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酒蟲网第333期威士忌拍卖专场 | 一樽山海一樽秋,半盏琥珀半盏舟

08-31 10:48

处暑已过,暑气正一寸寸往回收。天色一日日高远起来,晚风里终于有了凉意,白露将至,晨起的草叶上,凝起薄薄一层露水。秋天是最像“收藏家”的季节:万物把一年的光景收进果实与谷仓,枫叶把绿意收起,人们也把散落在路上的时光,收进某一盏琥珀色的灯里。


本期甄选众多稀缺佳酿,皆封存着一段被蒸馏与等待反复雕刻过的年月,如今于初秋的灯下依次登场,静候有心人把盏相认。


PART.01
AUTUMN ARTS
麦卡伦 1988-2018 ESC 雪莉单桶#3892/08
AUTUMN
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卓越单桶(Exceptional Single Cask)是麦卡伦官方直释的高端单桶产品线,每一只酒桶经过酒厂酿酒师严苛甄选。本款蒸馏于1988年,2018年装瓶,欧洲橡木雪莉桶(European Oak Sherry Butt)熟成,经过漫长岁月沉淀,深邃的酒液里,是雪莉桶的蜜饯、葡萄干与熟透的柑橘,限量仅产出 508 瓶,酒精强度53.9%vol,容量700ml。


麦卡伦(Macallan),苏格兰斯佩塞产区殿堂级威士忌酒厂,以雪莉桶熟成技艺享誉全球,始终被视作高端雪莉威士忌的标杆。酒厂坚持选用顶级橡木桶进行熟成,精湛的桶艺、浓郁醇厚的酒体风格,收获全世界藏家长久追捧,原厂单桶系列更是麦卡伦收藏谱系当中含金量极高的藏品。


PART.02

AUTUMN ARTS
麦卡伦 1952 80°proof 雪莉桶 750ml
AUTUMN
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作为麦卡伦历史上极具神话色彩的时代标本,这款1952年蒸馏的Pure Highland Malt Scotch Whisky,由早期授权装瓶商Campbell, Hope & King Ltd. (Elgin) 以80°(约45.85% Vol)装瓶,容量26 2/3 FL OZS(约750ml)。


其不仅是WHISKYFUN斩获96分的最高分麦卡伦,亦在WHISKYBASE(95.06分)百强圣杯排行榜中高居麦卡伦历史最高排名,其顶级评分共同铸就了其在老酒收藏界的绝对硬核地位。


相较于现代麦卡伦的甜美范式,这款超15年原酒以80度(80 Proof)释放了极具侵略性又极度平衡的底层桶韵——浓郁的黑巧、橙皮与厚重雪莉酒体交织,完整呈现了50年代斯佩塞雪莉桶威士忌的深邃风貌。不仅是品饮层面的圣杯,更是记录麦卡伦蒸馏与陈年哲学的“移动博物馆级”藏品。


PART.03
AUTUMN ARTS
波摩 30年 海龙王 750ml
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大名鼎鼎的波摩30年海龙王,瓶内是波摩在1960年代蒸馏的古老原酒(越老越有韵味),瓶身与礼盒印刻烫金海龙遨游海浪的经典图案,黑色亮釉陶瓷瓶质感华贵,是威士忌艺术收藏圈公认的传世名瓶。


波摩,艾雷岛历史最为悠久的蒸馏厂,始建于1779年,被誉为艾雷威士忌之母。酒厂坐落在艾雷岛海湾之畔,世代传承着标志性的海盐泥煤风味,高年份限量系列一直是威士忌收藏界万众瞩目的珍品,具备极高的典藏价值。


PART.04
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泰斯卡 46年 1976-2022 Prima & Ultima
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泰斯卡 Talisker 1976,属于帝亚吉欧典藏系列Prima & Ultima(传世臻品),直至2022年装瓶,历经漫长的46年岁月。这也是泰斯卡酒厂有史以来官方推出年份最高的酒款之一,有着里程碑式的意义。全球限量仅771瓶,存量极为稀少,属于威士忌收藏圈顶级稀缺藏品。


泰斯卡,诞生于1830年,坐落于苏格兰斯凯岛,是岛上唯一一家威士忌蒸馏厂。被酒迷誉为「海上之火」,常年受海岛海风浸润,酒款标志性的海盐、黑胡椒与温润泥煤风味深入人心,在海岛威士忌当中拥有无可替代的地位。


酒自山海来,还向杯中归。秋夜渐凉,独酌一盏,此间滋味,足矣。酒蟲网333期威士忌专场即将开始,详情敬请登录“酒虫网”APP或微信搜索同名小程序。


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拍卖提示

本期拍卖标的:


约800+款(具体数量以实际展出为准)



预展:08月31日 12:00 — 09月02日 11:59

拍卖:09月02日 12:00 — 09月06日 22:00


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评论 30
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冬月初四
冬月初四
08-31 15:14
期待一波。
飞渔
飞渔
08-31 17:52
进来看下大酒
糖
09-01 09:50
333大酒
糖
09-01 09:53
不错的选择
糖
09-01 09:54
蛮不错大酒
娇
09-01 11:57
大酒精度了
娇
09-01 11:58
好喝大酒了
去冰岛的悟空
去冰岛的悟空
09-01 13:36
不错的样子
糖
09-02 09:36
麦卡伦大酒
糖
09-02 09:37
波摩海鸥哦
娇
09-02 11:14
不错的发展
去冰岛的悟空
去冰岛的悟空
09-02 14:16
都是,大酒啊,
糖
09-03 09:11
麦卡伦ESC
糖
09-03 09:11
大酒的发展
娇
09-03 11:44
大酒好喝的
娇
09-03 11:45
不错的麦卡伦
糖
09-04 09:55
不错的感觉
糖
09-04 09:56
ESC大酒
娇
09-04 13:31
麦卡伦大酒
钓鱼佬子
钓鱼佬子
昨天02:23
看着真不错
糖
昨天04:57
不错的样子
糖
昨天04:57
不错的感觉
糖
昨天04:59
好喝的大酒
匿名azdd
匿名azdd
昨天09:50
有哪些好喝
我来
我来
昨天09:52
不错的呀,
69大使
69大使
昨天10:40
不错的耶认识你,
69大使
69大使
昨天10:41
很棒的大酒啊,
dyw99
dyw99
昨天10:49
看上去很猛
娇
15:45
蛮不错的酒
娇
15:48
蛮不错茶叶