酒蟲网第295期威士忌拍卖专场 | 岁暮天寒，醇香漫盏

据Whiskystats最新数据显示，2025年11月威士忌拍卖市场活跃度创2022年初以来新高，超3.5万瓶参与竞拍，流拍率7.1%与往期持平。二级市场价格持续走软，威士忌指数连续三月下跌，历史交易量最大的威士忌市值再缩水1%。

各产区表现差异显著，苏格兰斯佩塞产区逆势上涨3.21%，日本产区单月跌幅高达10.25%。日威自2022年4月见顶后累计跌幅达67%，11月跌幅创下十年之最；仅余市微涨0.3%，羽生跌幅达15%，价格指数回落至11年前水平。苏格兰品牌韧性凸显，麦卡伦稳居品牌指数榜首，格兰多纳、罗斯班克和格兰冠等逆势上涨。

这些数据表明，投资者正从跟风炒作转向价值投资，稀缺性与品牌底蕴成为核心考量。随着市场趋于理性，具备深厚历史积淀与稳定品质的威士忌品牌，更有望长期保持价值，抵御短期价格波动。

一款非常罕见的、蒸馏于1971年的波摩高年份限量版，隶属于Vintage Distillation系列，历经34年雪莉桶时光淬炼，限量仅发布960瓶， Whiskybase获评92.92分，是融历史底蕴、匠心工艺与馥郁风味于一体的苏威臻品，兼具品饮、礼赠与收藏投资多重价值。

2022世界海洋日到来之际，泰斯卡酒厂宣布发售泰斯卡“远征四海”系列的又一力作——泰斯卡44年单一麦芽威士忌。特别携手海洋保护合作伙伴Parley for the Oceans，共赴南非好望角探寻海藻森林，因而得名“深海密林”。

这款泰斯卡Forests of the Deep 44年单一麦芽威士忌，限量发行1997瓶，酒精度为49.1%Vol.，获评Whiskybase 91.85分。这款威士忌亦是泰斯卡继2021年发布“远征四海系列”首款臻酿43年“大西洋征程”后的第二篇章。

历经40余年橡木桶熟成酝酿出的海洋风格，诱人芳香与顺滑口感交织，烟熏风味携海洋气息而来；泰斯卡经典的油滑质地、鲜美滋味与甜椒余韵一并绽放。复杂的个性张力与卓越的风味表现，正是“海王”泰斯卡又一次风味桂冠的加冕！

本款利用传统工艺酿造的高原骑士32年珍稀单桶威士忌，蒸馏于1975年，桶号#6596，2008年专为World Duty Free特供，限量发布仅216瓶，获评Whiskybase 91.57分。

而这份稀缺之外，更藏着高原骑士独有的风味密码。每一滴都蕴含着高原骑士独特的酿造智慧与历史韵味。在漫长的岁月里，它汲取了苏格兰奥克尼地区特有的松木发酵罐中的芬芳，成就了其醇厚且复杂的口感。