酒蟲网第293期威士忌拍卖专场 | 酒承文脉，风味藏史
1874年11月5日，英国《伯明翰每日电讯》曾这样报道：“都柏林三一学院正笼罩在绝望之中——他们最宝贵的藏品不翼而飞了：那是圣科伦基尔手书的《凯尔经》。这部堪称世界最古老的典籍，是爱尔兰艺术登峰造极的范本，饰有极尽华丽的纹样，估值达一万两千英镑……”
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若是看过动画电影《凯尔经的秘密》，想必会对片中浓艳饱满的色彩、层层叠叠的繁复螺旋纹印象深刻。那些如咒语般缠绕的图案虽晦涩难明，却自带着令人心折的神秘气质。这部动画讲的，正是圣经福音手抄本《凯尔经》的诞生始末。
手写体如同印刷体一样精美，图源凤凰网
《凯尔经》彩绘首字母，图源凤凰网
《凯尔经》（Book of Kells）是中世纪“海岛艺术”（Insular Art）的巅峰之作，是公元8世纪末至9世纪初诞生于苏格兰/爱尔兰地区的泥金装饰手抄本，以华丽的宗教插画、繁复的线条装饰著称，是凯尔特艺术与西方书法的巅峰代表作之一，也是爱尔兰国宝级文物。如今《凯尔经》被永久收藏于都柏林圣三一学院图书馆。
当1874年《凯尔经》在都柏林三一学院失窃的消息震动英伦时，没人会想到，这部中世纪凯尔特艺术的瑰宝，会在百年后与苏格兰威士忌以“文化共生”的方式重逢——就像高登麦克菲尔将《凯尔经》的螺旋纹、神兽纹刻在酒标上，威士忌与《凯尔经》的联结，本就是苏格兰/爱尔兰“土地、信仰与时间”的共同叙事。
公元 8 世纪，修士们在爱奥纳岛的修道院中以金粉与骨螺紫绘制《凯尔经》时，同一片凯尔特土地上，大麦已开始被发酵蒸馏成最初的 “生命之水”；中世纪的修道院社群里，分享一杯酒的仪式，恰如《凯尔经》里“Dram Takers”交织的身影——既是对神的敬奉，也是对土地馈赠的共鸣。
这个酒标图案的核心是致敬《凯尔经（Book of Kells）》的中世纪艺术风格，同时传递“分享威士忌”的文化意象，是高登麦克菲尔（Gordon & MacPhail）“凯尔经系列”的标志性设计，酒标明确标注“Adapted from The Book of Kells”（改编自《凯尔经》）。
高登麦克菲尔将《凯尔经》的“华丽装饰+宗教叙事”风格，融入酒标设计，既呼应了苏格兰/爱尔兰的文化根源，也通过中世纪艺术的“稀缺性、艺术性”，匹配该系列“高年份珍稀威士忌”的定位。
图案中描绘的两个交织的人物形象，实际上是“共享一杯威士忌（Dram）”的场景，因此这个系列也被称为“Dram Takers（酒饮分享者）”系列。
“凯尔经系列”是高登麦克菲尔的旗舰珍稀系列，仅用于装瓶最古老、最稀缺的威士忌。如本期这款是1966年蒸馏的朗摩44年单一麦芽威士忌，采用重填雪莉桶陈酿，桶号#612，2010年由高登麦克菲尔公司装瓶发布。酒精度46.8% vol，容积700ml，获评Whiskybase网站91.84分，堪称收藏经典。
用《凯尔经》的“传世艺术”风格做酒标，既凸显了酒款的“历史厚重感”，也将威士忌提升到“文化藏品”的层面——如同《凯尔经》是中世纪的艺术瑰宝，这个系列的威士忌也是烈酒领域的“传世珍品”。
本款为轻井泽经典的圈标系列单桶威士忌，原酒于1984年蒸馏，于2014年灌装，酒体深邃迷人，酒精度高达58.5%vol.，于Whiskybase评分高达93分！限量发布，推荐珍藏。高酒龄的轻井泽80年代官方ob，无论放到哪个拍卖会都绝对是全场焦点！
轻井泽圈标系列，因其酒标上有圆圈缀饰而具有极高的辨识度。原桶装瓶，拥有各自独立的编号，限量发布。手写的酒标，显示出轻井泽兢兢业业、力求完美的工匠精神，以及恪守传统、严密谨慎的酿酒文化。
本款花格家族桶超高年份老酒蒸馏自遥远的1965年，直到2014年装瓶发布，采用珍贵优质的雪莉桶陈年，单桶桶号#4512。于Whiskybase高达93.32分！以酒精度51.8%vol灌装，限量仅打造了358瓶。隶属于格兰花格知名的The Family Casks 系列。盛放于精致礼盒中，更增添了收藏价值。
格兰花格家族桶系列桶强原酒从2007年开始发布。80年代市场动荡，苏威的需求量下滑，许多酒厂都赶紧减产，只有格兰花格反而增加了产量，因此拥有比其它酒厂多得多的高年份老酒。本款老酒色泽深邃迷人，是该系列中的佼佼者。
本拍品为著名的响30年，采用金色酒标装饰，于Whiskybase高达91.62分，如今非常罕见。这支酒推出于1997年，由来自山崎和白州蒸馏所以北美白橡木桶为主的熟成30年以上的原酒，以及知多蒸馏所30年酒龄以上的谷物威士忌调配而成。酒款所有生产流程都以手工完成，每年只生产几千瓶，配有编号。
酒瓶的设计也更加精致，水晶瓶上呈现了30个切割面，以代表原酒在橡木桶中所经历的30年岁月，并以插入金箔的越前和纸作为酒标。这支酒在2007年和2008年蝉联WWA世界最佳调和型威士忌殊荣；并荣获了ISC国际烈酒挑战赛2004年，2006年，2007年和2008年共4次优胜金奖。
威士忌的琥珀色酒液里，沉淀的从来不止麦芽与橡木的风味，更是一部跨越千年的文明交融史——从修道院的隐秘蒸馏器到现代酒厂的铜制蒸馏塔，从凯尔特人的生存智慧到全球烈酒的文化符号，它的每一滴酒液，都在与不同时代的历史文化共振。
酒蟲网293期威士忌专场即将开始，详情敬请登录“酒虫网”APP或微信搜索同名小程序。
本期拍卖标的：
约600+款（具体数量以实际展出为准）
预展：11月26日 17:00 — 11月28日 19:59
拍卖：11月28日 20:00 — 11月30日 22:00
