酒蟲网第339期威士忌拍卖专场 | 新旧共辉，樽藏山河
近日，国际权威酒业刊物《Whisky Magazine》揭晓 2025 年度威士忌榜单，Nikka 一举登临榜单之巅。榜单恪守严谨盲品准则，世界各地产区佳酿纷至登榜。不论是积淀深厚的老牌蒸馏厂，还是崭露锋芒的新兴品牌，皆交出亮眼答卷，足见全球威士忌产业在传承与创新间蓬勃生长。
秋风漫过桂月，正是藏家开樽寻珍之时。本期拍卖甄选众多稀世佳酿，静待识者揭幕~
轻井泽的故事本身就是一部关停史。酒厂 1955 年由大黑葡萄酒株式会社建于长野县轻井泽町、浅间山南麓，1956 年投产，是当时日本唯一用石炭直火蒸馏与西班牙雪莉桶陈年的酒厂，全套设备从苏格兰奇运带进。1989 年并入美露香集团后产量逐年下降，2000年停产后被拆除，原址上如今立着美术馆，蒸馏厂从地图上彻底消失。从1956到2000，轻井泽总计只产了四十四年酒，这在日本酒厂里几乎是最短的运营周期。
本组包含2支轻井泽美酒，均为稀缺高年份款，雪莉桶熟成，是日威收藏圈备受追捧的珍藏级标的。酒标分别出自伊藤若冲的《旭日松鶴図》（旭日松鹤图）和曾我萧白的《竹に鶏図》（竹与鸡图），将画作与威士忌老酒结合，尽显东方古典雅致之美。
Whiskybase 评分均高达90，作为消逝酒厂的艺术高年份款，存世量随岁月递减，兼具顶级品鉴质感与文化收藏双重价值。
来自经典的山崎蒸馏所业主桶系列，1986年蒸馏，2007年装瓶，陈酿于珍贵的Butt / Mizunara桶中，赋予了其独特神秘的香料风味。限量打造，Whiskybase获评高达93.60分，Whiskyfun给出了惊人的五星90分！
The Owner's Cask是三得利早年面向资深藏家与私人客户开放的高端单桶定制系列，藏家可亲自甄选桶号、定制装瓶，每桶产量极少且大多流入私人收藏，市面流通量极低，素来是日威藏家圈层中可遇不可求的硬核藏品。1986 年正值日威工艺打磨成熟的黄金年代，这一时期蒸馏的山崎酒液，也成为后世藏家追逐的风味标杆。
泰斯卡1976，属于帝亚吉欧典藏系列Prima & Ultima（传世臻品），直至2022年装瓶，历经漫长的46年岁月。这也是泰斯卡酒厂有史以来官方推出年份最高的酒款之一，有着里程碑式的意义。全球限量仅771瓶，存量极为稀少，属于威士忌收藏圈顶级稀缺藏品。
泰斯卡，诞生于1830年，坐落于苏格兰斯凯岛，是岛上唯一一家威士忌蒸馏厂。被酒迷誉为「海上之火」，常年受海岛海风浸润，酒款标志性的海盐、黑胡椒与温润泥煤风味深入人心，在海岛威士忌当中拥有无可替代的地位。
杯承风土，匠造时光。酒蟲网339期“新旧共辉，樽藏山河”威士忌专场即将开始，详情敬请登录“酒虫网”APP或微信搜索同名小程序。
本期拍卖标的：
约700+款（具体数量以实际展出为准）
预展：10月12日 12:00 — 10月14日 11:59
拍卖：10月14日 12:00 — 10月18日 22:00
