限量版威士忌的买家都是啥人？
2016-09-29 15:03
近年来买家们对稀缺威士忌的追捧造成行情水涨船高。根据苏格兰威士忌投资分级指数（Investment Grade Scotch Index），自2008年至2014年间，前100款单一麦芽威士忌的平均投资回报率高达440％！
这让股市低迷，亏了不少好酒的你我情何以堪啊！
2014年，一瓶 The Macallan 六公升装的「M Decanter」在一个国际拍卖会以天价 490 万港元成交，正式为威士忌牛市揭开序幕。
去年8月香港的一个威士忌拍卖会，386套藏品中的89%被拍出，全套及单瓶日本威士忌的两项世界纪录分别被羽生伊知郎扑克牌系列（HK$ 3,797,50）和轻井泽1960（HK$ 918,750）刷新，而且两套藏品均被同一位东南亚神秘豪客收入囊中。
不过大家需要注意，并不是任何威士忌也有其投资价值，严格来说，只有非常少数的威士忌才有丰厚的回报值。天价酒的背后，往往离不开“限量版”、“特别版”、“绝版”这些字眼。
业界流传着一句话：「卖酒真简单，只要挂上『限量』两字，保证完销。」的确，以国人的酒品消费力，只要款式是「真」限量，来个几千瓶、甚至上万罐都别怕滞销。
那么说来一年比一年多的限量特别版，到底是卖给哪些人呢？
卖给：专业社团成员，高度酒爱好者
在威士忌方面，以品饮威士忌为职志的专业社团成员，或者是高酒度的爱好者，往往有很强的主动收购意愿。
汤马丁CaskStrength纯粹原酒（第一版）
这是汤玛丁酒厂第一个原酒强度品项，波本桶和Oloroso雪莉桶的结合，非冷凝过滤、不加焦糖，第1版酒精浓度是57.5％，2015年2月于苏格兰上市，全球限量15,000瓶。
卖给：机场商务投资客、故事迷恋者
限量酒物稀为贵，理性又有生意头脑、经常往来机场的商务投资客，当然不会放过这块肥肉。限量酒充满故事，感性容易受情绪影响的人，也往往会被一个个充满想象的限量故事所迷惑，把认同投射到购买上。
高原骑士「英灵神殿最终回」奥丁
与北欧维京文化环环相扣的高原骑士酒厂，三年后终于推出Valhalla英灵神殿系列最终回Odin（众神之父奥丁），继Thor（雷神索尔）、Loki（火神洛基）、Freya(爱神芙蕾雅)后，是一款酒精浓度55.8%的16年单麦威士忌，黑色酒瓶同样以维京战船木盒包装，全球限量17,000组。
卖给：非威士忌控
当然，白兰地、干邑、香槟、红酒也不乏限量高档货，这些肯定是非威士忌控的必争之地，只要酒窖够大、口袋够深、野心够广，谁也挡不住你的行动。
轩尼诗250周年纪念干邑
选用250只由桶匠特别量身打造250公升利穆赞橡木桶，并陈放于夏朗德河畔的创始人酒窖至少十五年以上，瓶身出自天才设计师StéphanieBalini之手，纪念轩尼诗家族250年的悠久历史。
卖给：高端送礼者
由于国人的饮酒文化跟西方差异性，国人往往是在朋友之间或商务宴请上共享美酒；而在国外，更多时候是在酒吧喝酒或一个人独自享用。因此，近年来的整顿送礼之风虽然一定程度上抑制了优质烈酒的消费，但这并未阻止酒商推出价格不菲的限量版产品供亚洲消费者挥霍。
譬如麦卡伦这类全球顶级的威士忌品牌（几乎所有的麦卡伦限量威士忌都能受到酒友们的热烈追捧），现在产出的一半威士忌都是卖往亚洲。随着中国消费市场的不断增长，以威士忌为代表的洋酒在中国的销售量也起了巨大的变化，各大酒商们针对亚洲特别是中国地区的富裕消费者，纷纷推出的限量版高端威士忌。
「Macallan No.6」使用100%的雪利麦芽酒桶，以葡萄干和无花果的香气制成口味，以缠绵顺滑的口感为特点。使用高品质法国水晶品牌拉立克的水晶酒瓶为特殊的包装完成。
只不过，购买力并不等于开瓶力，很多人买限量酒是用来放，往往舍不得喝。所以几十年后，春秋一转，这些被收进深宫的限量酒，恐怕出现在拍场，转入其他主人家，继续着它们限量却无缘被一亲芳泽的老处女之旅。
像这款世界上最贵的酒，肯定不是市场上流通的酒，谁会舍得喝一瓶价值几千万的酒啊？
这款艾雷岛限量威士忌来自于英国的Luxury Beverage公司。它有两个版本，600万美元版本的酒瓶由英国水晶制作，之后镀上两块金条，再镶上8500颗钻石以及300颗红宝石，奢华的瓶中装的是艾雷岛的老年份单一麦芽原桶强度威士忌。而另外一个版本则掉价太多，“只要”74万美元就能到手了，其使用的是英国手工制造的水晶瓶，镀上了白金并用水晶镶字。而高价版本的艾雷岛威士忌以600万美元的天价，被世人称呼为世界上最贵的酒。
如果你是醉翁之意不在酒话，这瓶苏格兰威士忌很适合你。制作于2010年，白金的瓶身镶满了8500颗的钻石和300颗红宝石。
本款亮点：可以在瓶子上写上你的名字
从苏格兰镶着钻石瓶子，到日本酿了50年的酒，高端限量威士忌可谓是凤毛麟角。
无论威士忌、干邑这些入桶的棕色烈酒都偶尔推出限量酒，最后，我们总结一下这些限量版的特征吧：
精致包装设计：要显出限量的稀有性，从瓶身、酒标、包装往往也都要下功夫，名家或名厂加持的特殊造型瓶身最常见，烘托限量意义的酒标也很重要，许多精致包装让人就算酒喝完，也会想把整组包装留着。
高价稀有：也许因为年代久远几乎挥发殆尽，或是因为单桶储存不另混调，装瓶数量不多，往往全球只有数千瓶到数百瓶不等。
高酒精度：由于许多都是原桶装瓶，不再加水稀释，因此多是高于40%的酒精度，也更投合威士忌玩家的重口味。
历史牌或明星牌：强调世代经典传承，或是找来明星站台、名牌及创意活动加持，引爆话题且扩大原本拥护族群。
看到这里，或许你不禁要问，威士忌到底是用来喝的还是用来收藏的？
酒，其实是应该用来喝的。难道不是吗？
俗话说：今宵有酒今宵醉。
文章来源：雪茄社
作者：小莜
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这让股市低迷，亏了不少好酒的你我情何以堪啊！
2014年，一瓶 The Macallan 六公升装的「M Decanter」在一个国际拍卖会以天价 490 万港元成交，正式为威士忌牛市揭开序幕。
去年8月香港的一个威士忌拍卖会，386套藏品中的89%被拍出，全套及单瓶日本威士忌的两项世界纪录分别被羽生伊知郎扑克牌系列（HK$ 3,797,50）和轻井泽1960（HK$ 918,750）刷新，而且两套藏品均被同一位东南亚神秘豪客收入囊中。
不过大家需要注意，并不是任何威士忌也有其投资价值，严格来说，只有非常少数的威士忌才有丰厚的回报值。天价酒的背后，往往离不开“限量版”、“特别版”、“绝版”这些字眼。
业界流传着一句话：「卖酒真简单，只要挂上『限量』两字，保证完销。」的确，以国人的酒品消费力，只要款式是「真」限量，来个几千瓶、甚至上万罐都别怕滞销。
那么说来一年比一年多的限量特别版，到底是卖给哪些人呢？
卖给：专业社团成员，高度酒爱好者
在威士忌方面，以品饮威士忌为职志的专业社团成员，或者是高酒度的爱好者，往往有很强的主动收购意愿。
汤马丁CaskStrength纯粹原酒（第一版）
这是汤玛丁酒厂第一个原酒强度品项，波本桶和Oloroso雪莉桶的结合，非冷凝过滤、不加焦糖，第1版酒精浓度是57.5％，2015年2月于苏格兰上市，全球限量15,000瓶。
卖给：机场商务投资客、故事迷恋者
限量酒物稀为贵，理性又有生意头脑、经常往来机场的商务投资客，当然不会放过这块肥肉。限量酒充满故事，感性容易受情绪影响的人，也往往会被一个个充满想象的限量故事所迷惑，把认同投射到购买上。
高原骑士「英灵神殿最终回」奥丁
与北欧维京文化环环相扣的高原骑士酒厂，三年后终于推出Valhalla英灵神殿系列最终回Odin（众神之父奥丁），继Thor（雷神索尔）、Loki（火神洛基）、Freya(爱神芙蕾雅)后，是一款酒精浓度55.8%的16年单麦威士忌，黑色酒瓶同样以维京战船木盒包装，全球限量17,000组。
卖给：非威士忌控
当然，白兰地、干邑、香槟、红酒也不乏限量高档货，这些肯定是非威士忌控的必争之地，只要酒窖够大、口袋够深、野心够广，谁也挡不住你的行动。
轩尼诗250周年纪念干邑
选用250只由桶匠特别量身打造250公升利穆赞橡木桶，并陈放于夏朗德河畔的创始人酒窖至少十五年以上，瓶身出自天才设计师StéphanieBalini之手，纪念轩尼诗家族250年的悠久历史。
卖给：高端送礼者
由于国人的饮酒文化跟西方差异性，国人往往是在朋友之间或商务宴请上共享美酒；而在国外，更多时候是在酒吧喝酒或一个人独自享用。因此，近年来的整顿送礼之风虽然一定程度上抑制了优质烈酒的消费，但这并未阻止酒商推出价格不菲的限量版产品供亚洲消费者挥霍。
譬如麦卡伦这类全球顶级的威士忌品牌（几乎所有的麦卡伦限量威士忌都能受到酒友们的热烈追捧），现在产出的一半威士忌都是卖往亚洲。随着中国消费市场的不断增长，以威士忌为代表的洋酒在中国的销售量也起了巨大的变化，各大酒商们针对亚洲特别是中国地区的富裕消费者，纷纷推出的限量版高端威士忌。
「Macallan No.6」使用100%的雪利麦芽酒桶，以葡萄干和无花果的香气制成口味，以缠绵顺滑的口感为特点。使用高品质法国水晶品牌拉立克的水晶酒瓶为特殊的包装完成。
只不过，购买力并不等于开瓶力，很多人买限量酒是用来放，往往舍不得喝。所以几十年后，春秋一转，这些被收进深宫的限量酒，恐怕出现在拍场，转入其他主人家，继续着它们限量却无缘被一亲芳泽的老处女之旅。
像这款世界上最贵的酒，肯定不是市场上流通的酒，谁会舍得喝一瓶价值几千万的酒啊？
这款艾雷岛限量威士忌来自于英国的Luxury Beverage公司。它有两个版本，600万美元版本的酒瓶由英国水晶制作，之后镀上两块金条，再镶上8500颗钻石以及300颗红宝石，奢华的瓶中装的是艾雷岛的老年份单一麦芽原桶强度威士忌。而另外一个版本则掉价太多，“只要”74万美元就能到手了，其使用的是英国手工制造的水晶瓶，镀上了白金并用水晶镶字。而高价版本的艾雷岛威士忌以600万美元的天价，被世人称呼为世界上最贵的酒。
如果你是醉翁之意不在酒话，这瓶苏格兰威士忌很适合你。制作于2010年，白金的瓶身镶满了8500颗的钻石和300颗红宝石。
本款亮点：可以在瓶子上写上你的名字
从苏格兰镶着钻石瓶子，到日本酿了50年的酒，高端限量威士忌可谓是凤毛麟角。
无论威士忌、干邑这些入桶的棕色烈酒都偶尔推出限量酒，最后，我们总结一下这些限量版的特征吧：
精致包装设计：要显出限量的稀有性，从瓶身、酒标、包装往往也都要下功夫，名家或名厂加持的特殊造型瓶身最常见，烘托限量意义的酒标也很重要，许多精致包装让人就算酒喝完，也会想把整组包装留着。
高价稀有：也许因为年代久远几乎挥发殆尽，或是因为单桶储存不另混调，装瓶数量不多，往往全球只有数千瓶到数百瓶不等。
高酒精度：由于许多都是原桶装瓶，不再加水稀释，因此多是高于40%的酒精度，也更投合威士忌玩家的重口味。
历史牌或明星牌：强调世代经典传承，或是找来明星站台、名牌及创意活动加持，引爆话题且扩大原本拥护族群。
看到这里，或许你不禁要问，威士忌到底是用来喝的还是用来收藏的？
酒，其实是应该用来喝的。难道不是吗？
俗话说：今宵有酒今宵醉。
文章来源：雪茄社
作者：小莜
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