酒浓度的单一麦芽苏格兰威士忌。
来自于西部高地唯一的酿酒厂欧本。
苏格兰历史最悠久和最小的酿酒厂之一。
一年仅生产一个批次。
每个批次都拥有其独特标记。
每一瓶都拥有独特印记。
在 Montilla Fino 木桶中经历两次陈酿。
从 1997 年起每年限量发行。
此蒸馏师版精选系列的获奖记录：金奖 - 2002 年、2010 年 IWSC（同类最佳）.  金奖 - 2008 年、2011 年 SF。

品尝指南：

外观：琥珀色。玫瑰色。
气味：与众不同。洋溢着果香和辛辣气息，让人联想到咸咸的奥本海风、被碾碎的葡萄和橙皮，此外还散发出轻微的烟熏味 - 这就是奥本无比复杂的气味。 
酒体：饱满，馥郁。 
口味：有史以来口味最具突破性的奥本威士忌。初尝时可以感到柔和的麦芽清香，接着是精细但馥郁的果香和咸咸的海潮气息。
余韵：加糖牙买加咖啡和橡树气息，伴随逐渐消失的迷人麦芽饼干清香。

泰斯卡蒸馏师版精选系列 ABV 45.8%

限量版单一麦芽苏格兰威士忌。
来自于泰斯卡，斯凯岛上唯一的麦芽威士忌酿造厂。
每年仅生产一到两批。
唯一一款在酒瓶上标注“泰斯卡酒精度”（45.8% ABV）的蒸馏者精选系列。
每个批次都拥有其独特标记。
每一瓶都拥有独特印记。
在 Amoroso 桶中经历两次陈酿。
从 2008 年起每年限量发行。
此蒸馏师版精选系列的获奖记录：2002（T）、2003 年、2004 年、2005（B）、2006（B）、2008（B）、2009（B） 和 2010（B）IWSC 金奖。Gold ISC 2005 年 和 2008 年 ISC 金奖，2009 年 SF 双金奖，2007 年和 2008 年 SF 金奖。2007 年 WWA 最佳岛屿（非艾拉岛）单一麦芽威士忌奖。大师奖 - SWM 2008，金奖 - SWM 2010。

品尝指南：

外观：栗褐色。 
气味：显著的、传奇般的气味。 极为尖锐，非常集中。绝佳的桑坦纳（sultana）甘甜气息。 纯净，诱人。 
酒体：饱满。 
口味：美轮美奂；清新的泥煤气息经软化后变成无比醇厚的口感，随后是甘甜、烤肉般的麦芽清香，还有石南般的干爽。木椒气息，甘美、略带油脂感的香甜，伴有醇厚多汁般的果香。 
余韵：馥郁的可可香，细致的香草风味，还有经久不散的泥煤气息。口感浓厚得几乎可以咀嚼细品，在甘甜与干爽之间实现完美平衡，余味甘甜。

卡尔里拉蒸馏师版精选系列ABV 43%

限量版单一麦芽苏格兰威士忌。
来自于艾莱岛上的卡尔里拉酒厂。
一年仅生产一个批次。
每个批次都拥有其独特标记。
每一瓶都拥有独特印记。
在莫斯卡特尔桶中经历两次陈酿。
从 2006 年起每年限量发行 。
此蒸馏师版精选系列的获奖记录：最佳单一麦芽苏格兰威士忌，双金奖 – SF 2011。 金奖 - IWSC 2008，2009（同类最佳）。金奖 - ISC 2009. 金奖 – SWM 2010。

品尝指南：

外观：金色透明。 
气味：绝佳浓郁香醇，柯尔耶拉的纯净气息 、 烟熏和药香气味，富含水果香味，辛辣且芳香。 
酒体：中等。
口味：入口甘甜并伴有浓郁的麦芽香味，然迅速被带有泥煤烟熏气息和绵厚、纯净及爽口的味道取而代之。这正是卡尔里拉标志性的篝火浓烟风格，并且这种风格在这里彰显得淋漓尽致。总之，这款酒拥有干爽口感，在肉桂香料的调节下实现了复杂性和优雅的精确平衡。
余韵：悠长、圆润、绵厚且富有层次感。
气味：顶级浓郁、纯净、高纯度的柯尔耶拉 – 除了泥煤气息和药香之外还富含果香、辛辣口感和芬芳气味。

克拉格摩尔蒸馏师版精选系列ABV 43%

限量版单一麦芽苏格兰威士忌。
来自于斯佩塞的克拉格摩尔。
一年仅生产一个批次。
每个批次都拥有其独特标记。
每一瓶都拥有独特印记。
在宝石波特（Ruby Port）桶里经历两次陈酿。
从 1997 年起每年限量发行。
此蒸馏师版精选系列的获奖记录：金奖 - 2004 年 IWSC、2007、2008 和 2009 年 IWSC 金奖（同类最佳）。 金奖 - 2005 年 ISC。 双金奖 – 2006 年、2008 年、2009 年 SF。 金奖 – 2009 年 SWM。 大师奖 - 2011 年 SWM。

品尝指南：

外观：暖金色。. 
气味：甘甜（jelly-babies）且伴有麦芽清香。比普通威士忌更富于果香和果汁气息。 此外还有淡淡的烟熏味。
酒体：轻酒体到中等酒体，富有余味。 
口味：紧凑，甘甜，有烟熏和果香余味。底味有麦芽、橡木和烟熏清香。 魅力无穷的双重口味。 
余韵：持续时间中等或悠长，细致且带有橡木气息，此外还有橡胶到香草以及可可的芳香。 比最初入口的口感更加干爽。