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酒蟲网第71期威士忌拍卖专场 | 浓情琥珀 半世雪藏

2021-06-18 17:17
遇到艾雷岛的威士忌,就像遇上教祖难得的神谕一样。——村上春树


艾雷岛的威士忌总是夹带着海藻味的强烈海风,浓郁的泥煤和烟熏香气,散发出一丝丝碘酒和药性的味道,如同经历一场威士忌圣地的巡礼。而建于1779年的波摩无疑是艾雷岛上最耀眼的明珠,是存活至今最古老的苏格兰威士忌酒厂之一,令万千威士忌爱好者魂牵梦萦。


  波摩 52年 1965 Vaults  


蒸馏于1965年的典雅波摩美酒,在酒厂仓库中酝酿长达52年,手工吹制的水晶瓶,以原桶强度42%灌装,限量发行232瓶,每瓶均有唯一的编码。是大名鼎鼎的“波摩窖藏系列”Bowmore Vaults的最后一款佳酿,一问世便引起藏家们的热捧。 

酒厂经理David Turner表示,波摩1965是其任职期间所推出的最为不凡的威士忌。Vaults系列作为波摩传奇般的高年份杰作,集齐整套3款无疑是无数藏家的梦寐以求。


  Dallas Dhu 50年 GM  


Dallas Dhu在单一麦芽威士忌圈中享有很高的声誉。吉姆·默里(Jim Murray)将它的味道描述为“ 迷宫一样复杂的烘烤咖啡香味”,并认为它可能是苏格兰有史以来排名前十的威士忌之一。其酒厂也曾被收录进伊恩·巴克斯顿的书中——《你一直渴望品尝但大概率喝不着的101种传奇威士忌》。

2019年,GM在私人珍藏系列中,发行了本款50年的Dallas Dhu 1969单一麦芽威士忌,它也是迄今为止Dallas Dhu酒厂年份最高的一款。熟成于雪莉猪头桶,装瓶酒精度为43.1%abv,限量176瓶,当属不可多得的稀有酒款!


  羽生 扑克牌系列 方块5/红心4  


说起日本威士忌,那不得不提起日威的顶级排面——羽生的扑克牌系列!威士忌迷心中的“白月光”,拍卖场上的天价酒。

以扑克牌为主题的威士忌系列,其中52张牌均为统一设计师设计,沿用了同样的风格,52张花色牌,再加两张特别的鬼牌,构成了日本威士忌的顶级排面。从2005年至2014年每年限量推出,由于数量有限,最少的一款只出产了122瓶,加上这些酒款都是陆续发售,在买家手中可以保留至今的更是少之又少,因此想要收齐全套是难上加难。

本组拍品包含两支扑克牌系列酒款,分别为方块5和红心4。该系列都经历过倒桶,最初都是存放于猪头桶中,后续则使用了多种风格和尺寸的橡木桶,其中方块5采用雪莉桶熟成,而红心4则采用干邑桶熟成,令羽生威士忌的风格多样化,增加了人们将其全部收藏的兴趣。

醇厚时间沉淀,一品馥郁酒香。酒蟲网第71期威士忌专场即将开拍,详情敬请登录酒蟲网APP~

【温馨提示】酒蟲网拍卖专场采取“延时出价”方式,即:距离拍卖结束前五分钟,若有任一酒款仍有出价(以系统接受竞价时间为准),则整场拍卖顺延3分钟。以此类推,直至最后无任何酒款出价,则全场拍卖结束。酒蟲网期待您的参与,一起享受竞拍的乐趣!


预展时间:6月19日 17:00 — 6月21日 19:59
拍卖时间:6月21日 20:00 — 6月23日 17:00


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