好消息：威友们有口福了，齐侯门将生产力扩大两倍！

为了迎合单一麦芽在市场上日益增长的需求，明年艾雷岛的齐侯门酒厂将会把生产力扩大两倍，这对威迷们无疑是一个好消息。

齐侯门预计在2018年底，将其威士忌生产量扩大两倍

于2015年开始生产威士忌的齐侯门，已经拥有自己的发芽室和窑炉。但在2018年，将会建新的蒸馏室，研磨室以及发酵桶，并且拥有两个以上的蒸馏器，一个糖化锅和6个新的发酵槽。这些将于11月全面投产，齐侯门酒厂将能加工4吨大麦，而现有的酒厂只能加工2吨。

并且，所有这些新的设备都将按照原有设备的规格设计，这样是为了保证新生产的烈酒风味依旧和原来的风味一致。

如果所有的设备都已安装完毕，那么新增加的这两个蒸馏室生产的烈酒，年均烈酒产量将高达460,000公升，是目前产量的两倍！另外，在未来5年也将建造5个新的仓库！
 
“单一麦芽威士忌市场在扩大，而我们也希望成为其一部分，如今，我们的威士忌销量已拔头筹，因为不希望4、5年后，我们变得被动，被迫调拨库存”。——齐侯门创始人Anthony Wills表示

其实，其他的艾雷岛酒厂也有陆续传来扩产的消息，例如，阿贝Ardbeg 和拉弗格Laphroaig，也表示将会扩大他们的威士忌产量。同时，前段时间的波特艾伦宣布复厂，将重建并在2020年投入生产。

文章来源：中威网
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