酒蟲网第337期威士忌拍卖专场 | 晶樽映月,秋声酒意渐浓醇
每年金秋时节,全球威士忌行业的目光都会聚焦到一份榜单上——Drinks International评选的“全球最受推崇威士忌”。由来自25个以上国家的独立饮品采购商、记者、调酒师及威士忌专家组成的评审团投票选出,考量标准包括品质与稳定性、性价比,以及品牌影响力。
2026年的榜单于9月初揭晓,在前5名之中,日威包揽了3个席位,分别为山崎、响、秩父。排名第4的秩父Chichibu去年至今一口气跃升了12位,日威在全球行业话语权中的地位依然稳固。
第一款 秩父 2014-2021 白昼花畑 初填波本陈酿
一片五彩斑澜的花畑中,小猫正在追逐偷红玫瑰的老鼠,身后是温柔地注视着猫捉老鼠的猫妈妈,安详、慵懒的和谐白昼中充满着母爱气息。
该酒蒸馏于2014年,装瓶于2021年,酒精度为64%,容量700ml,桶号#3412,限量100瓶。使用Concerto麦芽蒸馏的原酒,初填波本桶熟成,具有秩父典型的香草、奶油、蜂蜜味,带有东方植香。酒标设计精美,表面镶嵌施华洛世奇水晶,是秩父最高颜值酒款。
第二款 秩父 2010-2021 夜空祝福 Oloroso雪莉桶陈酿
已被召至天国的猫妈妈,透过星河温柔地注视着已长大孩子的婚礼,就连老鼠也为他们送上温馨祝福,爱的力量感动天地,带来一片平和、安宁。该作品融合了亲情、爱情和友情,跨越了时间和空间,传递了世间一切美好。
该酒蒸馏于2010年,装瓶于2021年,酒精度为60%,容量700ml,桶号#2644,限量100瓶,使用传统Tipple麦芽发酵蒸馏,于优质的西班牙雪莉桶中熟成。酒标设计精美,表面镶嵌施华洛世奇水晶,是秩父最高颜值酒款。
本款格兰多纳40年单一麦芽威士忌来自该酒厂久负盛名的单桶系列,1972年蒸馏,陈酿于珍贵的Oloroso雪莉Butt(#713)中。直至2012年专为La Maison Du Whisky装瓶推出,限量发行476瓶,Whiskybase高达93.68分,非常珍稀。
位于高地区的格兰多纳一直以生产优质雪莉威士忌闻名,是Whiskyfun Serge心目中排名前五的威士忌酒厂。Glendronach在过去几年因为屡次于麦芽狂人竞赛中获得高分评价名声愈发响亮,每一桶都有着浓郁雪莉干果气息,堪称收藏珍品。
这支费特凯恩 40 年,1977 年蒸馏,先于波本桶熟成,最后转入阿佩尔雪莉桶 (Apostoles Sherry Butt) 进行收尾后熟。跨越四十载橡木窖藏,才得以装瓶面世。属于原厂珍稀限量发行,配套定制高级实木礼盒,盒身带有独角兽金属徽章,瓶身线条典雅精致,全套包装仪式感十足,超高年份产量稀少。
费特凯恩建于 1824 年,苏格兰高地老牌蒸馏厂,酒厂标志性的独角兽徽标早已深入人心。历经两百余年时光沉淀,费特肯一直以醇厚饱满、层次优雅的高地风格著称。而 40 年属于酒厂极其罕见的超高龄原厂限量作品,漫长的桶陈造就不可复刻的老酒底蕴,是高地威士忌中极具分量的典藏藏品。
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拍卖提示
本期拍卖标的:
约700款(具体数量以实际展出为准)
预展:9月28日 12:00 — 9月30日 11:59
拍卖:9月30日 12:00 — 10月4日 22:00
