完结！麦卡伦概念系列最后一款抽签发售

在2018年9月30日至10月5日举办的世界免税协会（Tax Free World Association） 2018年度的戛纳峰会上，爱丁顿全球旅游零售店(Edrington Global Travel Retail)推出“麦卡伦概念系列（The Macallan Concept）”，该系列首款酒：概念1号（The Macallan Concept No. 1）同步发布。

“创新”与“打破常规”，是麦卡伦概念系列（The Macallan Concept）所推崇的主要动力，该系列被定位为年度酒款系列，每年推出一款新酒，每款新酒都会结合一个新的“概念”。结合“新兴概念”，在挑选相应的酒款。

该系列首款酒——概念1号（The Macallan Concept No. 1）诞生于2018年，该酒款设计灵感来自于“超现实主义艺术”，是一款无酒龄、无年份酒款。设计用超现实主义的绘画融合了麦卡伦酒厂发展的“六大支柱”的元素。在清新的背景下，分外亮眼。

“概念1号”的原酒在雪莉桶中熟成后又被转入到了波本桶中熟成，最后瓶装的酒精浓度为40%ABV，限量8.4万瓶。官方发售价格为120美元，且仅在免税通路发行。

“麦卡伦概念系列”的第二款酒款———概念2号（The Macallan Concept No.2），也是在举办“世界免税协会戛纳峰会”时期发售的。在2019年9月29日~2019年10月04日举办的戛纳峰会上，爱丁顿全球旅游零售店再次发售了“麦卡伦概念系列”新酒款。

概念2号（The Macallan Concept No.2）推出的主题词为“音乐”。由既是音乐DJ，同时又是麦卡伦酒厂酿酒师的Steven Bremner倾力打造。糅合了三种酒桶风味，酒精浓度40%，发售价格150美元。

结合了Steven Bremner两大爱好的“概念2号”，糅合了三种桶型的原酒，分别用来表达音乐中的高、中、低音。熟成于波本桶的原酒风格清淡，与音乐中的高音相对应。较为醇厚的中音，则选用熟成于美国橡木雪莉风味桶的原酒表达。最为浑厚深邃的低音，则选用风味温暖醇厚的欧洲橡木Jose Miguel Martin加强葡萄酒桶原酒。

Steven Bremner表示，不管是创造威士忌还是音乐，都是在创造令人产生愉悦心情的感官体验，两者之间有很多是有相同之处的。他们都有一定的定式，在基本的定式上，不断调配创造新的体会，尽量将不同的“复杂”和谐地糅合在一起，便是探索他们的乐趣所在。

原以为要等到9月，没想到6月21日，麦卡伦概念系列的第三款——“概念3号（The Macallan Concept No.3）”便发布了。这款酒款由麦卡伦制酒大师Polly Logan负责把控酒款，包装设计则由美国平面设计师David Carson负责，相互配合默契。而酒款的设计灵感则来源于两位主创者工作时的碰撞。

两位主创都是以独特的风格闻名，其中David Carson更是以“创新”和“实验性排版”而闻名。二者打造出来的“概念3号”。在独特富有个性的包装下，是一款无年份无酒龄的威士忌酒款，在雪莉桶熟成的原酒中混合了少部分的波本桶威士忌与再填美国全新橡木桶熟成的威士忌，最后以40.8%ABV的酒精浓度装瓶，拥有淡淡的草本风味和浓郁的奶油风味。

“概念3号”已经发售也是“麦卡伦概念系列”的最后一款酒款。6月21日，“概念3号”将在过麦卡伦网站对麦卡伦会员率先发售，酒款将以抽签购买的方式发售。抽签购买的价格为450美元。但购买的产品除了“概念3号”，还将附赠限量版由麦卡伦和Carson共同设计的三套艺术画册。

如果不是麦卡伦会员则需要等到7月，届时各免税店将陆续上市销售。中国海南免税店届时也会有售。售价为150美元。