「苏格兰传说」之五 ：Caointeach女妖出没

创立于2008年的CASK88是一家位于苏格兰爱丁堡的威士忌装瓶商和销售商，为全球威士忌爱好者提供威士忌包桶的代理服务，也是一家独立装瓶商。

历史悠久的苏格兰拥有众多民间传说：漫游高地的野兽神灵，在岛边礁石上唱歌的精灵……这些形态各异的传说在人们的口中一代代传递分享，与历史时光交织出灿烂的文化星河。

2018年，CASK88从这些古老的文化中汲取灵感，创作了「苏格兰传说」（Scottish Folklore Series）威士忌系列，其中将包含6款单桶威士忌，每款威士忌将介绍一个苏格兰民间传说，让这些逐渐被人们遗忘的古老文化故事得以再次传述。

此前，「苏格兰传说」已经发布了4款酒款：暗黑海魔|「苏格兰传说」Nuckelavee面世！

虽然第四款酒款“Nuckelavee”在今年一月份刚刚发布，距现在没多久。但近日，「苏格兰传说」系列第五款酒款已经上市开售了。

在讲完了Cù-Sìth 犬、Selkie精灵、众神之母Beira及暗黑海魔Nuckelavee的故事后，这次「苏格兰传说」系列要和大家介绍一位艾雷岛上的女妖——Caointeach。

酒款直接以女妖的名字命名——「Caointeach」，是一瓶来自艾雷岛波摩（Bowmore）酒厂的威士忌，蒸馏于1991年4月，熟成于桶号为19605的波本桶（Ex Bourbon Cask）。2019年6月装瓶，酒龄28年酒精浓度还高达53.2% ABV，除了波摩酒厂典型的泥煤风味，同样富含果味与花香。