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来自西藏的威士忌,你期待吗?

2016-09-21 17:30
对于很多爱酒人士来说,威士忌似乎是一种社会地位的体现,在年轻群体中,它又是一种潮流风向标。如果能喝上一杯来自世界屋脊的顶级威士忌,是不是能让你有更多一份期待呢?这份期待,明年就会成为现实,因为西藏要开始建威士忌工厂啦。

预计2017年10月投入运行。

西藏天佑德青稞酒业有限责任公司负责人介绍:“2014年公司已与苏格兰威士忌设备厂家签订设备订购合同,聘请苏格兰威士忌设计专家,全力打造年产3000吨适合西藏生产酿造的纯苏格兰工艺与设备生产的西藏威士忌,计划今年10月份开始土建项目,预计明年10月份可以正式投入运行。”

依托地理、资源优势,满足市场多元化的消费需求。

在西藏建设威士忌酒厂,主要是利用西藏天然无污染的青稞资源,经国外专家研究,青稞与苏格兰威士忌主要原料大麦相似度较高,发酵试验用青稞酿造的威士忌具有独特的苏格兰风味,所以得到了苏格兰爱酒人士的好评。威士忌为蒸馏酒,与本地的青稞蒸馏白酒,在蒸馏层面上有部分相似,所以技术层面的应用也更方便。

在西藏建厂投产后,生产的威士忌产品将向全国市场投放。依托西藏知名度,加大威士忌出口业务,让全世界喝上来自世界屋脊的顶级威士忌酒。


文章来源:微林芝
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