第80期回顾：二级市场持续火爆，麦家名酒再创巅峰
2021-08-31 15:19
近期，权威网站Whiskystats公布了今年7月份的统计数据：在其所统计的8万多款威士忌中，约有6300款价格出现变动，约占总数的7.9%；二级市场历史上交易量最大的500款酒涨幅均不低于5.8%，人们对名酒的投资热情只增不减；7月份，威士忌指数已经达到303点，是Whiskystats主要市场指数首次突破300点大关。这项从2012年12月开始统计的指数截止目前已经翻了3倍，再次印证了威士忌二级市场的火爆程度。
提到威士忌市场，麦卡伦的受欢迎程度可谓独步天下，丰厚的库存底蕴使其时刻引领着收藏潮流。本期参拍的是麦卡伦51年1948 Select Reserve，堪称上世纪老派麦卡伦的活化石。该酒于2018年在whiskyauctioneer曾经拍出不到9000英镑，2020年上涨至13000英镑左右，增速令人艳羡。本期在酒蟲网以￥143000元成交，符合国际价位区间，体现了高龄麦卡伦在亚洲的巨大影响力。恭喜拍主获得镇宅之宝，收藏、陈设俱佳！
在日威业界，能跟麦卡伦掰一掰手腕的，当属轻井泽的高年份库存。能剧是日本历史最悠久的表演艺术之一，意思是“有情节的艺能”。2008年，一番集团以“能剧”为主题推出了「能」系列威士忌，成为投资客和收藏家追逐的对象。本期有一款轻井泽 2011能系列以￥54200元成交，比往期的￥36300、￥50400元有着可喜的进步。由于轻井泽能系列具有连续、完整的艺术鉴赏体系，若能成套收藏，则价值潜力更佳。
白州25年是一个极其经典的系列，无论是日本本土版，还是机场特供版，都深受藏家和饮客的喜爱。在日威有年份酒款日益稀缺的当下，白州25年以其高年份、蕴含雪莉韵味的迷人特质，更彰显珍贵。翻阅著名网站wine-searcher的历史走势图（参见下图），该酒在2019年的均价为4332美元，后面历经稳步增长，到今年7月份达到5260美元。本期在酒蟲网以￥34000元成交，符合国际价位区间。对比往期不足3万元人民币的表现，有了长足的进步，恭喜拍主获得日威精品一枚！
阿贝高年份+雪莉单桶+艾雷岛节限量版，这三大元素组合在一起，注定要诞生现象级的经典之作。本期有一款本款阿贝29年，在优质Oloroso雪莉桶内陈酿，列入经典的Feis Ile 2005系列发布，Whiskybase给出了极高的评分——93.76分！该酒于2012年在香港bonhams参拍时，价格仅为1666美元。到2019年涨至2547美元，2021年在whiskyauctioneer拍出4750英镑，保持着稳定而又可喜的增速。本期在酒蟲网以￥26400元成交，略低于国际价位区间，恭喜拍主捡漏成功！由于本款阿贝29年当初仅发布了270瓶，随着存世数量日渐稀少，其长期价值必定处于上升态势！
威士忌行业经历了上世纪的大萧条，进入21世纪终于迎来了全面复兴，新酒厂如雨后春笋般拔地而起。威士忌二级市场异常火爆，从单纯的饮料成为了具有投资理财属性的“金融产品”。欢迎关注酒蟲网拍卖专场，让我们一起亲历威士忌的再度繁荣~~~
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