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酒蟲网第70期威士忌拍卖专场 | 菖蒲共清尊 香醇开芳宴

2021-06-10 17:40

浓情粽飘香,美酒正当时。


记忆中的端午是什么味道?是挂在门口的艾叶菖蒲香气,是弥漫在空气中的粽香,是家人给予的久久不能散去的绵长温暖。用心,是风味醇久的秘诀。就像一杯陈年的威士忌佳酿,只有经过时间的用心陈酿,才能展现丰富的口味层次。



端午临近,粽子和艾叶的清香已悄然而至,是否想过将什么与其搭配更显“美感”,或许一杯经漫长时光洗礼的威士忌就足矣。


Part.01

麦卡伦 30年 蓝标



麦卡伦大约是许多人打开雪莉桶威士忌世界的品牌,从入门推荐款到拍卖榜单,都少不了它的身影。小型的铜制蒸馏器与高比例的雪莉桶,令麦卡伦成为苏格兰老派风格单一麦芽威士忌的翘楚,以生产带有浓郁果香的甜美酒款而闻名。


麦卡伦30年,使用4种酵母菌进行发酵,采用珍贵且难栽种的麦种“Golden Promise”黄金大麦,历经岁月沉淀成深浓琥珀色泽,加上丁香、柑橘以及豆蔻的香气,充满水果和干雪莉酒的浓郁风味,再配上辛香和木香,果香余味绵长,令人念念不忘。


芒种已至,你是否准备好开一瓶麦卡伦,任威士忌的原本味道撞击感官,闭眼感受一阵苏格兰的海风。

Part.02

三得利 和馨



Blended Whisky是以谷物威士忌及麦芽威士忌所调配而成的威士忌。这是一门拥有高深学问的技术性工作,调酒师必须拥有极为敏锐的嗅觉、味觉、视觉以及超高的意志力,对每一个酒厂的风格充分了解,结合不同年龄、产地、口味的原酒液,不断品尝,调试,才能调配出酒质口感更纯臻平衡的威士忌。


本款和馨是由三得利首席调酒师Shinji Fukuyo打造,专为信浓屋装瓶的调和威士忌。为致敬Shinji Fukuyo这款伟大的作品,信浓屋还邀请了日本著名书法家Shoshu设计酒标,限量539瓶,值得珍藏!


Part.03

秩父 Paul Ullrich 艺伎标



近几年来,轻井泽艺伎标系列在拍卖会上常常以高价售出,成为威士忌收藏界的抢手酒款。有一说一,艺伎酒标的设计确实独特精美,大多采用浮世绘的风格,线条简洁,色彩明丽,配色大胆,有着日式传统审美的风韵。


2019年07月,Paul Ullrich推出了秩父包桶酒款,酒标具有浓郁的日本风格,上面绘有一个打伞的艺伎人物形象,让人一眼就能识别出这是一款日本威士忌。以往艺伎形象经常被使用于轻井泽等威士忌的酒标和包装中,而本次秩父威士忌也用上了艺伎标。 


秩父艺伎标采用独特的Imperial Stout啤酒桶陈酿,仅仅发布了236瓶,是一款酒精度宏大的桶强佳酿。对于喜欢世涛精酿和秩父风味的饮家们,这款独特的佳作不可错过。


端午佳节,去不了远方,那和家人朋友一起欢聚品尝威士忌吧,让恰到好处的美酒,为节日增添更多风味。酒蟲网第70期威士忌专场即将开拍,详情敬请登录酒蟲网APP~


【温馨提示】酒蟲网拍卖专场采取“延时出价”方式,即:距离拍卖结束前五分钟,若有任一酒款仍有出价(以系统接受竞价时间为准),则整场拍卖顺延3分钟。以此类推,直至最后无任何酒款出价,则全场拍卖结束。酒蟲网期待您的参与,一起享受竞拍的乐趣!


预展时间:6月12日 17:00 — 6月14日 19:59

拍卖时间:6月14日 20:00 — 6月16日 17:00



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