威士忌行业动态周报|Alexander Inglis＆Son宣告破产、Wiltshire欲新建酒厂……

英国谷类供应商Alexander Inglis＆Son宣告破产

亚历山大·英格里森（Alexander Inglis＆Son）成立于1950年，多年来一直为威士忌，麦芽和蒸馏行业的客户提供谷物，大麦，种子和肥料的业务。是英国威士忌酒厂及相关工业的谷物和大麦的主要供应商。

公司不仅在苏格兰东部、英格兰与威尔士边界两处拥有5个大型仓库，不仅位置优越，仓储设施也非常齐全。旗下还有40名员工。

但由于公司长期处于经营状态不佳的情况下，又因新冠疫情导致2020年公司亏损严重，最终亚历山大·英格里斯父子（Alexander Inglis＆Son）董事会决定宣告公司破产。目前公司已申请破产，并在清点资产。旗下5个大型仓库及其中的设备都将被出售，所得将用于偿还公司债务。

  Wiltshire欲新建一家可持续酒厂  

由酿酒商Alasdair'Eddie'Large，广告和营销主管Alistair Munro和饮料市场营销商Jon Carson共同成立的威尔特郡威士忌酒厂公司（Wiltshire Whiskey Distillery Company）近日透露，他们计划在明年开设一家可持续发展酒厂。并正在300万英镑的兴建款项。

目前，新酒厂计划已获得Fonthill Estate的Lord Margadale的批准，酒厂的规划资料也正在审核中。若按计划，酒厂将在2021年冬季便可开始蒸馏威士忌，并在2022年初有新品推出。

新建的酒厂将主要生产单一麦芽，单一谷物和混合单一威士忌。但为了能快速有资金收拢，酒厂还将生产一系列生产周期较短的植物烈酒和杜松子酒。因为新建酒厂将在苏格兰南部的Fonthill Estate，位于苏格兰南部大麦种植区中心，所以将拥有丰富且高质量的大麦原料。

  “裸雀”更名“裸麦”推出新品  

爱丁顿（Edrington）集团旗下调和威士忌“裸雀（The Naked Grouse）”首发于2011年，是一款性价比很高的调和威士忌。不过在2015年之后，便很少新品推出。直到2017年，变身成“调和纯麦威士忌”。

5月14日，爱丁顿发布了一款新的无年份、无酒龄调和纯麦威士忌，酒标名称为“裸麦（The Naked  Malt）”。而换装后的“裸雀”，两个酒款的酒液完全相同，并且都是无年份、无酒龄调和纯麦威士忌。

不过新推出的裸麦整体包装被重新设计了，使用的全部都是可回收再利用的材料制成，瓶身浮雕也换成了雪莉桶。新酒款的酒瓶瓶身还突出注明了过初填雪莉桶。酒款将于7月开始上架发售，官方建议零售价为27英镑（约245元人民币）。

  Whisky Auctioneer艾雷岛节限定款拍卖  

5月14日开始，直至5月24日。线上威士忌拍卖网站“Whisky Auctioneer（威士忌拍卖师）”上拍240多种FèisÌle（艾雷岛节）的限量版苏格兰威士忌。其中还包括来自艾伦港和Bowmore等酒厂的稀少酒款。

这场拍卖其实是去年便开始的“帕特威士忌收藏拍卖会”的一部分。而这场拍卖会的亮点不仅有仅生产了220瓶的艾伦港单桶1982年、还有波摩酒厂为了庆祝FèisÌle25周年限量发行100瓶的波摩25年。拍卖的部分所得将捐献给艾雷岛慈善基金会。

威士忌拍卖行拍卖内容负责人乔·威尔逊（Joe Wilson）表示：

“从埃伦港到波摩，从布赫拉迪到阿贝，这些Fèis限定酒款毫无疑问是我们所遇到的最大，最完整的装瓶系列。这次拍卖为收藏家和威士忌爱好者提供了难得的机会，可以购买一些稀有的麦芽，以庆祝这个标志性威士忌地区的历史。

  威士忌邮袋俱乐部Whiskey Me获7500英镑投资  

企业家Thomas Aske和Tristan Stephenson（伦敦酒吧Worship Street Whistling Shop和黑岩酒吧的创始人）用15%的股份，在BBC热门节目Dragons'Den上，得到了黛博拉·梅登（Deborah Meaden），彼得·琼斯（Peter Jones）和特伊·拉尔瓦尼（Tej Lalvani）共7.5万英镑的投资。

7.5万英镑的投资将用于建设他们的威士忌邮袋订阅俱乐部Whiskey Me，这是一个创立于2017年的俱乐部，致力于揭开威士忌各类别的神秘面纱，为威士忌入门者及鉴赏家提供一流的威士忌产品。

订阅并加入俱乐部，每个月会收到一份50ml的袋装威士忌，并且还可以免费参与俱乐部每月举办的线上品鉴会及独家购买优惠。

  乐加维林“父亲节”推出新酒款  

刚过完母亲节，在更崇尚“父爱”的国外，已经在为即将到来的父亲节预热了。乐加维林（Lagavulin ）最近便推出了一款与美国喜剧演员Nick Provideman合作的新酒款。作为父亲节的献礼。

其实，早在2019年，双方便有过一次合作。当时乐加维林推出了一款酒龄为11年的“Offerman Edition”，便也是双方合作的酒款。当时酒精浓度为46%ABV的“Offerman Edition”限量发行，官方售价定为74.99美元（约485元人民币）。

当时大家都以为“Offerman Edition”是双方推出一款合作酒款。直到今年双方再次合作，推出新一款“Offerman Edition”。大家才后知后觉知道“Offerman Edition”是乐加维林与Nick Provideman合作的一个威士忌系列。

此次推出的“Offerman Edition”，是一款酒龄11年的威士忌，在健力士啤酒桶（Finished in Guinness Casks）中熟成了4个月，酒精浓度为46%ABV，官方售价为79.99美元（约516元人民币）。强烈的泥煤风味中又掺杂了炙烤过的橡木香气和健力士啤酒的黑巧克力风味，是一款“甜蜜泥煤”的大胆尝试。