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酒蟲网第68期白酒拍卖专场 | 立冬封坛,万物归藏

11-03 16:33

北风卷地,草木敛形。

当第一缕冬寒掠过窗棂,人间正式交出了秋天的余温。

万物开始沉下去——粮谷沉进窖池,岁月沉进陶坛,

而有些光泽,偏偏在寒凉里愈发亮了起来。

白酒,是时间写给土地的情书,

它把赤水河谷的烈日与雨水、粮谷的精魂与匠人的掌温,

一并封存在那一抹琥珀里。

立冬不谈微醺,只论归藏。

借这三瓶绝世佳酿,

把华夏文明的厚重、华贵与赤诚,一饮而尽。



茅台· 2025年 15年年份酒


——时间不是答案,时间是配方


茅台15年,从不是一坛静卧十五载的原酒。它以15年以上老基酒为魂,汇入不同年份、不同轮次的百千支酒样,经大师"酒勾酒"层层勾调——留住陈酿的风骨,化开高度的辛辣,入口圆润,胜在分寸。


包装亦是一份沉静:深棕红礼盒,飞天捧樽,烫金"15年";侧转瓶身,"15"与"茅台"交替浮现。紫砂为瓶,淡棕如旧玉。


立冬启封——喝的不是酒,是时间沉淀后的分量。

茅台·2011年 金贵宾


——金樽耀彩,龙跃云祥


通体金漆,浮雕金龙破云欲出,祥云环拥——不靠典故,只凭一身鎏金直抵眼底。宴饮是满席焦点,礼赠是无须多言的分量。


而外放的尊贵里,内里极克制:黔北糯高粱、赤水河谷的天时,经首席勾调团队掌舵,开瓶陈香先至,入口醇厚丰满,中段甘润转圜,尾韵回甘,空杯留香竟夜。


外显金龙之威,内藏酱香之雅——这一杯,敬人间值得郑重对待的场合。

茅台·2017年 国酒之父 


——一瓶酒,半部近现代史


1935年长征过茅台镇,周恩来同志嘱托将士:莫要浪费这巴拿马金奖的"圣人"之酒。此后茅台登顶1952年首届全国评酒会,成为国宴与外交指定用酒——"国酒"二字,由此有了来处。本品"国酒之父",正是为铭记这段渊源而生。


酒体取巅峰状态的陈酿,以"小批量精心勾兑"臻成:酱香突出,晶莹透亮,入口绵厚,回味悠长。外观却极克制:酱色瓶身,红标飞天,正背标皆署"国酒之父",繁体落款,无一赘笔。


它不只是一瓶酒,是一段历史的醇香证词——致敬,铭记,肃然举杯。


立冬之后,白昼一寸寸退让给长夜,

而坛中之酒,正悄然走向它最好的年份。

三瓶茅台,三种姿态:

我们藏酒,从来不是藏一坛液体的年岁,

而是藏住那些值得被慢慢回味的——

匠心、荣光,与一个民族不肯凉下去的热忱。

今冬初寒,宜封坛,宜举杯,

宜把这三缕酱香,妥帖收进余生的记忆里。

一冬一藏,一杯一敬。

酒蟲网第68期白酒拍卖 · 预展进行中,敬请关注。


拍
卖
提
示

本期拍卖标的:

约 200 款(具体数量以实际展出为准)


预展:11月4日17:00-11月6日19:59

拍卖:11月6日20:00-11月8日21:00


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娇
娇
11-04 15:48
白酒可以的
糖
糖
昨天12:05
茅台·2017年 国酒之父
糖
糖
昨天12:06
2011年 金贵宾
糖
糖
昨天12:09
茅台白酒了